Przepis na lamb kofta curry

Kulki formowane z mielonego mięsa w kuchni indyjskiej określane są jako kofta. Nazwa ta funkcjonuje nie tylko w Indiach – kofty znane są w kuchniach wielu krajów Azji, Bliskiego Wschodu i Bałkanów. Zobacz więcej
bartoldzik
bartoldzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet Na Talerzu
Kofta curry

Kofta curry 319

Dawno nie było u mnie żadnego curry, a uwielbiam tego typu potrawy nad wyraz. Już kiedyś tłumaczyłem znaczenie słowa curry i pisałem o tej potrawie, przypomnę dziś tylko, że oznacza ono sos. Kto z nas Zobacz więcej
Tym daniem ostatecznie przekonałam się do jagnięciny. Lamb dopiaza to jagnięcina gotowana w dużej ilości cebuli i oczywiście z całym zestawem aromatycznych azjatyckich przypraw. Zapach i wrażenia Zobacz więcej
Kofta to danie ogólnie rzecz ujmując azjatyckie. W Indiach najbardziej popularne są wersje wegetariańskie, ale u mnie dziś będzie mięśnie. KOFTA (कोफता) W SOSIE CURRY klopsiki: 500g mięsa mielonego Zobacz więcej
ZIOLKOWKUCHNI
ZIOLKOWKUCHNI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ZIÓŁKO W KUCHNI
Kofta Curry z Baraniny

Kofta Curry z Baraniny 276

To mój początek eksperymentowania z kuchnią indyjską. Jak narazie dane mi było kilka razy spróbować indyjskiego jedzenia w restauracjach, i tak właśnie mnie urzekła. Na blogu Indian Simmermożecie Zobacz więcej
Przepis ten znalazłam w jednym z angielskich czasopism poświęconych zdrowemu i lekkiemu jedzeniu. Bengali kofta zawiera przyprawy charakterystyczne dla kuchni indyjskiej. Jest średnio ostre. Czas jego Zobacz więcej
aniamat
aniamat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolandminty
KOFTA CURRY

KOFTA CURRY 84

Pyszne domowe curry to idealny sposób na obiad, gdy nie mamy czasu na przygotowanie bardziej czasochłonnych potraw. Jest bardzo aromatyczne i jak większość potraw CURRY gotowe w mniej niż 20 minut. Zobacz więcej
Middle Eastern cuisine is still new for me but I am getting to know new tastes. And I love them:-) Lamb is very popular in Ireland. Unfortunately not so much in Poland. I really encourage to eat it Zobacz więcej
Mięso: wołowina mielona nie z paczki dobra, z mięsnego, chuda w proporcji 1 do 1 zsoczewicą z puszki. Przypraw solą i garam masala. Pomieszaj i ulep podłużne kotleciki w kształcie wnętrza zaciśniętej Zobacz więcej
kamilagro
kamilagro Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegazone
Kofta indyjska (Malai koftas curry)

Kofta indyjska (Malai koftas curry) 291

Mam wielki sentyment do tej potrawy, bo to pierwsze danie inspirowane kuchnią indyjską, które wyszło spod mojej ręki. Od dawna ciągnęło mnie w stronę takich smaków i aromatów. Co uważniejsi czytelnicy Zobacz więcej
kamilagro
kamilagro Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegazone
Zapiekana kofta serowa w sosie curry

Zapiekana kofta serowa w sosie curry 289

Ostatni przepis na koftę indyjską spotkał się z Waszym uznaniem, z czego oczywiście bardzo się cieszę. Oby odzew osób, które go przetestują był równie pozytywny ;) Tak jak się spodziewałam dostałam Zobacz więcej
Podczas wypadu do Łodzi na urodziny Magdy i Michała postanowiłyśmy z Kasią M. przygotować na kolację coś z kuchni indyjskiej. Wybór padł na koftę w sosie curry :) Do naszego wspólnego gotowania Zobacz więcej
addictiverecipes.com
addictiverecipes.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
addictiverecipes.com
Kofta recipe

Kofta recipe 122

Kofta recipe Kofta recipe – how to prepare shashliks made out of minced meat, seasoned in a Middle Eastern style. Usually lamb, mutton or beef meat is used – we used beef. Meat seasoning is a very Zobacz więcej
Karolina - Co Pysznego?
Karolina - Co Pysznego? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Pysznego?
Kofta indyjska

Kofta indyjska 1141

Koftę zazwyczaj jadałam w Green Way'u lub podczas festiwali muzycznych na stoiskach z orientalną wegetariańską żywnością. Przyszedł czas na samodzielne wykonanie. Poczytałam, poszukałam i na podstawie Zobacz więcej
Home About Mentions Contact me Recipe Index Gallery/Images Links 2015/07/25 July 25, 2015 Cooking | Smoked Bhopali Köfte – a curry with a Turkish twist of taste “The more you know, the more you can Zobacz więcej
Dziś polecam kofty, czyli kotlety z mięsa mielonego z dodatkiem soczewicy i przyprawy garam masala, w sosie z czerwoną pastą curry, kurkumą, pomidorami, imbirem i mlekiem kokosowym. Kofta, kafta, Zobacz więcej
Zanim zaczęłam odwiedzać GreenWay, nie mogłam nadziwić się tym długim kolejkom po jedzenie. Wiedziałam, że cena może przyciągać klientów lecz nie sądziłam, że jedzenie może być naprawdę smaczne. Nie Zobacz więcej
Anula
Anula Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anula's Kitchen
Curried lamb samosas...

Curried lamb samosas... 316

"A samosa is a fried or baked pastry with a savory filling such as spiced potatoes, onions, peas, lentils, ground lamb or chicken. The size, shape and consistency may vary, but many versions are Zobacz więcej
dobi
dobi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fastfeast
Kofta kozia & jaglana z suróweczką

Kofta kozia & jaglana z suróweczką 220

Kofta kozia & jaglana zsuróweczką Zdrowe a bardzo smaczne. Wpisałam w google „kozi ser+kasza jaglana” – znalazł się fajny przepis na blogu EkoQchnia, który podaję po małych modyfikacjach. Kofta z Zobacz więcej
Pochlonęła mnie kolejna książka. "1000 Wspaniałych Slońc" Khaleda Hosseini to powieść poruszająca problemy życia w Afganistanie przez koniec lat 80-tych po lata 90-te. Autor opisuje w niej losy dwóch Zobacz więcej