le froid gras

pour quelques heures. Dans un grand poêlon, faites revenir les côtes dans un peu de matières grasses ( gras de canard ou huile). Une fois le tout bien doré, déposer dans un chaudron à fond épais et Zobacz więcej
pommes de terre et les cuire dans une grande casserole d'eau salée (départ à froid) sans ôter la peau. Préchauffer le four à 180C. Laver et couper les cebettes. Garder bien les partis verte aussi. Zobacz więcej
L’automne dans l’assiette 7 Octobre 2016, 06:54am | Publié par Bistro de Jenna L’automne dans l’assiette Les journées se raccourcissent, les arbres rougissent et le soleil pâlit : l’automne et ses Zobacz więcej