leczo w słoju

Lubię robić różne dania jednogarnkowe, zupy i sosy z dodatkiem papryki, dlatego kilka lat temu postanowiłam wrzucić paprykę do słojów. Głównym powodem dla którego zaczęłam taką zabawę, była cena Zobacz więcej
Słodka babeczka
Słodka babeczka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Słodka babeczka
Orzeszki

Orzeszki 1443

0
Orzeszki Składniki 3 szklanki mąki 1 kostka masła 0,5 szklanki cukru 2 jajka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżki kwaśnej śmietany 12 % 1 słoi dżemu o dowolnym smaku 1 mały słoiczek nutelli Zobacz więcej
Di gotuje
Di gotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Di gotuje
Ogórki małosolne

Ogórki małosolne 21

1
porzeczki 1 liść chrzanu 1 korzeń chrzanu 2 litry wody 2 łyżki soli Z umytych ogórków poodcinać końcówki. Ogórki ciasno ułożyć w dużym słoju. Robić to na przemian z koprem, czosnkiem i pozostałymi Zobacz więcej
Dzisiejszy dzień mianuję "dniem cukinii"! Na początek leczo z cukinii do pasteryzowania. Była to moja ulubiona potrawa studencka :) Gotowe do podania- tylko ugotować trochę ryżu czy makaronu i danie Zobacz więcej
Książka „Z działki, z lasu i takie tam” trafiła w moje ręce w samym środku przetworowej „zawieruchy”. Piwniczne półki już uginają się od ciężaru słojów isłoiczków, ale ciągle jest coś nowego do Zobacz więcej
Miałam chęć na szarlotkę, ale tylko 3 jabłuszka w domu, ale zawsze coś się wymyśli :)) i powstały te oto księżniczki jabłkowe ;-) 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Sok malinowy i nie tylko

Sok malinowy i nie tylko 131

0
. 1 litr soku): 1 kg malin 1 kg cukru Przygotowanie: Maliny przebrać, lecz nie myć. Przełożyć do dużego słoja, przesypując cukrem. Słój postawić na blacie kuchennym, nie w słońcu. Po 1-2 dniach maliny Zobacz więcej
. Fotolia.comSkładniki nalewki z grejpfrutów: 1 l soku z grejpfrutów 1 l spirytusu Przygotowanie zaczynamy od wyciśnięcia soku z grejpfrutów. Gdy mamy go już odpowiednią ilość to wlewamy sok do słoja. Zobacz więcej
Długo za mną chodził taki domowy alkohol. Jest sezon więc warto spróbować swoich sił w domowej produkcji. Najlepsze owoce na nalewkę to nie te piękne wyrośnięte truskawki lecz te mniejsze. Słodsze. Zobacz więcej
maly3city
maly3city Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nalewki domowe
Listówka porzeczkowa

Listówka porzeczkowa 485

0
Etap I Składniki: liście porzeczki czarnej alkohol 50% Wiosną, gdy na krzewach porzeczek rozwiną się liście, należny je zebrać, włożyć do słoja, lecz nie ubijać, i zalać alkoholem, tak aby były Zobacz więcej
dżinu 300 g cukru 10 g startego imbiru starta skórka z cytryny Czarną porzeczkę dokładnie myjemy i pozbywamy się zielonych części. Wkładamy je do słoja i zasypujemy cukrem. Dodajemy imbir. Z cytryny Zobacz więcej
Jak już wiecie, w naszym domu nastała era burgerów. Lecz zanim dojdziemy do konkretów, skupmy się na podstawowych elementach jakimi są sosy, a dokładniej majonez. Zapewne pomyślicie po co robić Zobacz więcej
składników (na 1,5 litrowy słoik, a ostatecznie na spory gar żurku) 1200 ml przegotowanej, letniej wody 2 szklanki mąki żytniej 4 ząbki czosnku 4 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego Zobacz więcej
Ewy, zrobiłam go wtedy od razu, lecz dopiero teraz ujęłam to na zdjęciach i postanowiłam umieścić na blogu... W końcu teraz jest odpowiedni czas, żeby takie małe "cuda" przygotować na nadchodzące Zobacz więcej
Jak idą przygotowania do Świąt? :) Jeżeli we Wigilię chcecie cieszyć się smakiem prawdziwego barszczu na zakwasie (a nie z torebki lub kartonu) to praktycznie już jest ostatni dzwonek na jego Zobacz więcej
Kilka lat temu posadziłem w ogrodzie, przy płocie miętę pieprzową, która bardzo ładnie się rozrosła. Co roku wykorzystujemy ją latem do napojów i deserów, lecz z roku na rok jest jej coraz więcej i Zobacz więcej
Świeża sałata jest bardzo nietrwałym produktem - nie raz z irytacją i zawodem wyjmowałam zwiędłą sałatę z lodówki, która była kupiona zaledwie dzień czy dwa wcześniej. Próbowałam różnych sposobów, Zobacz więcej
, lecza, do wszystkiego co nam tylko przyjdzie do głowy. Ile bym nie zrobiła, tyle zostanie zjedzonych. Jak napisałam na wstępie, pierwotny przepis mówi o całych pomidorach - takich ze skórką, moje są Zobacz więcej
solą i odstawić na 3 godziny. Po czasie odlać z nich wytworzony sok i posiekać drobno czosnek i chili. Z pozostałych składników przygotować zalewę i zagotować. Do słoi włożyć ogórki, zalać Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Feeria Smaków
Artystyczne Florentynki

Artystyczne Florentynki 283

0
Aksamitny Sernik Kokosowy » Artystyczne Florentynki Słodkie karmelki ze słonymi orzeszkami. Chrupiące i delikatnie waniliowe - bardzo smaczne. Wykonanie nie jest trudne, lecz dość niebezpieczne, Zobacz więcej