leczo z buraków

Zapraszam do wypróbowania mojej propozycji na alternatywny barszcz świąteczny :) Podsmażane jabłka i podanie w formie zupy krem to bardzo prosty sposób na wprowadzenie nowych akcentów do wigilijnego Zobacz więcej
Zupa jogurtowa ze szpinakiem i ciecierzycą / Ispanaklı nohutlu yoğurt çorbası Kolejna zimowa propozycja lecz tym razem można ją jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.Zupa jogurtowa ze szpinakiem i Zobacz więcej
Pewnie większość z Was trafiła kiedyś na przepis na słodkie ciasto z dodatkiem warzyw np. buraków czy fasoli. Z fasoli piekłam i rzeczywiście jest fajne. Ale dzisiaj nie o fasoli, lecz o cukinii, a Zobacz więcej
Strefa Smaku
Strefa Smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Strefa Smaku
Placki z buraków

Placki z buraków 1952

0
W sklepach, na straganach coraz częściej widać dynię, buraki oraz inne warzywa korzeniowe. Jest to znak, że jesień powoli lecz zdecydowanie nadchodzi. Korzystając z jej uroków i warzyw najlepszych w Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Buraki tarte

Buraki tarte 509

2
Do obiadu zrobione w domu buraki są najlepsze. Nie są trudne w przygotowaniu, każdy powinien sobie poradzić z ich przygotowaniem. Osobiście wolę beż dodatku chrzanu, te możemy zjeść prosto ze słoika, Zobacz więcej
Czas na podsumowanie 5 dnia detoxu. Czuję się świetnie, nic mi nie dokucza, nie boli. Zjadłam dzisiaj: - 2 szt kiwi, pomarańcz, -1 duży pomidor z 1/2 cebuli i szczypiorkiem, sól, - 300 ml świeżo Zobacz więcej
Lato to czas gromadzenia zapasów zimowych... dziś u mnie w spiżarni przybyło kilka pyszności Składniki: 6 kg buraków ćwikłowych 7 szt. dużych cebul 8 szt. dużych papryk 3 papryki ostre Składniki na Zobacz więcej
Kulinarny aforyzm : Taki śledzik, czy z mleczkiem, czy z ikrą/Przed obiadem to przysmak nie lada/Lecz na deser się śledzi nie jada. Jan Brzechwa Na Wigilijnym stole nie może zabraknąć w u mnie śledzi. Zobacz więcej
Czysty barszcz z buraków możemy podawać zarówno z pierogami, uszka, ziemniakami, łazankami, pasztecikami oraz krokietami. U mnie standardowo wersja z makaronem. Składniki: 2 duże buraki 1,5 litra Zobacz więcej
Sałatka z buraczków i orzechów włoskich stopień trudności łatwizna wystarczy na 4 osoby zajmie ci to 20 min Będziesz potrzebować: 500 gr ugotowanych buraków 1 ząbek czosnku 30 gr posiekanych orzechów Zobacz więcej
Moda z zachodu zalewa Europę w każdej dziedzinie. Spotkamy się z nią również w kuchni. Dziś mój pomysł na zachodnie święto z polskim burakiem. Burak zachwyca mnie swoim kolorem. Nie znam chyba żadnego Zobacz więcej
sabroso
sabroso Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sabroso
CARPACCIO Z BURAKÓW

CARPACCIO Z BURAKÓW 3035

0
Ze względu na to,że buraki się długo gotują to pyszne danie zajmie nam troszkę czasu. Lecz warto poświęcić chwilkę czasu, a przekonacie się,że można z warzywa zrobić świetne Carpaccio! Składniki: Zobacz więcej
mięsnej zupy na żeberkach i za zdjęcie, które jeszcze bardziej namawia do spróbowania przepisu. Gratuluję. 2 miejsce zajęła Marzena, której propozycją byłapotrawa z darów jesieni tzn. grzybów, Zobacz więcej
Sałatka z roszponki mieszanej z gotowanymi burakami, wzbogacona czereśniami oraz polana waniliowym vinaigrette i salsą ze świeżych buraczków.Wspaniała przystawka do grillowanych mięsnych dań, którą Zobacz więcej
Zupa - krem. Wykorzystałam dynię Hokkaido, ponieważ nie trzeba jej obierać ze skórki, a poza tym ma intensywny pomarańczowy kolor. Można również użyć polskiej odmiany Justynka, lecz tą dynię zawsze Zobacz więcej
Zupa - krem. Wykorzystałam dynię Hokkaido, ponieważ nie trzeba jej obierać ze skórki, a poza tym ma intensywny pomarańczowy kolor. Można również użyć polskiej odmiany Justynka, lecz tą dynię zawsze Zobacz więcej
Nie jest to przepis na tradycyjny chłodnik litewski, a na współczesny, nieco uproszczony, lecz równie pyszny, pięknie różowy, z mnóstwem chrupiących warzyw. U mnie w domu najczęściej przygotowuje się Zobacz więcej
Na ogół dodatkiem do wielkanocnych zimnych dań są chrzan, buraki ćwikłowe, sosy tatarskie czy Cumberlain (chrzan z porzeczkową konfiturą), lecz dzisiejsza propozycja jest równie ciekawa. Zobacz więcej
Martwiły się inne kaczki: "Co będzie z takiej dziwaczki?" Aż wreszcie znalazł się kupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad Zobacz więcej
Lekko, łatwo, szybko - i jakże smacznie. Wystarczy kilka prostych składników, by otrzymać pyszną sałatkę. Można podać ją do obiadu lub zjeść samą, np. na kolację, ze świeżym pieczywem. 3 buraki (ok. Zobacz więcej