leczo z kabaczka na zimę

30 08 2011 Obfite plony kabaczków zmobilizowały mnie do zrobienia z nich zapasów na zimę. Bardzo nam zasmakowało leczo z kabaczkami,więc żeby zapewnić sobie takie smakołyki poza sezonem,zawekowałam Zobacz więcej
Wspominałam już, że uwielbiam cukinię. Jadamy ją cały rok, choć ceny tego warzywa zimą trochę odstraszają. Latem korzystamy na całego z faktu, że cukinia rośnie w ogrodzie Rodziców. Mamy jej pod Zobacz więcej
W ogrodzie coraz bardziej pustoszeje nie widać już krzaczków fasoli czy pędów ogórka, na darmo szukać cebuli, dawno leży wysuszona w skrzynkach, buraczków też nie ma, zaprawione, w słoiczkach stoją Zobacz więcej
Co najlepiej zrobić gdy nie mamy czasu? Oczywiście, że coś z woka, z piersi kurczaka, z ryżem i jakimś sosem. Przepis wygrzebany na cinie, dostosowałam pod siebie, tworząc jak dla mnie idealny smak - Zobacz więcej
Leczo z cukinią i kiełbasą- najlepsze Pyszny węgierski jednogarnkowiec- Lecsó. Leczo to danie na bazie papryki, pomidorów i cebuli, dodatkiem przeważnie jest kiełbasa czy boczek. Ja dodatkowo dodaję Zobacz więcej
Uważam ,że są takie dania do których trzeba dorosnąć. w moim przypadku takim daniem jest bezapelacyjnie LECZO , jako dziecko , nastolatka , a nawet dorosła isota nigdy ,przenigdy go nie jadłam bo .... Zobacz więcej
Dziś pakuję walizki przed kolejną podróżą. W kącie, na wersalce, piętrzą się stosy ubrań, kosmetyków, książek. W kuchni na kracie stygną bochny pięknego, pachnącego chleba. Na kuchence pyrkoce gar Zobacz więcej
cukinia zmięknie. Pilnujmy jej miękkości aby z naszej potrawy nie zrobiła się nieapetyczna paćka. Kiedy cukinia osiągnie pożądaną przez nas miękkość dodajemy przecier pomidorowy. Dokładnie mieszamy i Zobacz więcej
Któregoś piątkowego popołudnia przyjechało do mnie dziesięć kilogramów cukinii, wielki wór fasoli szparagowej, seler, marchew, por, kabaczka i cebula. Niby od przybytku głowa nie boli, tylko szkoda, Zobacz więcej
aniamat
aniamat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolandminty
Leczo

Leczo 403

0
Leczo to rodzaj ragout warzywnego z pomidorów, cebuli, świeżej papryki, bakłażanów, cukinii, kabaczka. Tak przyrządzone podaje się jako dodatek do potraw mięsnych lub jeśli wzbogacimy je o podsmażone Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lakto Owo
Wystartował sobie grudzień

Wystartował sobie grudzień 184

0
z pokrojonymi w paski kotletami sojowymi z wczorajszego obiadu, suszonymi pomidorami, kabaczkiem, cebulą i kaparami. Był ciekawy, choć dla konsumpcyjnej wygody chętnie wmasowałabym do niego jeszcze Zobacz więcej
z rabarbaru pokrzywa - Sok z pokrzywy szczaw - Szczaw pasteryzowany w słoikach na zimę szparagi szpinak CZERWIEC agrest botwinka boćwina czereśnie - Dżem z czereśni koperek kwiaty czarnego bzu Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Poezja-smaku
Leczo z cukinią

Leczo z cukinią 251

2
Dziś u mnie znowu coś prostego – leczo z cukinią i kabanosami według mojej mamy. Leczo to potrawa węgierska, której podstawę stanowi papryka w gęstym pomidorowo-cebulowym sosie. W Polsce za to, leczo Zobacz więcej
BabaLuca
BabaLuca Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z kotła BabaLucy
leczo w słoiku

leczo w słoiku 620

0
leczo w słoiku Cukinia to moje ulubione warzywo - pojawia się u mnie przynajmniej dwa razy w tygodniu w sezonie letnim. Na zimę robię sobie leczo do słoików, aby poczuć choć trochę słońca, gdy na Zobacz więcej
Natalaada
Natalaada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
KUCHNIA NATKI
LECZO

LECZO 1491

0
LECZO (wersja polska) Leczo jest jedną z moich ulubionych potraw z sezonowych warzyw. Oczywiście nie jest to wersja oryginalna, taka jaką się robi na Węgrzech. Jest to wersja polska :), zbliżona Zobacz więcej
Leczo mogłabym jeść non stop.. Dlatego właśnie w zeszłe wakacje przygotowałam kilka słoików lecza z myślą o zimie. Niestety mój zachwyt nie trwał zbyt długo, bo z 6 słoików ocalały tylko 2. Doskonale Zobacz więcej
postStrona główna Subskrybuj:Komentarze do posta ( Atom ) Jadło i czytadło Kategorie Alkohole ( 1 ) Babki ( 5 ) Ciasta ( 66 ) Ciastka ( 25 ) Dania główne ( 73 ) Dekoracje ( 14 ) Desery ( 49 ) FILMY ( Zobacz więcej
Mamy sezon na świeże warzywa, cukinię, kabaczki, do koloru, do wyboru. Warto przetworzyć trochę lata i zamknąć je w słoikach, tak aby podczas zimy rozkoszować się ich smakiem. Leczo przygotowane w ten Zobacz więcej
dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Leczo z cukinią

Leczo z cukinią 63

1
na kolacje i podaję z ziemniakami, ryżem, kaszą czy po prostu z pieczywem. Leczo gotuję tez w większej ilości i pasteryzuję na zimę (zobacz przepis). Leczo z cukinią, na oliwie, w wersji Zobacz więcej
Bardzo udany długi weeknd zakończyłam całodniowym siedzeniem w kuchni. Oczywiście ta okoliczność jedynie podniosła doskonałość ostatnich trzech dni, szczególnie jeśli spojrzeć na jej efekty: Zobacz więcej