lemnis-vitry

lady.aga
lady.aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nieco Dziennik
Piękno ulotne. Tulipany

Piękno ulotne. Tulipany 164

0
{{headerMessage}}
z migdałami* kokosowe czeskie ule* Kransekake - choinka z marcepana* Basler Leckerli* pierniczki norymberskie* piernik staropolski Lemnis/Vitry* serduszka piernikowe (z ciasta jw.)* lukrowane Zobacz więcej
siłasmaku
siłasmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Siłasmaku
Inspiracje #3

Inspiracje #3 343

0
{{headerMessage}}
kulinarnej, Maria Lemnis, Henryk Vitry, wyd. Iskry, 1976 Obiady u Kowalskich, Jadwiga Kłosowska, wyd. Watra, 1987 Ciasta, pikantne i słodkie, Michel Roux, wyd. Bellona, 2009 Jajka, 130 prostych Zobacz więcej
figmara
figmara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
figowe smaki
Kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami 171

2
{{headerMessage}}
. Przepis na podstawie książki Marii Lemnis i Henryka Vitry " W staropolskiej kuchni i przy polskim stole". 1 kg kapusty kiszonej ok. 5-10 dag grzybów suszonych cebula olej sól, pieprz, ziele Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kiełbasą (jeśli nie mamy innego wielkanocnego specjału) nabierze wyjątkowego, "wielkanocnego" smaku." Maria Lemnis i Henryk Vitry Malujmy pisanki, nie zależnie od tego ile mamy lat :) Wesołych Świąt. Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Piernik staropolski

Piernik staropolski 341

0
{{headerMessage}}
Połowa listopada to najlepszy moment na zagniecenie piernika dojrzewającego z przepisu Lemnis-Vitry (znalazłam ba blogu Moje Wypieki). Ciasto będzie sobie spokojnie leżakować i czekać na upieczenie Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami 67

0
{{headerMessage}}
stole" Maria Lemnis i Henryk Vitry składniki 1 kg kiszonej kapusty 2 szklanki wody 50 - 80 g suszonych grzybów 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 łyżki masła 1 łyżka mąki przygotowanie Grzyby szybko Zobacz więcej
Ansia
Ansia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pin-up Cake
Ciasto na piernik staropolski

Ciasto na piernik staropolski 201

0
{{headerMessage}}
nastawiłam dokładnie 6 listopada, ale jak zrobicie to w tym tygodniu, czy nawet kolejnym, to też będzie dobrze. Korzystam z dość popularnego przepisu z książki Marii Lemnis i Henryka Vitry pt. "W Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
piernik staropolski

piernik staropolski 396

2
{{headerMessage}}
, by później cieszyć się jego doskonałym smakiem. Piernik zaraz po upieczeniu jest dość twardy, ale z każdym dniem od chwili przełożenia powidłami kruszeje i mięknie, a po kilku dniach wprost rozpływa Zobacz więcej
Mątewka
Mątewka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchenne algorytmy
Piernik staropolski

Piernik staropolski 124

1
{{headerMessage}}
. Staropolski piernik świąteczny na podstawie przepisu z "W staropolskiej kuchni i przy polskim stole" autorstwa Marii Lemnis i Henryka Vitry Składniki: 500 g miodu 400 g cukru kryształu (dałam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Autorem tego przepisu jest ... muzykolog. Tworzył pod pseudonimem Tadeusz Marek - ale głównie publicystykę muzyczną, utwory i audycje radiowe. Pod innym, bardziej zawiłym pseudonimem:Maria Lemnis i Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Wigilijna zupa grzybowa

Wigilijna zupa grzybowa 82

0
{{headerMessage}}
W moim domu rodzinnym na kolację wigilijną od zawsze była zupa grzybowa. Przepis według którego od lat tę zupę robię, pochodzi z jednej z moich ukochanych książek na specjalne okazje,wydanej w 1983 r. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od kilku dni zaczytuję się książką „W staropolskiej kuchni”. Autorzy Maria Lemnis i Henryk Vitry wiodą czytelnika przez wieki nie tylko polskiej kuchni, ale i historii. Legendy przeplatają się z Zobacz więcej
W kuchni Katie
W kuchni Katie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W kuchni Katie
Chrzan po litewsku

Chrzan po litewsku 143

0
{{headerMessage}}
) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Obrane korzenie chrzanu ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Najlepsza będzie tarka, na której ściera się ziemniaki na placki ziemniaczane. 2. Utarty chrzan przenosimy na Zobacz więcej
Kinga M.
Kinga M. Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zjedz ze smakiem...
Piernik Staropolski

Piernik Staropolski 122

0
{{headerMessage}}
Po chwilowej nieobecności wracam świątecznie z piernikiem staropolskim. Dojrzewał sobie w piwnicy, a teraz już powoli jest zjadany :) Przepis na ten piernik krąży po wielu blogach i jest autorstwa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Piernik Staropolski, Piernik Apolki, Piernik Staropolski Lemnis-Vitry. Jeśli jeszcze go nie próbowaliście - teraz macie okazję - zrobiony w tym tygodniu jeszcze odpowiednio dojrzeje. Pieczemy go Zobacz więcej
{{headerMessage}}
liczba dwunastu potraw okazywała się niewystarczająca. Ale i na to była rada: wszystkie potrawy z ryb uważano za jedno danie!" Rozpoczęłam cytatem z książki "W staropolskiej kuchni i przy polskim Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Wielkanocny sos zielony

Wielkanocny sos zielony 47

1
{{headerMessage}}
To będzie wpis błyskawiczny, którego miało nie być ;). Zainspirowana wpisem Moniki (a powiedzmy sobie szczerze, już kilka lat temu popatrywałam na oryginalny przepis w Lemnis i Vitry) o zielonym sosie Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Staropolska zupa piwna

Staropolska zupa piwna 197

0
{{headerMessage}}
Autor: thiessa @ 6:54am, Poniedziaek 3 Wrzesie 2012. rdo: "W staropolskiej kuchni i przy polskim stole" Maria Lemnis, Henryk Vitry Magosia, wspczesna nastolatka zostaje przeniesiona za spraw psotnego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
si na blogu. Ostatnio nie udao mi si zrobi zdjcia z powodu braku dziennego wiata. A tutaj, troch wicej o kaszy krakowskiej i przepis na deser z krlewskiej kuchni Anny Jagiellonki. Przepis na kaszk Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nina w kuchni
Krupnik

Krupnik 329

0
{{headerMessage}}
krupnikiem, który mnie zachwycił. Chociaż znaczniewzbogaciłam przepis, podaję także oryginalny przepis, na którym się wzorowałam - z książki, która jeszcze nigdy mnie nie zawiodła - "W staropolskiej Zobacz więcej