• 8
  • 2
  • 2
  • 3
  • 9
  • 6
przepisów z 5942 blogów

leśny mech

Ciasto ze szpinakiem i granatem leśny mech zachwyca głównie ze względu na swój intensywny, zielony kolor, który jest uzyskiwany naturalnie (dzięki szpinakowi), bez pomocy sztucznego barwnika. Pierwsze wzmianki o słodkim wypieku z dodatkiem szpinaku pochodzą z Turcji, gdzie tradycyjnie przyrządza się taki placek z dodatkiem cytryny - która dodatkowa wzmacnia kolor ciasta.

\ \

Potoczna nazwa leśny mech, wzięła się z podobieństwa wypieku do zielonego runa leśnego, a wrażenie to potęgują jeszcze porozrzucane po wierzchu ciasta pestki granata, przypominające leśne owoce. Ciasto w zależności od przepisu można przygotować ze świeżego lub z mrożonego szpinaku. Nie jest on mocno wyczuwalny w cieście – nadaje tylko charakterystyczny posmak i przede wszystkim zieloną barwę. Ciasto ze szpinakiem leśny mech można przełożyć kremem lub udekorować nim tylko sam wierzch. Najczęściej stosuje się do tego polewę ze słonego serka, z białej czekolady, mascarpone lub po prostu bitą śmietanę. Krem posypuje się okruchami ciasta (np. ze ściętego czubka), a także granatem – który przyjemnie dla oka kontrastuje z całością. Ciasto robi się prosto i dość szybko, dlatego zyskało w Polsce dużą popularność.

Gosia17
Gosia17 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wędrdówki po kuchni
Leśny mech

Leśny mech 10803

9
Odkąd zobaczyłam to ciasto na blogu „przyjemność z pieczenia” wiedziałam że muszę je wypróbować.Kusiło mnie swoim nietypowym wyglądem i przepięknym,wiosennym kolorem.No i mogę powiedzieć,że ciasto Zobacz więcej
luna760001
luna760001 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ciasteczkowy potwór
Leśny mech

Leśny mech 7650

4
To ciasto urzekło mnie od chwili, gdy tylko je ujrzałam. I od razu postanowiłam, że na pewno zagości również w moim domu. Ta chwila właśnie nadeszła i jest! Wspaniałe, wilgotne, delikatne i Zobacz więcej
Zielone ciasto nie dla ufoludków , a dla wielbicieli szpinaku. Skusił mnie oczywiście ten,,warzywny'' składnik i zrobiłam ciasto z ciekawości spróbowaniatego połączenia. No cóżogólnie ciasto jest Zobacz więcej
Olla
Olla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
RAROSSA
   LEŚNY MECH

LEŚNY MECH 539

2
ciasto pozostawić do przestygnięcia. Z ciasta obciąć wierzch i rozdrobnić na mniejsze kawałki- czyli tzw. mech Galaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody połączyć z jogurtem, gdy masa zacznie Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PATI197799
leśny mech

leśny mech 15277

2
CIASTO: 450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku 1 szklankacukru 3 jaja 1 szklankaoleju 2 szklankimąki krupczatki 3 łyżeczkiproszku do pieczenia MASA ŚMIETANOWA: 400 mlśmietany kremowej 30% 2 Zobacz więcej
anytsujx
anytsujx Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje ciacho
Leśny mech :)

Leśny mech :) 10402

4
Ciasto, które zachwyca swoim kolorem i smakiem. Nazwa jest nawet trafna do wyglądu ;), ale zamiast mchu zawiera szpinak. A jak smakuje ? Wspaniale :). Osobiście wyczuwałam bardzo subtelny posmak Zobacz więcej
SMAKI I NIESMAKI
SMAKI I NIESMAKI Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SMAKI I NIESMAKI
LEŚNY MECH

LEŚNY MECH 13257

2
No i po świętach……. Jak zwykle więcej roboty było w kuchni niż świętowania. W tym roku zrobiłam placki z przepisów znajdujących się na innych blogach. Długo szukałam czegoś naprawdę innego niż do tej Zobacz więcej
monika34
monika34 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Słodkości i nie tylko
Leśny mech

Leśny mech 2807

0
Od razu jak zobaczyłam to ciasto postanowiłam , że je zrobię. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu i smakuje niebiańsko :) Sam kolor sprawia, że się uśmiechamy a gdy tylko zjemy jeden kęsik , życie Zobacz więcej
Ola&Jaga
Ola&Jaga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kolizje Smaków
Leśny mech

Leśny mech 2964

3
Jestem wielką fanką nietypowych ciast, a ciasta z dodatkiem warzyw lub jakiś fajnych, ciekawych owoców to dla mnie istny cud. Piekłam już ciasta z dodatkiem marchewki, dyni, a nawet buraka. Teraz Zobacz więcej
RedHead
RedHead Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Messy Bakery
Leśny mech

Leśny mech 1927

0
Ciasto które zachwyca zarówno kolorem jak i smakiem! Swoją piękną zieleń zawdzięcza... No właśnie! Zgadliście? To szpinak! Nie pierwszy raz robiłam ciasto z dodatkiem warzyw - pamiętacie muffiny albo Zobacz więcej
Wreszcie przyszła do nas wiosna. Jest i słoneczko i błękitne niebo, a nawet ciepły wiaterek. Pięknie nas powitała :) Z tej okazji przygotowałam dla Was pyszne wiosenne ciacho. Zrobiłam je już kilka Zobacz więcej
Do tego ciasta dorastaliśmy mniej więcej rok. I stało się, dojrzeliśmy i okazało się rewelacyjne. Wprost nie do opisania słowami ludzkimi. Po prostu rewelacja, nie dość, że są w nim truskawki (które Zobacz więcej
Maja K
Maja K Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na wschodzie Polski...
Leśny mech

Leśny mech 1319

1
się obawiać o smak szpinaku, za którym nie każdy przepada - jest praktycznie niewyczuwalny! Potwierdzają to moi mężczyźni w domu, którzy z ogromnym apetytem zajadali się ciastem. Moim zdaniem "leśny Zobacz więcej
dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Leśny mech

Leśny mech 3426

1
Leśny mech, pierwszy raz jedliśmy u przyjaciół, pyszny, aromatyczny, zielony z dodatkiem pestek granatu. Do tego pyszna latte i wieczór nawet nie wiem kiedy się skończył. Wtedy też poprosiłam o Zobacz więcej
Aneta S
Aneta S Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzone Przepisy Misiaczka
Leśny mech

Leśny mech 2593

1
Dziś taka namiastka wiosny w środku zimy. Od kiedy zobaczyłam to ciasto w gazetce, od razu zapragnęłam poznać jego smak, bo przecież dodatek szpinaku w słodkim cieście to nie jest coś oczywistego. Ale Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Leśny mech

Leśny mech 484

0
Leśny mech - przepis | Sprawdzona Kuchnia Strona główna Katalog przepisów Kontakt Polityka Cookie EN 02 sty 2015 No comments Tweet this by Anna Leśny mech Ciasta z dodatkiem dyni, czy marchewki nie Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Leśny mech

Leśny mech 334

1
Poleca: Ewa Fot. Ewa Powiem wprost - upiekłam je ze względu na wygląd. Skompilowałam kilka przepisów z sieci, więc nie podaję jednego konkretnego źródła. Nie spodziewałam się powalającego smaku. Zobacz więcej
cucinare
cucinare Obserwuj blogaObserwujesz bloga
cucinare
Leśny mech

Leśny mech 2494

1
Jeśli lubicie ciekawe ciasta to leśny mech jest dla Was ... wygląda intrygująco, jest bardzo smaczne (wbrew pozorom nie czuć szpinaku) i bardzo proste. Gdy przekopywałam interent w poszukiwaniu Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
LEŚNY MECH

LEŚNY MECH 1563

0
W weekend świętowałam urodziny. Jak są urodziny, to musi być tort z kremem. Jako że nie przepadam za tortami, postawiłam na biszkoptowe ciacho z duuużą ilością kremu (krem na urodzinowym cieście Zobacz więcej