ligawa

Steki z ligawy wołowej • Programista w kuchni Programista w kuchni Toggle navigation Programista w kuchni Strona główna Przepisy Na wynos Blog Programista w kuchni / Przepisy / Dania główne / Steki z Zobacz więcej
Takie szybkie, mega szybkie danie dziś przedstawiam. Steki z ligawy cielęcej to bardzo delikatne mięso i szybko się grilluje a do nich równie przepyszna chińska kapusta pac choi z wyśmienitym sosem. Zobacz więcej
Mięso dobrej jakości wymaga odpowiedniego potraktowania i czasu aż będzie doskonałe, tak więc pośpiech nie jest tu wskazany. Ligawa jest idealnym mięsem na tatar jak również na pieczeń. Przepis Zobacz więcej
Oto wpis, w którym Chimek melancholijnie pisze o rodzinie i podaje też przepis na steki z ligawy cielęcej. Dalej... Zobacz więcej
mk27
mk27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MK gotuje
Test: Steki z ligawy

Test: Steki z ligawy 3215

Ze względu na to,iż dostałam termometr do żywności. Postanowiłam przeprowadzić test. Czy mięso w danych temperaturach rzeczywiście jest takie jak podają tj. krwiste, średnio wysmażone itp. Ponadto Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Bitki z ligawy wieprzowej

Bitki z ligawy wieprzowej 3129

Tysiące pasji i uspokojeń « Zupa z kawałkami karkówki Bitki z ligawy wieprzowej Pyszne ,pięciutkie mięsko .Szybko się robi Ligawkę pokroiłam na dość cieńkie kotleciki ,które delikatnie potraktowałam Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Ligawa w pomidorach

Ligawa w pomidorach 2496

Zupka ze świeżych pomidorów już była, teraz czas na moje ulubione, autorskie danie dla Gości i na niedzielny obiad! Wołowina w pomidorach: Potrzebujesz: 500 g ligawy ( odmiana wołowiny) 1 duża Zobacz więcej
dietetyk.gosiadudzik
dietetyk.gosiadudzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dietetyczne dywagacje
Gulasz z ligawy

Gulasz z ligawy 2313

Będąc na diecie muszę zrezygnować z mięsa wołowego ? Takie pytania zadają pacjenci którzy chcą schudnąć . Panuje przekonanie że jeśli jestem na diecie to tylko pierś kurczaka,indyka, czasem rybka i Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Pieczen z ligawy krwista

Pieczen z ligawy krwista 1795

Taka pieczeń to u nas rzadkość, ale to niestety sprawka cen mięsa, że pozwalamy sobie na nią tylko raz na jakiś dość długi czas. Tym razem dzięki mamie dostałam piękny kawałek ligawy i postanowiłam Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Ligawa w octowej marynacie

Ligawa w octowej marynacie 1394

To miało być pyszne, marynowane mięso, na na dwa obiady dla trzech osób. Marynowało się całą noc w octowo - winnej zalewie. Upiekło się znakomicie, wyszedł miękki i całkiem spory kawał pieczeni. Zobacz więcej
5widelców
5widelców Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
5 widelców
Kanapka z ligawą wołową

Kanapka z ligawą wołową 1403

Fastfood=slowfood- czyli jak oszukać widelce. Roszponka, ser wędzony, boczek, porcja ligawy wołowej, musztarda, sos barbecue, masło, czosnek, pieprz, sól.. Bagietkę (pełnoziarnistą najlepiej) przyciąć Zobacz więcej
Bon
Bon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Ligawa w sosie piwnym z rozmarynem

Ligawa w sosie piwnym z rozmarynem 4011

Pyszny i szybki obiad na niedzielę :) Trzeba się napłakać, ponieważ jest cebula, dużo cebuli. Ale efekt wynagrodzi wszystko. Coś konkretnego dla mięsożerców! Dania Nigela Slatera (BBC) z moimi Zobacz więcej
Od dawien dawna na naszych stołach gości. Król przystawek w większości polskich restauracji. Tatar niby nic takiego, a jednak potrafi zaskoczyć smakiem nie jednego. Dziś właśnie chciałabym, Was lekko Zobacz więcej
Po dokonaniu kilku prób ze schabem (teraz znów też równolegle był robiony) i kilku próbach z ligawą, mogę z czystym sumieniem polecić, tą"polędwicę wołową". Opis jest długi, dokładny, ale pracy Zobacz więcej
"Jak zrobić ligawę cielęcą lub schab wieprzowy, by były soczyste, a nie suche i wiórowate? Teraz już wiem! Zaciekawił mnie przepis, który widziałam w jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji". Zobacz więcej
Ulubiony obiad mojego M. Mógłby to jeść bez przerwy :). Oczywiście lepsze steki są z polędwicy, jednak ligawa daję radę :). Przygotowanie: ok. 20 - 30 minut Składniki: - 300 g ligawy, - 2 łyżki sosu Zobacz więcej
Przepyszne,polecam ! 300g ligawy (wołowina) 200g fasolki szparagowej (u mnie mrożona) 1 cebula 1 duży ząbek czosnku papryczka chili (ok 3cm) 6-7 łyżek sos sojowy ciemny 1 łyżeczka imbiru w proszku Zobacz więcej
Ligawa w sosie śmietanowym z boczniakami | łyżką-widelcem łyżką-widelcem Menu główne Przeskocz do tekstu Przeskocz do widgetów Łyżką Widelcem Łapkami Facebook Ligawa w sosie śmietanowym z boczniakami Zobacz więcej
Po długiej przerwie wracam do tematu domowych wędlin. Od pewnego czasu chodziła za mną suszona polędwica wołowa. Jest to jednak bardzo drogie mięso a podczas suszenia traci prawie połowę swojej Zobacz więcej