limonka i ryba wędzona

{{headerMessage}}
Pasta z wędzonej makreli to klasyk i chyba każdy ją lubi i robi inaczej. To i ja przedstawiam moją wersję ;) A jest ich kilka... składniki 1 wędzona makrela sok z połowy limonki garść posiekanego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dla miłośników ryb Składniki 500 g wędzonego pstrąga 5 plastrów wędzonego łososia kostka rosołowa 3 łyżki żelatyny pęczek koperku 1.5 l śmietany kremówki limonka sól Przygotowanie Kostkę rosołową Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chrupiące sałatka o każdej porze roku, zawsze świeża i pełna witamin. Nie wzbudza wyrzutów sumienia związanych z nadmiarem kalorii;) Tak wiec reasumując...szybka, zdrowa , dietetyczna na lunch z Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Rillettes z łososia

Rillettes z łososia 121

1
{{headerMessage}}
: Filet z łososia obsypać solą i pieprzem. Zawinąć w folię aluminiową i piec ok. 20 minut w 200 stopniach. (Autorka doradza, że zamiast pieczenia można ugotować na parze) Wystudzić. Łososia wędzonego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
plastry łososia wędzonego z dodatkiem ziół 2 łyżki oliwy z oliwek 100 gram serka camembert 3 cienkie plasterki limonki 1 mała cebulka 2 kiście czerwonych porzeczek sól morska świeżo mielona pieprz Zobacz więcej
polagotuje
polagotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pola Gotuje
Ceviche z wędzonego łososia

Ceviche z wędzonego łososia 255

1
{{headerMessage}}
Tradycyjne dla Ameryki Środkowej i Południowej ceviche przyrządza się z ryby surowej, zamarynowanej w soku z limonki, z dodatkiem cebuli, papryki i soli. Ponieważ nie miałam pod ręką świeżo złowionej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Stek Wołowy na Sałatce ... » Jajka Faszerowane Wędzoną Rybą Jajka z kremowym farszem na bazie wędzonej ryby. Jedne z najlepszych jakie jadłam: kremowe, delikatne, a przy tym wyraziste. Jak w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Do przygotowania tego piekielnego obiadu zainspirowały mnie przepisy na kukurydzę z masełkiem chili i rybę cajunów znalezione w książce „Na ostro” R. Lane. Danie wyszło niezwykle aromatyczne, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiejsza propozycja na szybki i smaczny obiad, to dorsz pieczony w cieście francuskim, które jest dość tłustym ciastem, ale dzięki temu ryba nie jest sucha, podany z delikatnymi kapuśniaczkami. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Koperek, który jest składnikiem poniższej sałatki, zawiera w sobie olejek eteryczny zwany limonenem. Ten sam olejek znajduje się w skórce cytrusów dzięki czemu koperek bardzo dobrze komponuje się z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
inspirujące i z dnia na dzień przerodzić się w pasję ;-) SKŁADNIKI: RYBA I MARYNATA: - 700g filetu z łososia norweskiego - 6 łyżek słodkiego- ciemnego octu ryżowego - 3 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny pomysł na szybkie przekąski na imprezę , lubię je ze względu na to że dużo ich wychodzi, są pyszne i nie trudne w wykonaniu .Z czasem dodam nowe zdjęcia ;) Składniki : Nadzienie : 2 awokado Zobacz więcej
{{headerMessage}}
makrele wędzona pol cebuli 3 ogórki- korniszony pol papryki żółtej 1 łyżkę majonezu pieprz szafran skorka z limonki Cebulkę wcześniej poddałam macerowaniu ,czyli zalałam oliwa aby złamać jej smak ,by Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pasta z wędzonej makreli z zielonym pepperoni i koperkiem Na rozpoczęcie akcji Zielono mi autorstwa Pinkcakeprzygotowałam pyszną pastę z makreli z dwoma zielonymi akcentami: zieloną papryczką Zobacz więcej
zucchini-blues
zucchini-blues Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zucchini-blues
Kedgeree z nagietkiem

Kedgeree z nagietkiem 73

0
{{headerMessage}}
Kedgeree z nagietkiem ( dla 4 osób ) - 2 szklanki ryżu - 3,5 szklanki bulionu warzywnego - 80 g wędzonego pstrąga - 200 g wędzonego łososia - 6 jajek - 2 limonki - 2 cebule - 2 papryki czerwone - 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wczoraj było dużo gotowania, sushi, chili con carne, pierś z kaczki..A że nie lubię, gdy coś się marnuje, z nadmiarowych produktów powstała przepyszna zupa. Wędzona papryka łosoś i nuta anyżku. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Prosta przystawka, zawdzięczająca swą nazwę którejś z rodzimych nadmorskich jadłodajni. Złota Rybka. Bardzo oryginalna nazwa ;) Ale musiała dawać dobre carpaccio z łososia, skoro sobie zanotowałam, co Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Marynata Hawajska Wyspa Idealna do marynowania steków wołowych, drobiu, ryb lub mięsa wieprzowego. Pasuje idealnie również do fastrygowania mięsa podczas grillowania/wędzenia. Składniki: 1/3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki (2 porcje): 2 patroszone pstrągi (każdy o wadze około 300 g) 3-4 ząbki czosnku 2 kromki pszenno-żytniego chleba (bez skórki) 2 łyżeczki masła 10 plastrów szynki dojrzewającej łagodnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Makrela znana jest nam bardziej tylko pod nazwą "makrela wędzona". Ja jednak proponuję jej inną odsłonę, świeżą. Mięso tej ryby jest tłuste, ale bardzo wyraziste w smaku. Jeśli nie lubimy smaku Zobacz więcej