Przepis na lody

melocoton
melocoton Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bardzo słodkie
Lody

Lody 911

Tak, to była tylko kwestia czasu i wiedziałam, że prędzej czy później ja też stanę się posiadaczką tych foremek. Lody, które można dzięki nim zrobić są naprawdę świetne, bo to jaki smak uzyskamy Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Lody bananowe

Lody bananowe 1616

Lody, które są bardzo proste w wykonaniu i potrzebujemy tylko 2 składniki! Składniki: Banany - 2 sztuki mleko - 1/4 szklanki Wykonanie: Banany kroimy w plastry. Dajemy do zamrażalnika przynajmniej na Zobacz więcej
jagienka
jagienka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sierotka marysia w kuchni
Lody

Lody 1262

Zostało 49 dni - odliczam. Nie posiadam maszynki do lodów i nie zanosi się na to, że zacznę ją w najbliższym czasie posiadać ale jak już kiedyś pisałam: czy w kuchni naprawdę jest nam potrzebne tyle Zobacz więcej
kamaria
kamaria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
świat cynamonem pachnący
Lody jogurtowe

Lody jogurtowe 927

Uwielbiam lody. O każdym smaku i w każdym stanie skupienia. Nie wiem, co lody mają takiego w sobie (poza tym, że są ukojeniem w upalne dni), że lubią je wszyscy. Naprawdę, długo się zastanawiałam i Zobacz więcej
classy-chef
classy-chef Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Classy-Chef
Lody lody lody!

Lody lody lody! 788

Jak można nie lubić lodów?! W sumie to głupie pytanie , nie znam nikogo kto ich nie lubi. Nie wyobrażam sobie tych ciepłych ,upalnych dni bez lodów. Są wspaniałe na wszystkie dolegliwości. Babcia loda Zobacz więcej
Aga z Zapiecka
Aga z Zapiecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapiecek
Lody, lody

Lody, lody 1676

Lody pistacjowe Moja Młoda jest wielbicielką lodów. Na pierwszym miejscu są czekoladowe (niedługo pojawią się na blogu), a na drugim wszystkie pozostałe :) Niestety lody jakie można kupić w sklepie Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Lody Śmietankowe

Lody Śmietankowe 2796

Lody śmietankowe wydają mi się być najbardziej podstawowym smakiem lodów. Bardziej nawet, niż waniliowe, za którymi zresztą też przepadam. W dzieciństwie to właśnie śmietankowe były moimi ulubionymi, Zobacz więcej
beolha
beolha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lubię gotować
Smażone lody

Smażone lody 866

Pomysł wydawał mi się zupełnie szalony. Smażone lody potraktowałam jako ciekawostkę, nie sądziłam, że ich smak mi podejdzie. Okazały się rewelacyjne! Panierka ze zmiksowanych herbatników i jajka po Zobacz więcej
deserektv
deserektv Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Deserek.TV - Telewizja Deserowa
Lody Cytrynowe

Lody Cytrynowe 1746

Zobacz Jak samemu Zrobić Lody Cytrynowe – Film HD Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie Zobacz więcej
PaulinaS
PaulinaS Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowe odżywianie
Lody, lody dietetyczne ;)

Lody, lody dietetyczne ;) 4211

Mało było mnie tutaj ostatnio, ale uroczyście mogę ogłosić, że wszystkie egzaminy zdane i wreszcie będzie więcej czasu na rzeczy przyjemne ;) Ufff... to był ciężki rok. Dobrze, że już się skończył. Zobacz więcej
VanityOverdose
VanityOverdose Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz, nie krzywdź, kochaj.
Lody :)

Lody :) 762

Sezon letni powolutku się zbliża. Zazwyczaj nie przepadam za lodami, ale będąc w Poznaniu odwiedziłam lodziarnię na Wronieckiej 17 (zawsze mają sorbety i jeden specjalny smak wegański). Niestety Zobacz więcej
ozzie
ozzie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
salaterka
lody!!!

lody!!! 895

Jakoś tak mocniej słoneczko przygrzewa wiosna tuż tuż a żeby zima przypadkiem nie powróciła zrobiłam lody. Lody są weganskie a jak wegańskie to oczywiście od Jadłonomi! Jeśli lubicie masło orzechowe Zobacz więcej
wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Lody kaktus

Lody kaktus 1332

Moje dzieci uwielbiają lody kaktus – ba – nawet ja sama je lubię Czego tu nie lubić, w końcu są to lekkie lody owocowe z soków oblane odrobiną czekolady – pyszne i orzeźwiające. Pokusiłam się więc o Zobacz więcej
MONIKI SMAKOŁYKI
MONIKI SMAKOŁYKI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moniki Smakołyki
LODY

LODY 777

Lody kojarzą mi się z wakacjami i z dziecinnych lat wspomnieniami.Teraz lody mamy smakowe, delikatne, śmietankowe, owocowe, kawowe, balonowe……….smerfowe. Od smaków, wzorów i kolorów można dostać Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Lody kakaowe

Lody kakaowe 2535

Lody kakaowe 20 maja 2013 Lody Chyba najprostszy przepis na lody kakaowe, jaki znam. Składniki: 250 ml śmietanki kremówki, 400 ml mleka, 50 g cukru pudru, 2 łyżki kakao. Przygotowanie: Zimne mleko, Zobacz więcej
OSa
OSa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie i zdrowo
LODY MLECZNE

LODY MLECZNE 1658

Wyjęłam ze schowka maszynkę do lodów i tym samym rozpoczęłam sezon lodowy. Na pierwszy ogień poszły pyszne i proste lody, które w zeszłym roku wypatrzyłam tutaj. Lody mają niemalże piankową Zobacz więcej
Najlepsze w tych lodach jest to, że możemy je jeść bez żadnych wyrzeczeń. Są mało kaloryczne a przy tym takie pyszne:} Wykonanie: 15 minut| Chłodzenie 24h Składniki na 6 sztuk 1 kg słodkiego arbuza Zobacz więcej
MonikaMariolka
MonikaMariolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia Gotuje
Lody

Lody 412

Lody z sosem ajerkoniakowym, bitą śmietaną i cukrem błyszczącym Dziś taki upał więc postanowiłam podać na deser lody, a przy okazji przetestować trzy rzeczy Dr. Oetker. Lodów nie robiłam sama tylko Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Lody kawowe

Lody kawowe 1342

Lody kawowe 24 maja 2013 Lody Lody kawowe z przepisu Nigelli Lawson Składniki: 600 ml śmietanki kremówki, 350 g mleka skondensowanego słodzonego, 4 łyżki kawy instant, 4 łyżki likieru kawowego. Zobacz więcej
małgo
małgo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Yummy & Tasty
Lody śmietankowe

Lody śmietankowe 5084

June 05, 2011 2 -Ty, wiesz co? Zrób lody. -Co? -No, lody. -Ok, czekoladowe? O, albo bakaliowe, albo truskawkowe… -Śmietankowe. Nie będę się kłócić z głową rodziny ;) Jeżeli masz wątpliwości co do Zobacz więcej

Lody są idealną przekąską w letnie i upalne dni. Stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych deserów (ciast, tortów). Ten zimny smakołyk uzyskuje się z połączenia zamrożonej masy mlecznej lub wodnej (sorbety) z dodatkami typu owoce, czekolada, karmel. Lody najczęściej serwuje się w pucharkach, waflowych rożkach lub kubkach, lub na patyku. Mogą mieć kształt gałek lub zakręconych stożków. Pierwsze lody zostały wynalezione przez Włochów w XVI wieku. Odkryto wtedy, że lód może zamrażać także inne substancje. Jednak za rozpowszechnienie lodów odpowiedzialni są Francuzi, a właściwie Ludwik XIV i jego dwór. Do Polski smakołyk ten dotarł za Augusta III. Początkowo był to prawdziwy rarytas, którego smakiem mogła cieszyć się jedynie elita. Pierwsza lodziarnia została otwarta przez Włocha, ale w Stanach Zjednoczonych w 1770 roku. Gdy w XIX wieku wynaleziono pierwszą chłodziarkę, zaczęto produkować lody na masową skalę. Niedługo potem powstały maszyny do domowej produkcji sorbetów, a smaki i rodzaje lodów uległy sporemu urozmaiceniu.

Lody możemy kupić i na ich bazie przygotować smakowite desery. Mają one tę zaletę, że są łatwe i szybkie w przyrządzeniu. Wystarczy ulubiony smak lodów połączyć z dodatkami typu świeże owoce, bakalie, bita śmietana, słodka polewa lub tarta czekolada, aby otrzymać pyszną poobiednią przekąskę. Tego typu lody możemy serwować w szklanych pucharkach, miseczkach lub wafelkach. Doskonałym dodatkiem są tutaj także słodkie rurki, wafle, a nawet kawałki pokruszonej bezy. W zasadzie wystarczy wykorzystać składniki, które akurat posiadamy w swojej kuchni, aby wyczarować prawdziwy lodowy rarytas. Jeżeli jesteśmy posiadaczami maszynki do lodów lub dysponujemy odrobiną czasu i cierpliwości, możemy sporządzić lody domowej roboty. Mamy wtedy pewność co do wysokiej jakości składników oraz braku sztucznych barwników i substancji wzmacniających smak. Przykładem mogą być tutaj klasyczne lody o smaku śmietankowym. Jedyne czego tutaj potrzebujemy to mleko (3,2% tłuszczu), śmietanka kremówka, cukier, żółtka, ekstrakt waniliowy oraz kwaśna śmietana. Mleko doprowadzamy do wrzenia wraz z dodatkiem kremówki i wanilii. W międzyczasie żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy stopniowo do gorącego mleka. Na koniec dodajemy kwaśną śmietanę. Gotową masę lodową schładzamy w lodówce, a następnie przelewamy do maszyny do lodów. Jeżeli jej nie posiadamy, masę przekładamy do zamrażalnika i co 30 minut ją miksujemy, aby pozbyć się kryształków lodu. Czynność tę powtarzamy minimum sześć razy.

Lody śmietankowe mogą być bazą do przygotowania lodów owocowych, np. malinowych. Wystarczy do masy dodać odrobinę soku z owoców. Ciekawym dodatkiem jest również likier (np. adwokat) lub czekolada, którą po rozpuszczeniu w kąpieli wodnej należy dodać do lodowej masy. Lody świetnie smakują także z dodatkiem kawy, chałwy, syropu klonowego, orzechów, pokruszonych ciasteczek. Możemy do ich przygotowania użyć także mleka roślinnego (sojowego, kokosowego, migdałowego) lub jogurtu. Lody stanowią ciekawy dodatek do tortów, ciast, a nawet kawy.