Przepis na łopatka wieprzowa w czerwonym winie

Smak łopatki w dużej mierze będzie zależał od wina jakiego użyjemy podczas jej gotowania. Pół wytrawne będzie najlepszym klasykiem, jeśli jesteśmy zwolennikami smaków mięs słodkich i miodowych warto Zobacz więcej
Dziś pyszne mięsko jakim jest łopatka wieprzowa. Zazwyczaj przygotowuję z niej mielone lub gulasz ale tym razem postanowiłam ją upiec. Marynowanie zajmuje trochę czasu ale warto poczekać. Nie Zobacz więcej
Dziś do mojej potrawy użyłam wina półwytrawnego, włoskiego Celebro Składniki na marynatę : około 3 cm świeżego imbiru 4 ząbki przeciśniętego czosnku 6 łyżek sosu sojowego cebula łyżeczka mielonej Zobacz więcej
Bar(a)bara
Bar(a)bara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bar(a)barawkuchni
Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Gulasz wieprzowy z szybkowaru 7022

Łopatkę wieprzową umyć, osuszyć, pokroić w kostkęi oprószyć mąką ryżową. Następnie podsmażamy mięsko w szybkowarze. Odkładamy na bok to samo robimy z cebulką i pieczarkami. Następnie wszystkie Zobacz więcej
Uwielbiam kruche i delikatne mięsiwa w gęstych, aromatycznych sosach. A ten gulasz, czy jemu podobnebitki w sosie z czerwonego wina, właśnie takie są. Dla mnie rewelacja! Idealne do kaszy, Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 5410

Pomysł na obiad w klasycznym, smakowitym stylu. Delikatny pomidorowy gulasz wieprzowy z dodatkiem marchewki oraz żółtej cukinii. Zasmakuje każdemu. Ostatnio na blogu królują gulasze. Po premierze Zobacz więcej
Na Gwiazdkę dostałam szybkowar:) I do tej pory jeszcze nie miałam okazji go użyć. (A może za bardzo przyzwyczaiłam się do tradycyjnych garnków?) W końcu przy okazji chęci zrobienia duszonego mięsa Zobacz więcej
Składniki Ilość porcji: 2 Poziom trudności: łatwe Źródło: Kulinarne.info niewielka polędwica wieprzowa (ok. 300g)250ml wytrawnego czerwonego winaolej do smażeniawodamąka do obtoczeniaprzyprawy: sól, Zobacz więcej
Składniki na 3-4 porcję: 400 g policzków wieprzowych 1 duża pietruszka 2 szalotki 2 ząbki czosnku 100 ml półwytrawnego czerwonego wina 300 ml bulionu wołowego 1 gałązka rozmarynu 100 ml passaty Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Grillowana łopatka wieprzowa

Grillowana łopatka wieprzowa 1895

5 ząbków czosnku centymetrowy kawałek imbiru łyżka wina ryżowego łyżeczka oleju sezamowego łyżka przyprawy pięć smaków łyżka sosu sojowego łyżka sosu hoisin 2 łyżki miodu łyżka sosu ostrygowego łyżka Zobacz więcej
Kolejna wariacja na temat przepisu Jamiego Oliviera na pieczeń. Idea jest prosta, na dno brytfanki wrzucić warzywa, na wierzch położyć mięso i piec, ja przepis wzbogaciłam dodatkiem wina. Mięso leżąc Zobacz więcej
Muszę przyznać, że wolę jednak mięso, które ma nieco więcej tłuszczyku. Nie dlatego, że jestem fanką tycia i niezdrowego jedzenia... Mięso takie po prostu bardziej mi smakuje ze względu na Zobacz więcej
POLICZKI WIEPRZOWE To wyborne, delikatne, soczyste, lekko kleiste mięso. Dosłownie rozpływa się w ustach. BAJKA ! Jeśli do tej pory nie jedliście dań przygotowanych z tej części wieprzowiny - Zobacz więcej
Przepisy » Mięsa » Policzki wieprzowe duszone w czerwonym winie » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj mnie Zaloguj Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Łopatka wieprzowa duszona w warzywach

Łopatka wieprzowa duszona w warzywach 1004

Wizyta na dąbrowskim ryneczku zwanym Merkurym zawsze mocno nas kulinarnie inspiruje. Tym razem trafiła nam się doskonałej jakości łopatka wieprzowa. Postanowiliśmy ją udusić z warzywami i czerwonym Zobacz więcej
Gulasz...klasyczne danie większości Polaków, choć pochodzi z Węgier. Sposobów na jego przyrządzenie jest mnóstwo, każdy kucharz i gospodyni domowa ma własną metodę. postanowiłem jednak dzisiaj z tym Zobacz więcej
Te dania w ogóle nie było w planach blogowych. Miał to być po prostu nieskomplikowany obiad, ugotowany z tego, co akurat uda mi się kupić w sklepie. Przyznaję, po cichu liczyłam, że dostanę policzki Zobacz więcej
Łopatka wieprzowa w białym winie z warzywami Łopatka wieprzowa w białym winie z warzywami to danie, które zagości u nas na dłużej :) tak wszystkim smakowało a jest bardzo proste w zrobieniu. Łopatka Zobacz więcej
Mieszkamy w cudownym miejscu, na fantastycznym osiedlu. Właśnie wróciliśmy z Madzią ze spaceru, byliśmy u bobrów. Mamy na osiedlu taki kanałek, a w nim mieszkają prawdziwe żywe bobry. I wieczorami Zobacz więcej
Składniki : 90 dag łopatki z dzika szklanka czerwonego wytrawnego wina jabłko, pieprz czarny, oregano, tymianek, sól, posiekany czosnek masło klarowane Przygotowanie : Mięso umyć, osączyć, nakłuć, Zobacz więcej