łopatka wołowa

{{headerMessage}}
Pieczeń wyszła super - miękka, z bardzo ziołowym sosem. Być może byłaby jeszcze lepsza gdybym naszpikowała mięso słoniną - łopatka była chuda, ale słoniny akurat nie miałam. I bez niej wyszło pysznie. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pieczoną łopatkę wołową przygotowałam pierwszy raz w te święta Wielkanocne. Powiem szczerze, że strasznie długo szukałam przepisu na marynatę do mięsa bez miodu czy cukru oraz na sos bez mąki. Czy już Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Wołowina z boczniakami

Wołowina z boczniakami 372

0
{{headerMessage}}
Na ostro ;) Składniki 200g mięsa wołowego – u mnie łopatka 200g makaronu muszelkiMalma 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 100g boczniaków 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 papryczka chili … Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Bitki z łopatki  z soserem

Bitki z łopatki z soserem 2898

0
{{headerMessage}}
pokrojoną cebulę .Podlewamy bulionem wieprzowym .Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa .Dodajemy wyciśnięty czosnek doprawiamy solą pieprzem . Dolewamy trochę wody Następnie dodajemy łyżkę soseru Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: ok. 1,2 kg łopatki bez kości (tłustej) * 0,5 kg pręgi wołowej (goleń) 150 g wątróbki z kurczaka 2 duże gruszki + 2 łyżki miodu 4-5 szalotek 2 czerwone cebule 4 jajka 3 kromki bułki paryskiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Lunchmeat z galaretką Lunchmeat z galaretką Surowce: - II wieprzowa (z łopatki) 2kg - III wieprzowa (ścięgniste) 0,3kg - III wołowa 0,2kg Przyprawy: - peklosól 17g/kg - pieprz biały 1g/kg - kolendra Zobacz więcej
mk27
mk27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MK gotuje
Pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpeciki w sosie pomidorowym 234

0
{{headerMessage}}
Składniki: Porcja na 4 osoby 0,5 kg mielonego(ja mieszam po połowie z łopatki i indyka) 1 kotka drobiowa i jedna wołowa mały słoik przecieru 1 jajko 2 łyżki bułka tarta 1 łyżka maki wrocławskiej Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mięso wekowane

Mięso wekowane 15085

3
{{headerMessage}}
Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka pieprz cayenne przyprawa do mięs knorr susz warzywny Żeberka i Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa zwyczajna

Kiełbasa zwyczajna 1130

4
{{headerMessage}}
Kiełbasa zwyczajna Składniki: - mięso wieprzowe z rozbioru szynek i łopatki kl I 6,5kg - mięso wołowe kl III (ścięgniste) 3,5kg - pieprz 1g/kg - czosnek świeży 2-4g/kg - majeranek 1g/kg - peklosól lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cemita poblana to kanapka wywodząca się z meksykańskiego regionu Puebla. Podawana jest zwykle w bułce z sezamem, przypominającej brioszkę. Podstawą tej niezwykle popularnej kanapki jest mięso np Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: masło 2 łyżki cebula 1 czosnek 1-2 ząbki papryka w proszku 1,5 łyżki łopatka wieprzowa 0,5 kg kmin rzymski mielony łyżeczki bulion wołowy 1 szklanka sól łyżeczki czarny pieprz łyżeczki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: papier ryżowy ugotowane, zmielone mięso mielone (wołowe lub łopatka wieprzowa) 0,5 kg sól, pieprz cebula starta na drobnej tarce lub zmielona 1 zioła olej do smażenia Wykonanie: Mięso Zobacz więcej
deptusia
deptusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kurpinka gotuje
biała kiełbasa

biała kiełbasa 1178

1
{{headerMessage}}
SKŁADNIKI 2 kg łopatki wieprzowej 1 kg szynki wieprzowej 1 kg łopatki wołowej 1 szkl zimnej wody 6 łyżeczek soli łyżeczka saletry (soli peklowej) 6 ząbków czosnku 100 g majeranku 1 łyżeczka czarnego Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Befsztyk mielony

Befsztyk mielony 787

2
{{headerMessage}}
600 g mięsa wołowego (łopatka, krzyżowa), 1 jajko, sól, pieprz, 150 g cebuli, masło, oliwa, Mięso zemleć, dodać do niego jajko, 3-4 łyżki zimnej wody, dokładnie wyrobić. Doprawić solą i pieprzem. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa biała surowa Składniki: - mięso wieprzowe z szynki, łopatki kl. I 2 kg - mięso wieprzowe gulaszowe, tłuste lub tłusty boczek kl. II 7 kg - wołowina gulaszowa 1kg - woda lód lód 1 kg - pieprz Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Mięsny chlebek

Mięsny chlebek 188

0
{{headerMessage}}
Przepis zaczerpnięty z kuchni kanadyjskiej Składniki Masa mięsna :700 g łopatki wołowej 2/3 szklanki bułki tartej 1 szklanka mleka 2 jajka 1/2 szklanki drobno pokrojonej cebuli 1 łyżeczka soli 1/4 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj wołowina z warzywami, bardzo smaczne danie. Jak na wołowinę mięso kruche i rozpływa się w ustach. Zapraszam. SKŁADNIKI: 500 g wołowej łopatki 2 marchewki pół pora , biała część 1 cukinia 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
SKŁADNIKI: 800 g łopatki wołowej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyzeczka oregano 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego świeżo mielony pieprz 10 pieczarek 1 duża marchewka 1 saszetka sosu teriyaki blue dragon 2 Zobacz więcej
mimiwiki
mimiwiki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Kuchenne Rewelacje
Steki z antrykotu

Steki z antrykotu 2883

0
{{headerMessage}}
Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :) Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :) Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
duża garść natki rzodkiewki wywar wołowy ok 1 litr kilka młodych ziemniaków pół marchewki 1 cebula sól pieprz majeranek bazylia mięta 2-3 łyżki śmietany jajka na twardo 200 g wieprzowiny z łopatki Zobacz więcej