łosoś w soli

Uwielbiam i zawsze uwielbiałam łososia wędzonego. Na grzankach, z masełkiem- poezja. Ta forma łososia jest jeszcze lepsza. Delektujcie się kochani! łosoś surowy w kawałku (300g) 1 łyżka soli 1 łyżka Zobacz więcej
Staram się wprowadzać w życie moje postanowienie noworoczne - więcej ryby w domu. Ustaliłam sobie, że chociaż raz w tygodniu ryba będzie. Bo z tym nie było wcześniej tak ładnie. Dzisiaj zapraszam na Zobacz więcej
« Polędwica na szybko w 48h. Kiełbasa szynkowa wołowa » Łosoś pogrzebany w soli Łosoś pogrzebany w soli Składniki: • 1 kg środkowej części wyfiletowanego łososia (świeżego lub mrożonego) • ok. 3 Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W mojej kuchni
Łosoś na soli wg Aleex

Łosoś na soli wg Aleex 182

0
się tak pyszne, jak przypuszczam, na pewno się z wami podzielę. A na razie zapraszam na danie, które nie wymaga czasu – robi się praktycznie samo – co dla mnie okazało się zbawienne. Przepis dostałam Zobacz więcej
Pakuje się, nie mieszczę w walizkę, cieszę się, wariuję i jaram się !!! A tym czasem łosoś na stole Składniki: - kawałek świeżego łososia - płatki migdałowe - sok z połowy cytryny+druga połówka do Zobacz więcej
Składniki na 2 porcje 2 fillety z łososia zielony groszek groszek cukrowy pędy groszku rzodkiewka maliny oliwa ocet winny cukier S+P Przygotowanie Rozgrzewamy płytę z soli do temp około 180 Zobacz więcej
Dawno nie proponowałam ryby , a więc dzisiaj polecam łososia pieczonego na soli. Jest to bardzo prosta w przygotowaniu ryba. Do tego bardzo soczysta i aromatyczna ! Potrzebne nam składniki : 1- 2 Zobacz więcej
Składniki Świeże kawałki pokrojonego w dzwonki łososia ( 2-3 cm szerokości ) sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rozgrzać mocno patelnię , posypać solą ( bez żadnego tłuszczu ) poczym układać kawałki łososia Zobacz więcej
Gravalax czyli łosoś peklowany w soli Gravalax czyli łosoś peklowany w soli z przyprawami. Słyszałam i czytałam o tym daniu nie raz, nie dwa.. aż w końcu kupiłam łososia i zakochaliśmy się rodzinnie. Zobacz więcej
?! Zdecydowanie nie pomagało mi to cieszyć się potrawami wigilijnymi. Jestem jednak dość obłudna (czego oczy nie widzą...), dlatego moją ulubioną rybą wigilijną jest... filet! Roladki z soli i łososia Zobacz więcej
. Koniecznie jednak trzeba tatara zanurzyć w soku z cytryny już dziś, bo nawet te czary marynaty potrzebują czasu. Tatara z łososia nie wymaga użycia soli. W tym braku żadnej magii już nie ma,a Zobacz więcej
Gravlax – łosoś peklowany w soli morskiej | magiczny składnik Magiczny Składnik piecze ciasteczka, które zostają w Twojej przeglądarce na później. Close Notification Open Notification Znajdź magiczny Zobacz więcej
Po suszonej wołowinie przyszedł czas na łososia! Gravlax czyli pogrzebany łosoś jest to danie z kuchni skandynawskiej. Surowy łosoś peklowany w soli, świetny na kanapki i na tatar. Jest delikatny i Zobacz więcej
himalajską różową sól. Szybka decyzja, szybki obiad - pyszny obiad! Sól dodaje niesamowitego aromatu i wilgotności a pesto wspaniałego smaku! Zapraszam! Składniki: filet z łososia w jednym kawałku Zobacz więcej
O ile łosoś poddany obróbce termicznej nie należy do moich ulubionych, tak surowy, czy wędzony na zimno to coś co zawsze chętnie zjem :) Tatar z łososia i sushi z łososiem to jest to :) Bardzo lubię Zobacz więcej
mnie kozie sery. Dlatego tym bardziej ta przystawka przypadła mi do gustu :) Łosoś wędzony nadziewany kozim serkiem to kolejny nasz przepis w ramach akcji Cisowianki - Gotujmy Zdrowo – mniej soli. Od Zobacz więcej
Składniki: na 1 porcje 1 filet soli 1 cienki filet łososia sól pieprz 100 ml bulionu rybnego lub kostka bulionu rybnego 300 ml śmietany kremówki 5 gałązek tarragonu 1 cytryna 2 ziemniaki bez skóry pół Zobacz więcej
delikatna w swojej strukturze, rozpływająca się w ustach. Wbrew pozorom przygotowuje się ją szybko i nie trzeba mieć specjalnych do tego zdolności ;) Podstawą rolady jest biszkopt, do którego dodaje Zobacz więcej
Ravioli z ricottą i wędzonym łososiem to wbrew pozorom bardzo szybkie danie. Zrobienie ciasta jest wyjątkowo łatwe, farsz robi się ekspresowo. To nasz kolejny przepis bez soli w ramach akcji Zobacz więcej
Jeżeli jeszcze nie robisz gravlaxów, jak najszybciej napraw ten błąd. Tym razem wspaniały peklowany w soli z dodatkami i zabarwiony na cudowny kolor łosoś wymyślony przez doskonałego szefa kuchni Zobacz więcej