Przyznaję, że łosoś nie jest moją ulubioną rybą, ale że rodzina uwielbia, to bywa w naszym menu dość często. W tym daniu jednak, nawet tacy jak ja, mogą się do łososia przekonać. Zapieczony z
Zobacz więcej
Lasagne alla melanzane - Lasagne z bakłażanem pod beszamelem /przepis znalazłam w magazynie „jamie”/ składniki na 4-6 porcji: - 3 duże bakłażany - pokrojone w plastry; - oliwa; - 1 łyżka suszonego
Zobacz więcej
Pomidorowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami, zapieczona w beszamelowym sosie to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Zapiekankę robi się dość szybko, a z podanych składników wychodzą 4 duże
Zobacz więcej
Mój ulubiony sezon na szparagi! Korzystajmy póki są! Naleśniki z szynką i szparagami pod beszamelem: 6 sporych naleśników, 1 pęczek zielonych szparagów, kilkanaście plastrów szynki wędzonej, 1 łyżka
Zobacz więcej
Zapraszam dziś na naleśniki ze szpinakiem oraz fetą zapieczone pod beszamelem. Całość bardzo smaczna… niestety mało fotogeniczna;) Być może nie sprawdzi się jako wykwintne danie dla gości, jednak
Zobacz więcej
Bardzo często w lodówce zostaje ugotowana z dnia poprzedniego kasza jaglana. Grzechem byłoby ją wyrzucić. Po chwili namysłu powstaje oto pożywna zapiekanka. Jeżeli jesz nabiał możesz wykorzystać
Zobacz więcej
Rybne klopsiki pod beszamelem to moja propozycja na niedzielną rybkę. Nie wszystkie dzieci lubią ryby, więc przygotowanie ich, jako klopsiki mogą sprawić, by dzieci „nieświadomie” jadły to, co dla
Zobacz więcej
Muszle nadziewane to danie, które można przygotować w wielu różnych kombinacjach. U nas dziś pojawiło się z nadzieniem szpinakowo mięsnym z dodatkiem fety oraz sosu beszamelowego a także mozarelli.
Zobacz więcej
Cannelloni na co dzień podawane jest z mięsem mielonym często pokryte sosem pomidorowym w którym się piecze. Ja postanowiłam przygotować całkiem inną wersję nadziewanego makaronu. Grube rurki kryją w
Zobacz więcej
Mięso mielone zawinięte w naleśniki i zapieczone pod pomidorowym beszamelem. Naleśniki w takim sosie dodatkowo zmiękną, a sos z wierzchu się przypiecze. Zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale też
Zobacz więcej
Filet z halibuta pieczony w towarzystwie porów pod aromatyczną pierzynką beszamelową . Beszamel jest w aromacie limonkowym co dodaje daniu wyjątkowego smaku. To pyszne, aromatyczne danie na obiad lub
Zobacz więcej
Rurki cannelloni nadziewane puree z dyni, zapiekane pod sosem beszamelowym i startym serem. Delikatne, kremowe, lekko słodkie i bardzo smaczne danie. Polecam dobrze doprawić puree i sos, aby potrawa
Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was propozycję na wegetariański obiad. Cannelloni przygotowane w ten sposób jest niezwykle smaczne i sycące. Obiad przygotujecie dosyć szybko i co ważne, danie nie wymaga wielkich
Zobacz więcej
Uciekliśmy na halloweenowy weekend z naszej wsi na wieś głuchą, pustą i, jak to się mówi, zabitą dechami. Uciekliśmy do głuszy, żeby uniknąć korowodu dyskotek w pubie za płotem. Zaczynamy się już
Zobacz więcej
Mała przerwa w jamużowym maratonie- dziś brokułowa wariacja z rybą w roli głównej. :) Składniki (porcja na 4 osoby): 4 średniej wielkości filety z morszczuka mały brokuł łyżka posiekanej natki
Zobacz więcej
Jak dla mnie jedno z ulubionych połączeń schabu karkowego z pieczarkami. Składniki: Schab karkowy (ok. 1,5 kg), czosnek, mleko, mąka, masło, śmietana, starty żółty ser, pieczarki, cebula.
Zobacz więcej
"Smakowita! I basta!" Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko + bułka tarta do panierowania 1 brokuł (ja użyłam mrożonego) kilka suszonych pomidorów z oliwy sól, pieprz, płatki chili na beszamel: 2
Zobacz więcej
Zapiekanka z dorsza z brokułami pod beszamelem to moja propozycja na piątkowy obiad. Nie wygląda może najapetyczniej, lecz nadrabia smakiem. Niby proste składniki – ser, brokuły, pieczarki, a powstaje
Zobacz więcej
chodziła za mną od jakiegoś czasu....ale nie było czasu czy okazji.... w końcu zawitał do mnie gość dla którego się zebrałam i zrobiłam takową...;) ryba którą akurat miałam w zamrażarce to był
Zobacz więcej
Kiedy myślę o Mazurach przychodzą mi na myśl świeże ryby, lasy i oczywiście komary. W związku z tym ze zdziwieniem przyjęłam wiadomość, że Darek po powrocie z "męskich żagli" zapragnął naleśników ze
Zobacz więcej