łupacz pieczony

najbardziej mogę się już rozglądać za nowym modelem. Mam nadzieję, że się nie rozmyśli! A ja mam nadzieję, że nieudane zdjęcia nie zrażą nikogo, bo potrawa jest naprawdę warta wypróbowania. Króliczka Zobacz więcej
Łupacz, albo plamiak, pochodzi z rodziny dorszowatych i ma większą ilość wartości odżywczych - więcej białka, mniej tłuszczu - niż popularny dorsz. Mimo, że staram się piec rybę, tym razem usmażyłam - Zobacz więcej
whipped cream
whipped cream Obserwuj blogaObserwujesz bloga
whipped cream
Burger z łupacza

Burger z łupacza 113

0
Składniki na 5 fishburgerów (167 kcal na sztukę): 200 g łupacza, 70 g bawarskiego sera pleśniowego (albo innego typu blue cheese), 1/4 puszki czerwonej fasoli, 1 jajko, świeża bazylia, sól, pieprz, Zobacz więcej
Fish & chips to brytyjskie danie składające się ze smażonej ryby (tradycyjnie dorsza lub łupacza) w cieście lub bułce tartej oraz frytek. Danie to często podawane jest na wynos, dawniej Zobacz więcej
Przygotowując to danie spodziewałam się kulinarnej katastrofy. Sam pomysł gotowania ryby w mleku wydawał mi się nieco kontrowersyjny. Ale efekt końcowy był wyśmienity i rybny paj smakował nawet Zobacz więcej
, w jednym z nadoceanicznych miasteczek. Serwowano tam znakomity, wędzony filet z łupacza na ciepło, podawany w śmietanowo-maślanym sosie. Łupacza w Polsce dostać niełatwo, dlatego zastąpiłem go Zobacz więcej
Pieczona ryba haddock podana z soczewicą Haddock, w przetłumaczeniu na język polski: plamiak, łupacz - gatunek morskiej ryby dorszokształtnej, popularny w Anglii, gdzie serwowany jest miedzy innymi w Zobacz więcej
Przepis na cock-a-leekie pojawia się już w pismach z XVI w. To jedna z najbardziej tradycyjnych szkockich zup obok cullen skink, czyli zupy z wędzonego łupacza. Cock-a-leekie robi się jednak ze Zobacz więcej
bardzo mi smakowało, dziś jednak postanowiłam przygotować rybę nieco inaczej - pieczoną w ostrej panierce z indyjskiej pasty madras, w akompaniamencie salsy buraczkowej. Do tego dania idealnie nadaje Zobacz więcej
szybko zjeść i rzucić się w wir zwiedzania. Skusiliśmy się więc na serwowaną tuż obok restauracji Jamiego'o paellę z owocami morza. Danie było przyrządzane na naszych oczach... ...i wyglądało całkiem Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Netka w kuchni
Fish pie

Fish pie 1117

0
łosoś,dorsz i łupacz) 1 brokuł 600 ml mleka 125 ml słodkiej śmietany 50 g masła 1 -2 pory 50 g mąki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyzka posiekanej natki pietruszki 2 szczypty gałki muszkatałowej sól Zobacz więcej
w formie kotlecików także, po uformowaniu obtoczyć jedynie w mące i usmażyć. To dobry pomysł dla nielubiących ryby dzieci, szczególnie podczas Wigilii. Polecam gorąco. Rożki francuskie z rybą Zobacz więcej
startej 2 łyżki masła garść posiekanej natki pietruszki 1 suszona papryczka chili 10 dużych, cienkich plastrów wędzonego boczku 7 kromek białego pieczywa, bez skórki (u mnie weka - bułka wrocławska) Zobacz więcej
aromaty, a ryba w takim sosie jest wilgotna i pyszna. Możecie użyć fileta bez skóry z praktycznie każdej ryby, jaką najbardziej lubicie. Ja ze swojej strony proponuję jednak wybrać rybę morską, ze Zobacz więcej
uznawana za ulubioną, ma smaczne białe mięso, świetnie nadaje się do grillowania i pieczenia. Po za wszystkim ryby jeść trzeba, są zdrowe zawierają najwięcej niezbędnych nienasyconych kwasów Zobacz więcej
szybko i łatwo znaleźć sprawdzone przepisy. 9. Nie jestem najlepsza w robieniu deserów i pieczeniu ciast, zawsze coś mi nie wychodzi. 10. Bardzo lubię rosół z 'domowej roboty' kluskami, natką Zobacz więcej
Wyrafinowy smak bardzo delikatnej ryby podanej z sałatką z chrupiących buraczków oraz ze szpinakiem. Szwedzki przepis na rybę okazał się dobrym wyborem. Podaję przepis Jamiego Olivera na 4 porcje, na Zobacz więcej
Pasztet piekłam w dwóch foremkach. Jeden dla Kacpra, drugi, z kurkami, dla nas. Nie wiem czy za sprawą pieczonych, tym razem, warzyw, czy wędzonej papryki czy może kurek, choć i w tym bez, też była Zobacz więcej
Plamiak, łupacz, wątłusz srebrzysty (Melanogrammus aeglefinus)- gatunek morskiej ryby dorszokształtnej z rodziny dorszowatych (Gadidae). Jedyny przedstawiciel rodzaju Melanogrammus. W języku Zobacz więcej
BlueSpoon
BlueSpoon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Blue Spoon
Cullen skink

Cullen skink 30

0
Klasyka gatunku – zupa, która śni mi się po nocach od kiedy zjadłam ją po raz piewszy w tawernie Korona & Kotwica. W oryginale robi się ją ze świeżego, uwędzonego łupacza ale to nie jest ryba, Zobacz więcej