lussekatter

ZOBACZ TAKŻE:

Lussekatter to drożdżowe bułeczki, które swój piękny, żółty kolor zawdzięczają szlachetnemu szafranowi. W Skandynawii i szwedzkojęzycznej części Finlandii wypieka się je 13 grudnia, na święto Łucji. Zobacz więcej
Lussekatter to drożdżowe bułeczki, które swój piękny, żółty kolor zawdzięczają szlachetnemu szafranowi. W Skandynawii i szwedzkojęzycznej części Finlandii wypieka się je 13 grudnia, na święto Łucji. Zobacz więcej
Panna zza pieca
Panna zza pieca Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Za piecem
Lussekatter

Lussekatter 49

0
Szafranowe bułeczki planowałam już w listopadzie, ale wstrzymywałam się z ich przygotowaniem do 13 grudnia, bo wtedy właśnie w Szwecji hucznie obchodzony jest dzień świętej Łucji. LussekatterZobacz więcej
się za kucharzenie na modłę skandynawską - zwyczajnie nie znalazłem przepisu, który by mnie urzekł i który zapragnął bym wypróbować. Do czasu... Przepis na lussekatter, czyli Ciasteczka Świętej Zobacz więcej
się przez całą długość pomieszczenia rozkwitną: bazylia, tymianek, rozmaryn, kolendra i mięta. Tymczasem, w prawdziwie skandynawkim stylu, czas zrobić Lussekatter – szwedzkie drożdżówki z szafranem. Zobacz więcej
Lussekatter to drożdżowe bułeczki pieczone w Szwecji, gdzie obchodzi się święto Świętej Łucji. Dlaczego akurat oczy? Dlatego, że Święta Łucja męczennica wydłubała je sobie a w chwili męczeńskiej Zobacz więcej
Lussekatter - oczy Świętej Łucji. Drożdżowe bułeczki z szafranem, które wypieka się w Szwecji - 13 grudnia, w dniu wspomnienia Świętej Łucji. Upiekliśmy je wraz z innymi blogerami w naszym Zobacz więcej
Lussekatter, czyli "Oczy św. Łucji" to bułeczki szafranowe wypiekane w Szwecji w czasie Adwentu, a szczególnie na dzień 13 grudnia, czyli dzień św. Łucji nazywany też świętem światła. Dwa rodzynki w Zobacz więcej
Postanowiłam i tym razem upiec z dziewczynami coś pysznego czyli wypiekanie na śniadanie . Wypadło na bułeczki czyli Lussekatter (Oczy św. Łucji) . Musze przyznać , że wyszły przepyszne kolor jak i Zobacz więcej
Lussekatter to bułeczki drożdżowe wypiekane dla upamiętnienia śmierci Łucji,która poprzez swoją bohaterską postawę w obliczu śmierci,szybko została uznana za świętą.Więcej informacji na jej temat Zobacz więcej
dodać mąkę pszenną i wyrobić na jednolite ciasto. Ciasto pozostawić w ciepłym miejscu, aż będzie urośnie dwukrotnie. Piekarnik rozgrzać do 250C. Ciasto najlepiej wyrabiać na stole. Posyp trochę mąki Zobacz więcej
« Przepis tygodnia - ... Fasola w sosie pomidorowym » Szafranowe bułeczki lussekatter Kulinarny aforyzm: Szczęście polega na tym, że ma się dobre zdrowie i złą pamięć. Ingmar Bergman Te szwedzkie Zobacz więcej
Ciasta drożdżowe, Kuchnia skandynawska, Świąteczne specjały Szafranowe bułeczki lussekatter 2012/11/27 , Gosia Szafranowe bułeczki lussekatter (lussebullar) to jedne z najbardziej ulubionych i Zobacz więcej
Szkoda, że śmierć jest tematem tabu. Wielu o tym nie chce mówić, ten temat ich nie dotyczy. Jednak dotyczy on nas wszystkich. Szkoda tylko, że ci dobrzy ludzie szybciej odchodzą. Może tam po drugiej Zobacz więcej
13 grudnia odbywają się pochody dzieci ubranych na biało i niosących płonące świece, a gospodynie pieką lussekatter. Szafran w słodkiej wersji nie jest czymś typowym dla naszej kuchni i dla naszego Zobacz więcej
śpiewając piosenkę 'Santa Lucia', podaje im kawę, grzane wino (glögg) oraz specjalnie na tę okazję przygotowane bułeczki z szafranem - lussekatter. W dawnej Polsce w dniu 13 grudnia zaczynano Zobacz więcej
o'clock" ;) Tzn. zwyczaj celebrowania słodkiego podwieczorku z najbliższymi przy kawie lub herbacie. Pomysł wydaje mi się wart uwagi zwłaszcza w czasie przedświątecznego szaleństwa. Warto oderwać się Zobacz więcej
Lucia, lussekatter, lussebullar... Czas najwyższy, z niewielką obsuwą, rozszyfrować te skomplikowane słowa. Zacznijmy od pierwszego - Lucia. Inaczej Luciadagen, czyli Dzień Świętej Łucji, o którym Zobacz więcej
Lussekatter - szwedzkie bułeczki szafranowe - Pasja Smaku Strona główna O mnie W mediach Kontakt | Współpraca Toggle navigation Kuchnia Śniadania Przystawki Zupy Obiady Przetwory Sałatki Na słodko Zobacz więcej
„Kotki Łucji”, bo tak w dosłownym tłumaczeniu można nazwać szwedzkie bułki szafranowe Lussekatt (w liczbie mnogiej Lussekatter), nazwę zawdzięczają Świętej Łucji z Syrakuz. W Szwecji są tradycyjnym Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: