macierzanka

ZOBACZ TAKŻE:

Przyznam, że w tym roku pierwszy raz kiszę grzyby. Jakoś wcześniej o tym nie pomyślałam, a raczej sądziłam, że do kiszenia nadają się tylko opieńki i rydze. Rydzów dawno nie miałam okazji zbierać, a i Zobacz więcej
Praline
Praline Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lendryggen
Macierzanka? Lemoniada.

Macierzanka? Lemoniada. 292

Dziś święto, w Polsce znane też jako Matki Boskiej Zielnej. Z tej okazji przygotowałam aromatyczną lemoniadę. Z mnóstwem pyszności w środku. Co prawda pogoda nas już tak bardzo nie rozpieszcza, ale Zobacz więcej
Coraz bardziej lubię połączenie słodko-wytrawnych smaków. W tych ciasteczkach takie połączenie występuje dwukrotnie, po pierwsze macierzanka (zioło) i cukier, po drugie pomarańcza i imbir (dżem). Zobacz więcej
Nie myślcie, że stałam wczoraj i dziś przy piecu, żeby usmażyć konfiturę. Dziś tak usilnie próbowałam uniknąć gotowania obiadu, że nawet faszerowaną paprykę, zamiast na piecu, desperacko umościłam w Zobacz więcej
Ocet pomidorowy można zrobić niejako przy okazji przygotowywania innych przetworów, gdzie zostają nam "pomidorowe resztki", jak np. pełne witamin skórki i miąższ przy produkcji domowego ketchupu. Zobacz więcej
Młoda kartoflanka z macierzanką i lubczykiem Pyszna, pachnąca ziołami zupa. Macierzankę piaskową zbieram i suszę sama a potem zamykam z słoiczku te małe, aromatyczne listki i dodaję do różnych potraw. Zobacz więcej
Upał, jezioro, las, polana... a na niej macierzanka, siotra tymianku. Rośnie sobie trochę schowana wśród traw. Drobne zielone listki, urocze fioletowe kwiatki i zapach. Wystarczy leciutko potrzeć Zobacz więcej
Surówka z pora z jabłkiem i marchewką, doprawiona kapką oliwy to jak dla mnie bardzo klasyczny, polski smak. Idealnie nadaje się do smażonych mięs czy ryby. Składniki: jasna część dużego pora 1 Zobacz więcej
Podejrzałam pomysł na blogu Apparecchiamo? , obijało mi się w głowie to połączenie - ryżu i brzoskwiń, aż przypomniałam sobie, że kiedyś poczyniłam udaną aranżację kurczaka z brzoskwinią i Zobacz więcej
Rillettes z gęsiej piersi z dodatkiem macierzanki i pomarańczy to przepyszne smarowidło, idealne do pieczywa, zwłaszcza tegodomowego pieczonegona zakwasie. Rillettes jest przygotowane tylko z tłuszczu Zobacz więcej
Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które w każdym regionie Włoch może wygląda inaczej, różny może też być czas przygotowania i wyrastania ciasta. Smaczny starter przed posiłkiem lub dodatek do Zobacz więcej
Jadalne kwiaty poza smakiem, tworzą naturalną dekorację. Dobierając je w dowolny sposób, można stworzyć niepowtarzalną bombonierkę. Do czekoladek trójwarstwowych poza kwiatkami dałam jeszcze Zobacz więcej
Tymianek Uwielbiam świeże zioła, ich zapach, wygląd, zastosowanie, właściwości, wszystko to sprawia, że warto zadbać o własny nawet mały ziołowy ogródek czy to w domu na parapecie, czy na tarasie lub Zobacz więcej
Trudno mi oprzeć się tak apetycznej rumianej skórce :) Kurczak jest pyszny i delikatny, bo spędził noc w jogurtowo- cytrynowej marynacie. Mówię Wam - wyjątkowy ! Składniki : 4 udka z kurczaka 100 g. Zobacz więcej
Sezon na truskawki przynosi tyle radości. Jest to ulubiony owoc mnóstwa ludzi, a Polska może poszczycić się drugim miejscem w dostawie tych owoców na świecie. Warto zatem wspierać rodzmiych dostawców Zobacz więcej
Witajcie! Dziś chciałam wam przedstawić przepisy na dwie pyszne herbatki ziołowe. Przepis poznałam dzięki naszej wspaniałej zielarce Stefanii Korżawskiej. Wypróbowałam obydwie mieszanki i mówię z Zobacz więcej
Wędrując z grupą przyjaciół po Beskidzie Sądeckim trafiliśmy na polanę macierzanki, zapach taki, że na samo wspomnienie robi się sielankowo...., a dzisiaj mam dla Was gotowy przepis na lawashe z Zobacz więcej
Nie macie pomysłu na lekką sałatkę do obiadu ? Wykorzystajcie buraczki ! Składniki: 4-5 średnich buraczków 100 g. mozzarelli z zalewy 1 średnia cebula 1 papryczka chili 1 łyżeczka majeranku oliwa Zobacz więcej
Czasami nachodzi mnie nostalgiczna potrzeba powrotu do przeszłości. MMŻ wstaje dziś bladym świtem i wchodząc do kuchni jest przekonany, że jest tym jedynym. Jedynym, który otworzył oczy i za chwilę Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: