mączka świętojański

Z KUCHNI KRÓLOWEJ BONY Od 9 do 18 czerwca, w dziesięciu krakowskich restauracjach (Albertina Restaurant & Wine, Restauracja Biała Róża, Bistro 11, Filipa 18, Gościnna Chata, Restauracja STóŁ, Twój Zobacz więcej
Jarmark Świętojański & Kuchnia królowej Bony w Krakowie już niedługo ! Jarmark Świętojański 2017 w Krakowie już niedługo ! Jarmark Świętojański 2017 w Krakowie już niedługo ! Już 16 czerwca, Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greckie smaki
Chleb z mączką karobową

Chleb z mączką karobową 20

Przepis na ten chleb zaczerpnęła stąd. Jest to przepis według Akisa Petretzikisa, na chleb z mieszaniny mąki z pszenicy durum oraz mąki z chleba świętojańskiego zwaną karobem. O karobie pisałam, przy Zobacz więcej
Anna Gerlecka
Anna Gerlecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sercem
Placek świętojański

Placek świętojański 233

Nareszcie propozycja dla tych, którzy wolą desery w nieco kwaśniejszej wersji. Podaję przepis na moje eksperymentalne ciasto z dodatkiem mocno kwaskowatego musu z owoców leśnych, rabarbaru i agrestu, Zobacz więcej
Wiem, że moja młodsza siostra zaraz zacznie mnie prostować, ze nie ma zdrowych słodkości, ale przyjmijmy założenie, że są mniej lub bardziej zdrowe ;) Ten wypiek zaliczyłabym do zdrowszych Zobacz więcej
Ostatnio coś często piekę ciasta bananowe, ale zima to dla mnie sezon na te owoce. Mamutek co rusz sięga po "dorosłe" jedzenie, upiekłam więc ciasto z samych bezpiecznych dla niego składników, żeby Zobacz więcej
Ostatni weekend czerwca w Krakowie upłynął pod znakiem dużych imprez plenerowych: Wianków i Jarmarku Świętojańskiego. Ten ostatni trwał 4 dni i można było m.in. spróbować kuchni chłopskiej, samemu Zobacz więcej
Proszek grzybowy czy mączka grzybowa to nic innego jak zmielone drobno suszone grzyby. Skoro już wiecie jak suszyć grzyby to z części możecie zrobić sobie właśnie taki proszek przyprawowy. Doskonały Zobacz więcej
Składniki: 0,5 litra mleka 2 łyżeczki naturalnego ciemnego kakao 2 łyżeczki mączki chleba świętojańskiego 1 łyżka melasy z chleba świętojańskiego odrobina wody Przygotowanie: Do szklanki wsypać dwie Zobacz więcej
1 udko ugotowane 6 wątróbek drobiowych 1 szklanka rosołu sól pieprz pieprz ziołowy staropolski przyprawa do pasztetu (pasztet ardeński) 2 łyżki mączki z grochu 1 jajko Oddzielić mięso od kości. Mięso Zobacz więcej
Pieczeń z delikatnego mięsa indyczego z dodatkiem młodego jęczmienia oraz wędzonej , mielonej , słodkiej papryki i ziół włoskich.Tradycyjną bułkę tartą zastąpiłam drobno pokruszoną kaszą jaglaną Zobacz więcej
Mimo, że nalewki są bardzo popularne w Polsce ta konkretnie jest dość rzadko spotykana. Szkoda - jest łatwa do zrobienia i smakuje niezwykle. Owoce chleba świętojańskiego choć ich smak jest bardzo Zobacz więcej
Chleb świętojański, czyli karob, od dawna był przedmiotem mojej ciekawości i pożądania. Kiedy wreszcie go dorwałam, przekonałam się, że już z nami zostanie. Owoce szarańczyna strąkowego zastępują Zobacz więcej
Ten przepis na nalewkę bakaliową wyróżnia się tym, że przygotowana już nalewka powinna jeszcze długo dojrzewać. Poza tym jest ona łatwa w przygotowaniu, więc nie zaszkodzi, gdy wstawimy ją do swojej Zobacz więcej
Jak dobrze z tym przestawieniem czasu. Wreszcie zegarek w samochodzie mi się nie śpieszy… W garażu ktoś naśmiecił. Mogłam ominąć, zostawić. Pomyślałam, że mam szansę… Pozbierałam papierzyska i Zobacz więcej
Mar.
Mar. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielone oko w rosole
Szaszłyki świętojańskie :)

Szaszłyki świętojańskie :) 72

Szaszłyki świętojańskie :) Pierwszy dzień kalendarzowego lata minął, a noc świętojańska tuż przed nami- trzeba by więc pomyśleć o weekendowym grillowaniu z rodzinką. Proponuję najprostsze szaszłyki- z Zobacz więcej
dobromila
dobromila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dobre smaki
Sałatka świętojańska

Sałatka świętojańska 72

Miała to być sałatka na Noc Kupały, odpowiedź na zaproszenie Baru Sałatkowego. Niestety nie wyrobiłam się w terminie, ale zdążyłam akurat na wigilię Świetego Jana. Natomiast pozostałe wymogi akcji, Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
NOC ŚWIĘTOJAŃSKA W KOTLE

NOC ŚWIĘTOJAŃSKA W KOTLE 100

NOC ŚWIĘTOJAŃSKA W KOTLE | Cafe Babilon Strona główna O MNIE | WSPÓŁPRACA INDEKS PRZEPISÓW PRZEKĄSKI, SAŁATKI, PASTY DO CHLEBA, PASZTETY MIĘSO RYBY I OWOCE MORZA WARZYWA, STRĄCZKI, SURÓWKI, ZIEMNIAKI, Zobacz więcej
Mogłabym starać się kreować na nieskazitelną osóbkę której wszystko w kuchni udaje się perfekcyjnie i za pierwszym razem. Nie oszukujmy się jednak. Prawie nigdy nic nie udaje mi się za pierwszym Zobacz więcej
Kolejna przesyłka , którą dziś dostałam dzięki uprzejmościAtakan-dziękuję.Melasa i proszek z chleba świętojańskiego to dla mnie nowość..muszę coś wymyślić i wykorzystać do różnych potraw.. O Karobie, Zobacz więcej