magdy gessler

Składniki: Naleśniki 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 2 szklanki mąki szczypta soli Ubić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać. Podnosząc Zobacz więcej
Składniki: - 2 całe pstrągi - 4 plastry cytryny - 6 ząbków czosnku - gałązki świeżego tymianku (ja nie miałam świeżego- zastąpiłam suszonym) - sól, pieprz czarny - 6 małych ziemniaków - papryka słodka Zobacz więcej
Mule nie należą do taniego dania, ale myślę że raz w życiu można się pokusić i spróbować tego rarytasu. Dla niektórych może być to nie małe wyzwanie, gdyż sam widok jest czasami odrażający czy Zobacz więcej
Zrobiłam je zupełnie przypadkiem. Nie ukrywam przepis bardzo konkretny, bardzo prosty i zdeklasował moje naleśniki które robiłam od zawsze i ,,na oko,,. Nie byłabym sobą gdybym nie wprowadziła w Zobacz więcej
Słodki, puszysty, doskonały nie tylko do ryb ale także do jaj, wędlin czy warzyw. Najlepszy ze świeżo tartym chrzanem własnej roboty. Korzenie chrzanu obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Zobacz więcej
Kolejnym gulaszem, który gotowaliśmy na ostatnich warsztatach było pisto - hiszpańska potrawa pochodząca z regionu Murcji. Jest to gulasz warzywnyz pomidorami, bakłażanem, cukinią, ziemniakami i Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Smalec wg M. Gessler

Smalec wg M. Gessler 1644

Sałatka z Kurczaka w Anansie » Smalec wg M. Gessler Niby każdy smalec smakuje podobnie... a jednak... ten jest rzeczywiście wyjątkowy. Dla porównania (lub ze strachu przed ekscentrycznymi pomysłami Zobacz więcej
Gaska Malwinka
Gaska Malwinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gąska Malwinka
Schabusie Magdy

Schabusie Magdy 453

Dawno mnie tu nie było... Tak się składa, że akurat ostatnio ciągle jestem w rozjazdach. Właśnie wróciłam z Hiszpanii, gdzie byłam po raz pierwszy na weselu. Oczywiście, chciałam zrobić wpis - Zobacz więcej
Kolorowa kombinacja polsko-włoska. Klasyczne danie rodem ze słonecznej Italii przenoszę na polskie stoły, gdzie wzbogacam smak sosu pomidorowego ostrym chrzanem i słodko-kwaśną żurawina. Warto Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Hummus Magdy

Hummus Magdy 20

Mamy dla was przepis na pyszny humus. Aby go przygotować będziesz potrzebować: ciecierzycy, czosnku, kuminu i jogurtu greckiego. Składniki: 1 puszka ciecierzycy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kuminu 2 Zobacz więcej
Bezglutenowe wariacje kulinarne: Chleb Magdy Bezglutenowe wariacje kulinarne środa, 3 grudnia 2014 Chleb Magdy Źródło Składniki: 200 g koncentratu mąki wieloziarnistej (użyłam firmy Balviten) 60 g Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Gofry Magdy

Gofry Magdy 30

Znakomity przepis na chrupiące gofry. Aby je wykonać będziesz potrzebować: jajek, mleka, mąki i proszku do pieczenia. Składniki; 3 jajka 2 szkl mleka 3 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szkl Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Przysmak Magdy

Przysmak Magdy 192

Nasza prezes jest mistrzem w pieczeniu ciast. W jej wykonanie Przysmak Magdy, jest ucztą dla naszego podniebienia. Przepis ciągle krąży wśród naszych gospodyń, jest łatwy w wykonaniu oraz niezawodny. Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Grochówka Magdy

Grochówka Magdy 49

Nie wiesz co przygotować dziś na obiad? Spróbuj wykonać znakomitą zupę grochową. Lista zakupów: wędzonka, groch, ziemniaki, marchewka i pietruszka. Składniki: 2 l wody 250 g wędzonki 250 g grochu Zobacz więcej
Na pierwszych stronach piątkowych pomorskich gazet pojawiła się skandalizująca wiadomość, jakoby podstępny lęborski komornik zajął sprzęt ekipy realizującej jeden z odcinków czwartej serii Kuchennych Zobacz więcej
W kwietniu na rynku polskim ukazała się książka "Kuchenne rewolucje Nowe przepisy Magdy Gessler nakładem wydawnictwa Znak,com.znak.plMagda Gessler, restauratorka odwiedza upadające restauracje i w Zobacz więcej
KlaraFina
KlaraFina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna czytelnia
Co z tą Gessler?

Co z tą Gessler? 660

Nie planowałam kupować tej książki, a przynajmniej specjalnie mi się do tego nie spieszyło. Po przeczytaniu zapowiedzi wydawniczej oczywiście nabrałam na nią apetytu, ale po pierwszych negatywnych Zobacz więcej
W sobotę otrzymałem taki przywilej w ramach nagrody w konkursie, że zostałem zaproszony na Warsztaty Smaki ŻYCIA Magdy Gessler. Program warsztatów przedstawiał się imponująco i zachęcająco :) Zobacz więcej
Smaczna Polska – Magda Gessler Smaczna Polska – regionalny przewodnik kulinarny to najnowsza książka autorstwa Magdy Gessler, książka która oprowadza nas po polskich specjałach, o wielu z nich Zobacz więcej
"Smaczna Polska" Magda Gessler ukazała się nakładem wydawnictwa Znak.com.pl klik na dobrym jakościowo papierze,w twardej okładce. Autorka zaprasza nas na wycieczkę po kulinarnych regionach Polski. Zobacz więcej