mąka z tapioki

Latem często robię placki z owocami. Po przerobieniu wielu tradycyjnych przepisów na te bardziej piaskowe, i te bardziej biszkoptowe zaczęłam eksperymentować z różnymi mąkami, które nie są tradycyjnie Zobacz więcej
Jakiś czas temu na stoisku kuchni świata kupiłam mąkę z tapioki (to mąka pozyskiwana z korzenia manioku. Jest bezglutenowa i nadaje się do zagęszczania sosów, legumin czy musów. Zachowuje się dość Zobacz więcej
Bardzo duże zestawienie produktów, ale smak również bardzo bogaty. Placuszki, które wykonałam są ze sklepu Bioindygo.pl, więc jakość jest świetna! Składniki: 4 łyżki mąki z tapioki* 2 jajka 1 łyżeczka Zobacz więcej
To bardzo ciekawa alternatywa typowych w Polsce racuszków. Do tego o wiele zdrowsza. Tapioka- główny składnik moich racuszków- to produkt skrobiowy, który jest otrzymywany z manioku. Tapioka jest bez Zobacz więcej
Gofry z mąki z tapioki podane z ricottą, ananem oraz pistacjami Tapioca flour waffels topped with ricotta, pineapple and pistachios Matcha latte (herbata matcha z mlekiem i cukrem) Zobacz więcej
Jaglanka (z jabłkiem w środku) podana z truskawkową tapioką, jogurtem brzoskwiniowym, migdałami, orzechami pekan i morwą. Pierwszy dzień przeleciał mi dość szybko i mile. Doszła mi paczka z mąką Zobacz więcej
Sezon truskawkowy niestety już się kończy:( Korzystamy jeszcze robiąc koktajle, musy, placki... Składniki: ugotowana kasza jaglana (u mnie ok. dwie szklanki) ok. 3 łyżki mąki z tapioki lub skrobi Zobacz więcej
Gofry z tapioki podane z serkiem wiejskim, opuncją figową oraz syropem jęczmiennym Tapioca waffels topped with cottage cheese, prickly pear and barley malt syrup Dzisiaj trochę inaczej. Zamiast jak w Zobacz więcej
Przygotuj: 60 g mąki z tapioki 60 g mąki Mix do Pizzy (użyłam firmy Balviten) 60 g mąki uniwersalnej bezglutenowej lub Piekarz 100 ml ciepłej wody 5 g świeżych drożdży szczypta soli szczypta cukru Zobacz więcej
Martyna_
Martyna_ Obserwuj blogaObserwujesz bloga
breakfast of dreams
.845. tofu-kluchy

.845. tofu-kluchy 97

0
~kluseczki z tofu z domowym dżemem śliwkowo-dyniowym i cynamonem~ PRZEPIS /1 porcja/ ~300g tofu ~30g mąki z tapioki Fresano ~40g mąki pszennej razowej ~2 łyżki soku z cytryny ~cukier/stevia do smaku Zobacz więcej
Do zrobienia sosu chilli potrzebujemy: ostre papryczki zielone lub czerwone, paprykę słodką, cebulę, czosnek, kolendrę, odrobinę octu, cukier, pieprz i sól, odrobina skrobii z tapioki. Wszystkie Zobacz więcej
"Lody bananowo-arbuzowe" to idealna alternatywa na gorące dni. Dzisiaj propozycja na szybkie śniadanie lub bardzo zdrowy i dietetyczny deser. "Lody bananowo-arbuzowe" to idealna propozycja na posiłek Zobacz więcej
Kopytka bez mąki pszennej ? Oczywiście za to z dodatkiem kaszy jaglanej i twarogu. Łatwe w przygotowaniu a zasmakują zarówno wam jak i dzieciom. SKŁADNIKI 100 g kaszy jaglanej 200g twarogu 2 łyżki Zobacz więcej
Zdrowe ciastka bez mąki, bez cukru i tłuszczu. Pyszne, szybkie i idealne na zdrową przekąske. SKŁADNIKI 200 g mielonych migdałów 50 g otrębów owsianych 1 jajko 3 łyżki ksylitolu 3 łyżki tapioki sok Zobacz więcej
składniki: -180g tofu -3 łyżki mąki jaglanej -3 łyżeczki mąki z tapioki/ziemniaczanej -1 potarty ząbek czosnku -1 małe jajko -sól, pieprz do smaku -kilka łyżek wody -olej kokosowy/masło klarowane do Zobacz więcej
Ta aromatyczna chrupiąca panierka pachnie zachwycająco i jest przepyszna :) Składniki: filety z kurczaka lub indyka około 0,5 kg panierka: sezam mielony 2 łyżki siemię lniane mielone 2 łyżki mąka Zobacz więcej
Bezglutenowe, pyszne muffinki z jagodami :) Przetestowałam nowe foremki silikonowe, które Mąż mi sprezentował :D Przepis (wyszły 22 różnej wielkości muffinek): 2 szklanki mąki (0.5 ryżowej, 0.5 Zobacz więcej
~pancakes z tapioki z suszoną żurawiną (w środku) z domowym dżemem dyniowo-pomarańczowym~ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g tapioki + woda ~2-3 łyżki mąki ~30g suszonej żurawiny ~jajko ~3/4 łyżeczki proszku do Zobacz więcej
Bardzo lekka mieszanka mąk. Pochodzi z książki The gluten free gourmet bakes bread Betty Hagman. Piekłam z tej mąki bułeczki hamburgerowe i chleb. Do zrobienia tej mieszanki użyłam mąki ryżowej Zobacz więcej