mąka żurek

{{headerMessage}}
Prosty i aromatyczny zakwas na żurek wielkanocny, z czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim. Pozwoliłam sobie w tym roku zrobić wcześniejszą próbę, bo pierwszy raz do zakwasu użyłam mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przygotowania do Wielkanocy czas zacząć. Rzeżucha już posiana. Zaczyna pięknie rosnąć. Pora, aby nastawić zakwas na żurek. Lepiej nie czekać z tym na ostatnią chwilę. Gotowy zakwas może przecież Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jest to odkopany z zakurzonego zeszytu przepis mojej babci na zalewajkę (żurek) z kaszanką z kaszy gryczanej niepalonej. W związku z tym, że jestem insulinką czyli choruję na insulinoopornosć zakwas Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kolejny termin, którego nie warto przegapić - czas nastawić zakwas na biały barszcz, czyli z mąki pszennej lub na żurek z mąki żytniej. poniżej linki do przepisów na oba zakwasy, a także kilka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
składniki; 4-5 łyżek mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych) 0,5 l wody 2 listki laurowe 2-3 ziarenka ziela angielskiego 3 ząbki czosnku 1 cebula przygotowanie: Mąkę owsianą (lub zmielone Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Żurek (czy przez niektórych nazywany barszcz biały) jest tradycyjnym, staropolskim daniem. Powstaje na zakwasie z mąki i chleba. Dziś krótko i zwięźle: czyli jak zrobić domowy zakwas? Składniki: 1 Zobacz więcej
Delicious Titbits
Delicious Titbits Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delicious titbits
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 77

0
{{headerMessage}}
Jeszce zdążycie :) zrobić własnej roboty zakwas. Ja właśnie swój nastawiłam. Bardzo prosty w przygotowaniu :) Składniki: 100 g mąki żytniej typ 720, ok 1,5 szklanki ciepłej przegotowanej wody, 5 Zobacz więcej
Kasiolek
Kasiolek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zabiegana w Kuchni
zakwas na żurek

zakwas na żurek 58

0
{{headerMessage}}
Składniki: - 7 łyżek mąki żytniej Przygotowanie: Zakwas na żurek to mieszanka mąki żytniej i wody odstawiona na kilka dni do fermentacji. Do słoika wsypujemy mąkę żytnią , zalewamy 500 ml ciepłej Zobacz więcej
taura
taura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
qulinarny.blogspot.com
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 84

2
{{headerMessage}}
Odkąd po raz pierwszy zrobiliśmy swój zakwas na żurek, już nigdy nie kupiliśmy sklepowego zakwasu. Ten robiony w domu nadaje żurkowi tysiąc razy lepszy smak. Spróbujcie sami :) Do słoja wsypałam Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 71

1
{{headerMessage}}
Na kilka dni przed planowanym gotowaniem żurku robię zakwas. Jego przygotowanie zajmuje 5-6 dni, więc najlepiej rozrobić go na 7-8 dni przez świętami, by zupa po ugotowaniu zdążyła się jeszcze Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Zakwas żurku

Zakwas żurku 448

6
{{headerMessage}}
1 szklanka mąki żytniej zakwas na chleb z mąki żytniej 3 szklanki wody piętka z chleba razowego 4 pokrojone ząbki czosnku zakwas na żurek Wodę gotujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Do glinianego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od kilku dni w mojej lodówce gościła butelka na oko całkiem sensownego zakwasu na żur. Takiego wiecie zrobionego z żytniej mąki z wodą. Kiedyś w sumie chyba sam spróbuję go zrobić. No ale miałem Zobacz więcej
Katarzyna z Vegarnkowa
Katarzyna z Vegarnkowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegarnkowo
Zakwas na żurek.

Zakwas na żurek. 59

0
{{headerMessage}}
Będzie z niego pyszny żurek. Składniki: 2 łyżki mąki żytniej razowej 1/2 litra wody listek laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty 2 ząbki czosnku Wykonanie: Zmieszałam wszystko w słoiku. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie ma to, jak taki domowy żurek na zakwasie, palce lizać ;) Przepis zaczęrpnęłam od Oli ;) Potrzebne składniki: Sposób wykonania: 1 szklankę mąki wsypujemy do słoika. Dodajemy do słoika 4 liście Zobacz więcej
Aaagataaa1
Aaagataaa1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tani wegetarianizm
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 98

2
{{headerMessage}}
Mąkę zalać wodą, dodać przyprawy, pokrojony ząbek czosnku i skórkę chleba, dobrze wymieszać. Przykryć gazą i odstawić w ciepłe miejsce na 3-5 dni. Zakwas trzeba codziennie mieszać. Mój zakwas Zobacz więcej
kuchareczka
kuchareczka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moja e-książka kucharska
zakwas na żur

zakwas na żur 39

0
{{headerMessage}}
1 szkl mąki żytniej 2 ząbki czosnku 2 zmielone listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 5 kulek pieprzu 1litr wody przegotowanej i ostudzonej 1 łyżka majeranku 1 łyżka zakwasu chlebowego Zobacz więcej
Lidia W
Lidia W Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kucharzenie i pieczenie
Zakwas na Zurek

Zakwas na Zurek 122

0
{{headerMessage}}
Wkrótce Wielkanoc, zapewne u każdego w tym czasie gości żurek z białą kiełbasą. Dlatego też już czas najwyższy nastawić zakwas :) Składniki: 1 szkl. mąki żytniej razowej 3 szkl. letniej przegotowanej Zobacz więcej
wedith1
wedith1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolinarny
Zakwas na żur

Zakwas na żur 92

0
{{headerMessage}}
Czas przygotować zakwas na żurek:) Nie ma to jak domowe prawdziwe śniadanie Wielkanocne :) Składniki: 100g mąki żytniej (ja użyłam ekologicznej na żurek) 2 ząbki czosnku 500ml przegotowanej letniej Zobacz więcej
Sylwia W
Sylwia W Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wgarnuszkach.blogspot.com
Mąka owsiana

Mąka owsiana 833

1
{{headerMessage}}
Zastosowanie głównie do wypieku chleba, ciasteczek i placków. Zawiera bardzo dużo błonnika i witamin z grupy B. Swoje zastosowanie znajduje również jako zamiennik mąki pszennej w diecie bezglutenowej. Zobacz więcej
magda_1308
magda_1308 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Łycha smaków
Bezglutenowy zakwas na żurek

Bezglutenowy zakwas na żurek 152

0
{{headerMessage}}
Czas przygotować się na święta :) Przygotowałam zakwas nażurek. Robi się go bardzo szybko, jedynienależyodczekać 4-5 dni :) Żurek na nimwyszedł niebiański. Zachwyciłam nim koleżankę z pracy, która Zobacz więcej