makaron z opieńkami

Risotto z opieńkami i cząbrem to moja propozycja na jesienny obiad. Kilka prostych składników sprawia, że z leśnych łupów powstaje sezonowe, smaczne danie. Z lasu przywiozłam tylko opieńki, ale Zobacz więcej
Moja rodzina uwielbia śledzie w połączeniu z grzybami marynowanymi, dlatego często przyrządzam tą sałatkę. Jest bardzo smaczna i szybka do przyrządzenia, obowiązkowo gości na wigilijnym stole. Zobacz więcej
Bardzo lubię sosy grzybowe pod każdą postacią, tym razem do sosu z opieniek dodałam serek topiony, wyszedł bardzo delikatny i smaczny. Do dania użyłam makaronu orkiszowego od Rodzinnej wytwórni Zobacz więcej
pół op makaronu penne 600 g świeżych młodych opieniek 1 łyżka masła pół cebuli sól pieprz ziołowy na beszamel 1 szkl mleka 1 łyżka mąki 1 łyżka masła szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej 30 g Zobacz więcej
Proponuję dziś danie makaronowe z opieńkami. Ja oczywiście miałam zamrożone ale jak tylko pojawią się świeże to zrobię i z takich. Tymczasem można wykorzystać także boczniaki. Danie szybko się robi i Zobacz więcej
Sezon na opieńki miodowe w pełni. Klasycznie te cudowne grzyby lądują, albo w sosie, albo w słoiku zamarynowane w zalewie octowej. Dzisiaj postanowiliśmy je potraktować nieco inaczej. Niewielką ilość Zobacz więcej
hedoniacake
hedoniacake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
hedoniacake
Zupa z opieńkami

Zupa z opieńkami 1462

W poniedziałek ostatnia akcja w ogrodzie. Marchewki , buraki i selery wykopane, brukselka ścięta. A przy okazji zabrałam kilka opieniek i za namową mojej mamy ugotowałam zupę grzybową. Nigdy nie Zobacz więcej
Propozycja na grzanki z wykorzystaniem wczorajszego (podeschniętego) chleba. Opieńki miałam już wcześniej pokrojone, obgotowane i zamrożone. 300-400 g ugotowanych opieniek 2 cebule sól, pieprz olej Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Gulasz wieprzowy z opieńkami

Gulasz wieprzowy z opieńkami 432

Uwielbiam połączenie mięsa z grzybami. W tym roku grzybów mam sporo a bardzo dużo opieniek. Często więc robię gulasze czy inne dania z tymi pysznymi grzybami. Tym razem pyszny gulasz Zobacz więcej
Dziś ponownie grzybowe przysmaki. I tak na zmianę, raz dynia , raz grzyby, no nie nie żartowałam. Inne przepisy też będą ale te grzybowe i dyniowe można wykorzystać przez cały rok bo albo zamiast Zobacz więcej
Kolejny fajny Fast Food tym razemwykorzystamy grzyby "opieńki" pieczarki też są spoko ale takiej wersji nigdy nie jadłam więc postanowiłam jewykorzystać. Wyszło obłędnie i bardzochrupiąco - po prostu Zobacz więcej
urtica1
urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham Gary
Bułeczki z opieńkami

Bułeczki z opieńkami 550

Bułeczki powstały troszkę przez przypadek, bo opieńki miały wylądować w słoikach. Niestety po przeprowadzce okazało się że nie mam słoików, a na zakupy było już cokolwiek późno i z racji tego że Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Krupnik z opieńkami

Krupnik z opieńkami 442

W tym roku opieńki na Podlasiu pojawiły się wcześnie bo już w pierwszej połowie września. Nie było ich specjalnie dużo, ale i tak trafiając na choćby jeden zarośnięty pieniek można nakosić cały kosz. Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Krupnik z opieńkami

Krupnik z opieńkami 314

Witam wszystkich bardzo serdecznie, a szczególnie nowe obserwatorki- mam nadzieję, że moja kuchnia spodoba Wam się na tyle, że zostaniecie ze mną na dłużej :) Znowu opieńki, ale jak wiadomo grzyby Zobacz więcej
AleMaŃka
AleMaŃka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AleMaŃka
Tarta z opieńkami

Tarta z opieńkami 379

Pewnie wielu z was uważa opieńki za grzyby niejadalne i nawet na nie nie patrzy będąc na spacerze w lesie. My opieńki bardzo lubimy i gwarantuje, że brzuchy Was po nich nie rozbolą. Grzyby nauczył Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Knedle z grzybami, z opieńkami

Knedle z grzybami, z opieńkami 302

1,5 kilograma ziemniaków, 2 jajka, 300 gram mąki, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki oleju, 400 gram opieniek, 1 cebula, sól, pieprz, listek laurowy, masło, Ziemniaki umyć (nie obierać) i ugotować w Zobacz więcej
Co prawda sezon zbierania grzybów powoli zbliża się ku końcowi jednak w mojej kuchni po grzybysięgamcały roku. Dzisiaj bardzo fajna propozycja krokietów grzybowych. Wiem, że to temat oklepany jednak Zobacz więcej
Tak, przepraszam muszę dopracować na blogu kwestię maila do mnie. Bardzo dziękuję za przepis na zakwas chlebowy. Od pewnego już czasu przymierzam się do spróbowania wypieku chleba. Z przepisu na Zobacz więcej
marta-gotuje.pl
marta-gotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
marta-gotuje.pl
Makaron z kurkami

Makaron z kurkami 69

Kolejne danie dla wszystkich miłośników kuchni mojego Męża : ) Makaron z kurkami w sosie śmietanowym to klasyczne danie, które choć raz trzeba przygotować w letnim sezonie. Posmakuje nawet Zobacz więcej