Przepis na makaron z truflami

To jest danie na wyjątkową okazję za sprawą czarnych trufli. Mikołaj przyniósł mi ten przysmak i od razu musiałam spróbować. Ich smak jest wyjątkowy, tak samo jak i konsystencja. Sam grzyb pachnie Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Makaron z truflami

Makaron z truflami 825

Trufle to bardzo specyficzne grzyby. Rosną tylko w dębowych lasach strefy śródziemnomorskiej. Głównie na Istrii w Chorwacji, w Piemoncie we Włoszech i w Prowansji we Francji. Cena najlepszych sięga Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Makaron z czarnymi truflami

Makaron z czarnymi truflami 1240

Błyskawiczne i minimalistyczne danie z bezglutenowego ryżowego spaghetti. Jeśli z jakichś przyczyn nie przekonuje Cię bezglutenowy makaron (tu: wytworzony w 100% z mąki ryżowej), po prostu zastąp go Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Makaron z truflami

Makaron z truflami 370

200 g mąki (ja użyłam „00”), 2 jajka, sól, 20 g czarnej trufli w zalewie, 100 g masła, 100 g parmezanu, Truflepokroić w bardzo cienkie plasterki. Parmezan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Mąkę Zobacz więcej
iskanna
iskanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
foto-foody!
makaron z oliwą z białych trufli

makaron z oliwą z białych trufli 312

Składniki (2 porcje): makaron sól 2 jajka 5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany 6 łyżek świeżo startego parmezanu oliwa z trufli (kilka kropli, do smaku) biały pieprz 2 łyżki masła Wykonanie: Ugotuj makaron Zobacz więcej
To przepis z serii „im mniej tym więcej”. Do jego przygotowania potrzebujecie dosłownie kilku składników i kilku-kilkunastu minut (zależy od rodzaju makaronu jaki wybierzecie). Bardzo prosty sos na Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Makaron z białymi truflami

Makaron z białymi truflami 276

Białym truflom niewiele potrzeba. Do sosu na bazie śmietany oprócz nich dodałam jedynie starty twardy ser i odrobinę pieprzu. Smak tych dodatków oczywiście nie przytłoczył aromatu trufli, ale go Zobacz więcej
ola
ola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ola domowa
Trufla: makaron z dynią

Trufla: makaron z dynią 140

Pusto wszędzie, głucho wszędzie. Szczególnie tutaj, ostatnio się tak zrobiło. Na fbdzieje się trochę więcej, jakiś czas temu pokazywałam tam zdjęcie makaronu z dynią. I dzisiaj podam na niego przepis. Zobacz więcej
Trufle to niezwykłe grzyby, które mają bardzo charakterystyczny smak i aromat. Znane jako przysmak były już ponad 3500 lat temu.Niestety teraz występują coraz rzadziej i coraz ciężej je znaleźć Zobacz więcej
Po tygodniowym grillowaniu będzie tydzień makaronów. Świeżutkich i pysznych od firmy Ciao Bellahttp://www.ciao-bella.pl/. Jadłam mnóstwo razy różnorakie makarony i naprawdę muszę przyznać, że te od Zobacz więcej
Sezon na zimowe trufle właśnie trwa. Jeżeli tylko je zdobędziecie, użyjcie ich, jako dodatku do dobrze Wam znanych dań, jak makaron, jajecznica czy omlet. Świeże i smaczne trufle znajdujęw sezonie w Zobacz więcej
Jakiś czas temu dostałam w prezencie od Cioci z Zachodu maleńki słoiczek. W tym słoiczku taplały się w niewielkiej ilości płynu dwie, malutkie, czarne i chropowate kulki, które zostały uznane przez Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Prosty makaron z truflami

Prosty makaron z truflami 282

Tak doskonałe produkty jak trufle nie potrzebują wielu innych składników i skomplikowanych przepisów żeby dać w rezultacie coś pysznego. Wręcz przeciwnie, danie powinno być proste i podkreślać smak Zobacz więcej
Winoioliwa
Winoioliwa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.winoioliwa.blogspot.it
Dania z TRUFLAMI

Dania z TRUFLAMI 608

Poniżej kilka podstawowych przepisów na dania z truflami, które robiłam. Na zdjęciu powyżej i w daniach są trufle marcowe, ale oczywiście te same dania można robić z truflami białymi lub czarnymi. Zobacz więcej
flawlesss
flawlesss Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W siedem dni dookoła kuchni
Trufle

Trufle 478

Wierzę w sens hedonizmu. Sprawianie sobie przyjemności tak po prostu, na co dzień, nie tylko od święta. Raczenie się produktami dobrymi jakościowo, otaczanie się pięknymi przedmiotami. Po prostu Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Trufle. Istryjskie Trufle.

Trufle. Istryjskie Trufle. 263

Dzisiaj danie - wspomnienie z wakacji. Otworzyłem przywieziony z Istrii słoiczek trufli pokrojonych w cienkie plasterki i zakonserwowanych w oliwie. Smak - bardzo specyficzny, ale ja je uwielbiam. Zobacz więcej
MarciochaKucharzy
MarciochaKucharzy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MarciochaKucharzy
Pasta z truflami

Pasta z truflami 417

W tym roku już nie popełnię tej zbrodni i nie pozwolę truflom ponownie zgrzybieć:) i wykorzystam je do ostatniej łyżeczki :P Makaron z truflami SKŁADNIKI: 300-400 g makaroniku 50g pasty truflowej Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Istryjskie trufle

Istryjskie trufle 182

Być w Chorwacji na Istrii i nie spróbować trufli, to nie tylko niedopatrzenie ale gruba gafa. Chorwaci twierdzą (a Włosi się nie zgadzają) że ich trufle są lepsze niż te z Piemontu. moim zdaniem to Zobacz więcej
Pani A
Pani A Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taka Karma!
Pappardelle z truflą!

Pappardelle z truflą! 116

Pappardelle z truflą! "Święta, święta i po świętach..." to zdanie pada w moim rodzinnym domu zaraz po wieczerzy wigilijnej i prawo do jego wypowiedzenia ma tylko jedna osoba. Taka nasza lekko Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog
Trufla - Tuber

Trufla - Tuber 18

Trufla (Tuber aestivum) - rodzaj grzyba należącego do rodziny truflowatych (Tuberaceae). Większość gatunków wyglądem przypomina niewielką, porowatą, niekształtną bryłę. Bulwiaste owocniki rosną pod Zobacz więcej