makhani

Dal makhani – bardzo gęsty, kremowy, maślany dal wywodzący się z północnej części Indii. Nazywany również ‚kali dal’ lub ‚maa di dal’, w dosłownym tłumaczeniu to soczewica gotowana w maśle. W Zobacz więcej
boregi
boregi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Licencja na gotowanie
Paneer makhani

Paneer makhani 482

Ser paneer w kolejnej odsłonie. Zaczynałam już pisać peany na jego cześć, ale Konrad poczuł ukłucie zazdrości, więc muszę się ograniczać ;) Paneer sam w sobie nie ma zbyt wyrazistego smaku, ale w Zobacz więcej
classy-chef
classy-chef Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Classy-Chef
Butter chicken - Murgh Makhani

Butter chicken - Murgh Makhani 54

Wraz z Chicken Tikka Masala, Butter Chicken jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych indyjskich potraw . W przeciwieństwie do Chicken Tikka Masala, który jest czasem określany jako danie Zobacz więcej
Jemy Ekolokalnie
Jemy Ekolokalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jemy.ekolokalnie.pl
Murgh Makhani sos

Murgh Makhani sos 56

Składniki 1 kg pomidorów, pokrojone w kostkę 8 ziaren zielonego kardamonu 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku (3-4 ząbki) 3 cm imbiru, pokrojone w cienkie paski 3 zielone papryczki chili, pokrojone w Zobacz więcej
Raz Się Tyje
Raz Się Tyje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Raz Się Tyje
Makhani z krewetkami

Makhani z krewetkami 21

Makhani z krewetkami DanieDania główne, Dodatki, Małe dania KuchniaIndyjska Składniki 350g krewetkigotowane, obrane sól pieprz 3ząbki czosnek 5cm- kawałek imbir 1 1/2łyżki olej 1łyżeczka chilli 1laska Zobacz więcej
Murgh Makhani, czyli z jezyka hindi, kurczak w masle. (MURGH to kurczak, MAKHANI to maslo) Jest to przepyszna potrawa kuchni indyjskiej. Jezeli lubicie wyzwania smakowe i nie boicie sie probowac Zobacz więcej
ZIOLKOWKUCHNI
ZIOLKOWKUCHNI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ZIÓŁKO W KUCHNI
Paneer Makhani

Paneer Makhani 90

Nie mogę uwierzyć, że już tak długo mnie nie było tutaj .... ależ ten czas leci. Ale ostatnie miesiące moja głowa zajęta była moją małą Kruszynką, i gotowanie poszło na drugi plan. Ale nareszcie się Zobacz więcej
Kurczak na masle, czyli murgh makhani, to danie z kuchni indyjskiej, znane na calym swiecie rowniez jako butter chicken.Mialam przyjemnosc sprobowac tego dania w Indiach. U mniebedzie w wersji Zobacz więcej
Dziś znów zabieram Was do Indii , a dokładnie do hinduskiej części Pundżabu. Będziemy zajadać się fantastycznym daniem znanym na całym świecie , a mianowicie Butter chicken czyli murgh makhani ( a po Zobacz więcej
Paneer Makhani jest jednym z najpopularniejszych dań wegetariańskich wywodzących się z kuchni północnych Indii. Kawałki delikatnego świeżego serka paneer zanurzone w gęstym Zobacz więcej
Jejuuuu jaka jestem podekscytowana!!!! Dzisiaj pelna para ruszyla edycja filmow. Dzieki Mackowi sa juz sklepane w calasc czekaja tylko na dodanie czolowki i listy skladnikow. Nastepny wpis bedzie juz Zobacz więcej
Chicken Murgh Makhani, czyli Indyjski Butter Chicken! | imagineyourcooking imagineyourcooking .. kulinarne wyobrażenia .. RSS Chicken Murgh Makhani, czyli Indyjski Butter Chicken! 20 lip Butter Zobacz więcej
slodkokwasny
slodkokwasny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SlodkoKwasnyCom
Dal Makhani, maślany dal

Dal Makhani, maślany dal 533

Klasyk kuchni północnych Indii. Wegateriańskie połączenie intensywnych smaków, delikatnego masła i śmietany. Bogate w błonnik i proteiny. Bardzo kaloryczne, ale przecież nie musimy jeść całego Zobacz więcej
Jedynka
Jedynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedynka gotuje
Maslany kurczak (Murgh Makhani)

Maslany kurczak (Murgh Makhani) 125

Uwielbiam indyjska kuchnie. Jest niesamowicie roznorodna, aromatyczna,uzalezniajaca. Moim marzeniem jest wyprawa do Indii i odkrywanie jej bogactwa u zrodla. Ten przepis znalazłam na forum gazetowymi Zobacz więcej
Składniki (4-5 porcji) Sos składniki i przepis na sos znajdziecie tutaj Steki 1 i 1/4 szklanki czarnej soczewicy 1 duża cebula, drobno posiekana 2 duże ząbki czosnku, drobno pokrojone 1 jajko 4 łyżki Zobacz więcej
Jedziemy z kuchnią indyjską! Tak jak obiecałam, tym razem pyszne danie z przyprawami od Siostry (i Szwagra). Danie jest bardzo aromatyczne, ma piękny kolor i nie można mu się oprzeć. Łamie moją Zobacz więcej
Dojadam resztki mojego ulubionego dania indyjskiego i pisze posta -murgh makhani z ryżem basmati i naanem. Pierwszy raz przymiarkę do indyjskich dań zrobiłam rok temu i nie byłam zbytnio zadowolona z Zobacz więcej
Butter Chicken, czyli kurczak w aromatycznym i pikantnym pomidorowym sosie z dodatkiem masła, to popularne na całym świecie danie kuchni indyjskiej. Początki dania sięgają ponoć czasów Imperium Zobacz więcej
Prezentuję drugi przepis na Butter Chicken, do którego używamy nie udek, a piersi kurczaka. Butter Chicken to popularne danie indyjskie z regionu Punjab. Polecam tę prostą wersję tej smacznej potrawy. Zobacz więcej