Przepis na malajski

Podróżuję samochodem, z powodu zdjętego dachu wiatr rozwiewa i plącze moje włosy, związuje je więc czarną chustką. W okół panuje błogi spokój, krajobraz cudownie uspokaja swoją monotonią. Postanawiam Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Malajskie curry rybne

Malajskie curry rybne 75

Autor: thiessa @ 3:27pm, Pitek 9 Grudzie 2011. rdo: "Malaysian favourites" Australian Women's Weekly Bardzo typowe poczenie w malajskiej kuchni a curry do szybkie w wykonaniu. Jak na mj gust jednak Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Curry z kurczaka po malajsku

Curry z kurczaka po malajsku 118

Po powrocie z Malezji postanowiłam zrobić prawdziwe malajskie curry. Zwykle do curry używam już poporcjowanego kurczaka w postaci pałek, czy podudzi. Prawda jest jednak taka, że w Azji wykorzystuje Zobacz więcej
marcin.mroczko
marcin.mroczko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet z przepisem
Kuchnia malajska

Kuchnia malajska 166

Mee goreng (noodels ze smażonym czosnkiem, szalotką, krewetkami i kurczakiem). Bardzo dobrze wydane 7 złotych Już za moment będę kosztował argentyńskie asado (grilowane mięso), tymczasem wrzucam na Zobacz więcej
Minęła nam właśnie połowa wyprawy do Malezji. To kraj, po którym podróżuje się łatwo i przyjemnie, jak po większości krajówAzji Południowo-Wschodniej.Jednak oczekiwanie na lotnisku, długi lot, ciągłe Zobacz więcej
Minęła nam właśnie połowa wyprawy do Malezji. To kraj, po którym podróżuje sie łatwo i przyjemnie, jak po większości krajówAzji Południowo-Wschodniej.Jednak oczekiwanie na lotnisku, długi lot, ciągłe Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Kremowe curry z kurczaka

Kremowe curry z kurczaka 84

Kuchnia malajska nie cieszy się taką popularnością jak inne kuchnie azjatyckie: chińska, wietnamska, indyjska, tajska, czy japońska i myślę, że jest mało rozpoznawalna nawet dla osób, które interesują Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Sambal belacan

Sambal belacan 38

Sambal belachan jest niezbędnym dodatkiem do jedzenia w kuchni malajskiej. Mikstura ta zaostrza apetyt i jest dodawana w Malezji niemal do wszystkiego. Większość malajskich rodzin nie wyobraża sobie Zobacz więcej
A na drugie danie coś z kuchni południowo-afrykańskiej, która od wieków kształtowana jest przez ludność ze wszystkich stron świata. W XVII wieku holenderscy kolonialiści na masową skalę Zobacz więcej
Palma kokosowa oznacza w języku malajskim "Drzewo o tysiącu zastosowań". Oprócz przydatności oleju kokosowego w kuchni, możemy go również wykorzystać w naszym domowym SPA. :) Idealnie nadaje się do Zobacz więcej
Małgosia Kamila
Małgosia Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pani Kucharka
Tajlandia Koh Samui

Tajlandia Koh Samui 35

Tajlandia Koh Samui Cudowna Koh Samui jest wyspą w południowej Tajlandii, w zatoce Tajlandzkiej, oddzielona cieśniną Samui od Półwyspu Malajskiego. Koh Samui jest trzecią co do wielkości wyspą w Zobacz więcej
Sięgam po jedną z moich ulubionych książek Ricka Steina "Far Eastern Odyssey", by zrobić danie proste, ale pełne złożonych smaków. Cudna kombinacja kurczaka, kokosu, cukru palmowego, cynamonu, imbiru, Zobacz więcej
Należący do rodziny arekowatych kokos jest szczególnie czczony w krajach Azji Mniejszej oraz Oceanii. W języku malajskim określa się go jako „pokok seriru guna” – drzewo o tysiącu zastosowań.Hindusi z Zobacz więcej
Niedzielne śniadanie. Poimprezowe. Mój K. lubi wówczas zjeść "kac-jaja", czyli jakieś pożywne danie z jajek. Postanowiłam przygotować popularne w Malezji kanapki John Roti, czyli bułkę z Zobacz więcej
Moni
Moni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Eskapady
Makaron po singapursku

Makaron po singapursku 119

Kuchnia singapurska powstała jako mieszanka tradycji kulinarnych różnych narodowości zamieszkujących Singapur. Tak więc zawiera elementy kuchni chińskiej, indyjskiej, malajskiej, a także Zobacz więcej
Zupa z kukurydzy z mlekiem kokosowym Wczoraj wróciłem z krótkiego i intensywnego wypadu do Dubaju i Kuala Lumpur. Och, jedzenie tamże (KL), mają wyborne. Perfekcyjna mieszanka kuchni malajskiej, Zobacz więcej
W tym przepisie szaszłyki drobiowe w stylu malajskim zostały ożywione nutą bazylii, tworząc niezwykle smaczną kompozycję. Jest to bardzo proste do przygotowanie danie, w którym mięso, dzięki Zobacz więcej
wusia.pl
wusia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wusia.pl
Podróże kulinarne – Smaki Malezji

Podróże kulinarne – Smaki Malezji 132

14 września 2012 Może nie podróżowaliśmy po całej Malezji, a tylko po Kuala Lumpur, ale restauracje stolicy, jak w zwierciadle, odbijają to, co jest typowe dla całej Malezji, czyli jej Zobacz więcej
Niezrównana kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowitych przepisów Dzięki uprzejmości portalowi Polska Gotuję otrzymałam książkę "Niezrównana kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowitych przepisów." Wydawca : Zobacz więcej
Autor: thiessa @ 9:42pm, Sobota 6 Padziernik 2012. rdo: "Modern Nonya" Sylvia Tan W okresie wakacyjnym zwykle przerzucam si na kuchnie rdziemnomorsk. Przerabiam mnstwo pomidorw, bakaanw i cukini. Jest Zobacz więcej