małże i skorupiaki

Małże to pyszne skorupiaki które goszczą często na naszym stole. Tym razem zaproponuję je w winie z warzywami, mają jedyny i niepowtarzalny smak i smakują wyśmienicie z tostami albo z ryżem. Małże już Zobacz więcej
Zapraszam Was na kolejny przepis na zupę rybną z owocami morza. Przepis na zupę nawiązuje do tradycji kulinarnej południa Europy.Do przygotowania zupy użyłam różne gatunkiwszystkich rodzajów owoców Zobacz więcej
, w którym zobowiązały się do przestrzegania zasad przyrządzania tej potrawy. Składniki: 1 kg głów i ości z ryb 0,5 kg obranych krewetki i/lub małży 0,5 kg filetów z białych ryb 1 szklanka posiekanej Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam Was na rewelacyjny przepis na spaghetti frutti di mare, czyli z owocami morza. Warto pamiętać, że co niektórzy nie przepadają za mięczakami, skorupiakami czy małżami, ponieważ Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować kolejny przepis na vongole czyli małże sercówki w sosie limonkowo - maślanym z dodatkiem białego wytrawnego wina. Świeży w smaku sos limonkowo - maślany doskonale Zobacz więcej
amenuplease
amenuplease Obserwuj blogaObserwujesz bloga
A menu please!
Zupa z owocami morza

Zupa z owocami morza 2017

0
nie znalibyśmy zup, gdyby nie przełom technologiczny sprzed 5000 tysięcy lat, czyli opanowanie technologii produkcji naczyń ceramicznych? :) Składniki: 2 litry bulionu warzywnego owoce morza Zobacz więcej
Mule w białym winie i pomidorach. Dosłownie kilka składników i pyszne danie na kolację już gotowe. Małże zazwyczaj jadam w restauracji ale od czasu do czasu próbuję własnych sił przyrządzić je samma. Zobacz więcej
nie robią najlepszych paelli w mieście...Robią je najlepsze na świecie! Kelner przedstawia mi szefową restauracji, która trzęsie całym interesem, a w momencie, gdy ją poznaję, miesza skorupiaki na Zobacz więcej
Trudność: | Przygotowanie: około 25 minut | Porcja dla 2 osób Mule w pomidorach Marynowane małże to wariacja na temat małży po marynarsku. Niestety zamiast świeżych – udało mi się kupić małże w Zobacz więcej
bardzo mineralnie doskonale wyważone o zrównoważonej kwasowości (dojrzewało kilka miesięcy w dębowych beczkach). Idealne do ryb, skorupiaków oraz mięsa białego. 85zł. Chablis Vrignaud Chablis 1er Cru Zobacz więcej
Mule, nazywane też omułkami lub potocznie małżami, w delikatnym sosie z białego wina, z szalotkami, czosnkiem i zieloną pietruszką, to lekka i bardzo delikatna potrawa, doskonała jako przystawka lub Zobacz więcej
Mule po marynarsku Gdzie skieruję pierwsze kroki po przyjeździe do Włoch? Zawsze do ristorante, gdzie serwują cozze e vongole alla marinara. Moje ulubione danie włoskiej kuchni to małże po marynarsku. Zobacz więcej
Małże. Dla jednych afrodyzjak, dla innych zaś coś niemożliwego do przełknięcia. Ja owoce morza po prostu lubię i ubolewam nad ich słabą dostępnością na naszym rynku. Ubolewam, ubolewałem i dlatego Zobacz więcej
Mule (hiszp. mejillones) to jedne z najpopularniejszych i zapewne najtańsze w Hiszpanii owoce morza. Dla amatorów morskich stworzeń najlepszymi dniami na zakupy są piątek i sobota przed południem, Zobacz więcej
Jeden z najpopularniejszych włoskich klasyków makaronowych. Bazuje głównie na smaku uzyskanym ze skorupiaków więc ilość innych dodatków jest ograniczona. Nie dodajemy do tego makaronu sera. W wersji Zobacz więcej
Jamiego Olivera, gdzie zamiast krewetek są ośmiorniczki i małże, ale cała reszta podpasowała również do moich skorupiaków. Dużo czosnku, chili, pomidory, oliwki i w 15 minut na stół trafiły Zobacz więcej
Małże można przygotować na wiele sposobów, zarówno te mrożone, jak i świeże. Tym razem proponuję Wam le vongole alla pescatora czyli małże po rybacku. Bardzo aromatyczne, sycące a przede wszystkim Zobacz więcej
przepis. Vongole to tutejsze małże jadalne – nie mają odpowiednika nazwy w żadnym języku. Są to niewielkie skorupiaki z cętkowaną muszelką. Miałem okazję spróbować ich we włoskiej restauracji i Zobacz więcej
), nie sądziłam więc, by trzeba było znów wrzucać je na bloga. Po drugie dlatego, że kupiłam mule już częściowo przetworzone, pływające w zalewie pomidorowej, więc ktoś mógłby pomyśleć, że co to za Zobacz więcej