Przepis na mangold

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Burak liściowy - mangold

Burak liściowy - mangold 6003

Burak liściowy, boćwina, czyli mangold to bardzo stare warzywo, niestety przez lata zapomniane. Teraz powoli zaczynać wracać do naszych sklepów. Warto na niego zwrócić uwagę, gdyż jest źródłem Zobacz więcej
Mangold to dość nietypowe warzywo, zaliczane do odmian buraka liściowego (botwiny). Smakiem przypomina właśnie botwinkę. Jeśli macie możliwość, aby go kupić, warto spróbować nowego smaku. Sałatka Zobacz więcej
Lorka
Lorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowy Zakątek
Mangold z Pęczakiem

Mangold z Pęczakiem 849

Brzmi trochę egzotycznie, ale mangold to burak liściasty (boćwina). Jeśli więc macie kłopot z zakupem takowego, to wystarczy zaopatrzyć się w botwinkę. Mangold smakuje jak botwinka, jest co prawda Zobacz więcej
Uwielbiam pesto ! Mogę jeść je zewszystkim! Do tej pory robiłampesto bazyliowe,pesto z rukoli z bazylią,pesto z natki pietruszki i orzeszkówipesto szpinakowe, czyli propozycje raczej klasycznie.Teraz Zobacz więcej
Ostatnio podczas "szybkich" zakupów w moim koszyku wylądował ładny mangold, a więc burak liściowy, znany też jakoboćwina. Wbrew pozorom o jego kupno we Wrocławiu jest bardzo trudno, więc gdy tylko uda Zobacz więcej
Burak lisciowy,jak wszystkie warzywa,ktorych liscie stanowia czesci jadalne sa elementem zdrowej diety.Zawieraja cenne dla zdrowia skladniki mineralne,maja dzialanie alkalizujace,ponadto dostarczaja Zobacz więcej
gaita
gaita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Katalog smaków
Mangold duszony na maśle

Mangold duszony na maśle 558

W ubiegłym roku pierwszy raz posadziłam mangold na działce. Wyrósł pięknie i sprawdził sie doskonale w różnych potrawach. Dzisiaj proponuję mangold duszony z dodatkiem orzeszków ziemnych i kukurydzy. Zobacz więcej
VN:F [1.9.22_1171] Trochę czasu minęło od mojego ostatniego wpisu, ale niestety rozchorowałam się na dobre :( W dodatku pozostały mi tylko 2 dni do wyjazdu i najwyższa pora zająć się przygotowaniami. Zobacz więcej
veggie
veggie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
veggieola
Zupa z... czy znacie mangold?

Zupa z... czy znacie mangold? 783

Bardzo jestem ciekawa, czy znacie takie warzywo, oczywiście zielone, chociaż widziałam też z czerwonymi łodygami. Pięknie się prezentuje. Nazywa się w innych językach mangold i nie udało mi się Zobacz więcej
Pin It Niedawno odkryłam buraka liściowegoMangold. Ma delikatny smak botwinki i jego kolor pięknie się komponuje z innymi składnikami. Do tego czosnkowo-musztardowy sos i mamy pyszną letnią sałatkę. Zobacz więcej
Jaja przepiórcze marynowane w buraczkach i mangold czerwony Prosta i efektowna sałatka z buraczanymi jajami to kolejny pomysł na danie wielkanocne. Wcześniej do tej sałatki wykorzystywałyśmy rukolę i Zobacz więcej
Cały piękny zestaw warzywny wręczyły mi Marysia i Joasia po warsztatowym wekowaniu w Malcie o którym przeczytać możecie tutaj - klik ... bukiet z mangoldu, który zresztą zwie się również jako liść Zobacz więcej
Mimo, że sałatki w słoiku nie są już jakąś nowością i niektórzy uważają je za chwilową modę, wcale nas to nie zniechęca. Wręcz przeciwnie, uważamy, że w dalszym ciągu jest to szybki i zdrowy pomysł na Zobacz więcej
Smakołyki Angeli na Facebooku Polish/English/Italiano Składniki dla 4 osób/ Ingredients (serves 4)/ Ingredienti per 4 persone: 150 g gotowanej ciecierzycy/ 5 oz cooked chickpeas/ 150 g di fagioli ceci Zobacz więcej
Burak liściasty - mangold w smaku przypomina nieco botwinkę, a z wyglądu kapustę chińską bok choy. Trafiłam na niego przypadkiem na jednym z bazarowych straganów. Pani sprzedawczyni nie bardzo Zobacz więcej
500 g mangolda 4 małe marchewki cebula 3 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli puszka czarnej fasoli La Costena 2 litry bulionu 200 ml czerwonego wytrawnego wina wędzona suszona Zobacz więcej
Powoli na nasze stoły powracają zapomniane odmiany warzyw i owoców. Mangold to stare warzywo, które przez lata ignorowane obecnie zaczyna brylować na straganach. Jest to odmiana buraka zwyczajnego Zobacz więcej
Za oknem nadal upalne lato,więcdziś na obiad będzie danie, które nie wymaga zbyt dużo czasuspędzonego w kuchni. Jego przygotowanie zajmie nam tyle czasu ilebędziesięgotował makaron, czyli kilkanaście Zobacz więcej
Karolina
Karolina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zmysły w kuchni
Boćwina

Boćwina 1620

Boćwina, burak liściowy, mangold, kapusta rzymska, burak szpinakowy - pod takimi nazwami możecie znać to warzywo. Znacie? Lubicie? Liście na zdjęciu pochodzą z mojego ogródka. Zerwałam boćwinę, a Zobacz więcej
Upał, upał, upał... W taki dzień jak dzisiaj nie mamy ochoty na dłuższe stanie przy kuchence. Oto pomysł na szybką przekąskę lub lunch: lekka ekspresowa sałatka skomponowana na bazie różnych jadalnych Zobacz więcej