manouri

ZOBACZ TAKŻE:

Sałatka z pieczonej dyni piżmowej, grillowanych śliwek i sera manouri. Dynia piżmowa, dzięki charakterystycznemu kształtowi, świetnie nadaje się do pieczenia i późniejszego ozdabiania nią sałatek. Do Zobacz więcej
Ta sałatka to mistrzostwo świata w doborze składników. Właściwie jej treścią są same składniki przez duże S - to hołd złożony produktom dobrej jakości. Zaserwujcie ją na lunch albo jako przystawkę na Zobacz więcej
Moja dzisiejsza propozycja to prawdziwa uczta dla zdrowia. Pieczone buraki już same w sobie są bardzo esencjonalne. Piekłam je zawinięte w folię aluminiową, zachowały więc wszystko co najcenniejsze, a Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Ciasto Saint Phanourios

Ciasto Saint Phanourios 297

Aromatyczne, piernikowe ciasto z dodatkiem owoców, orzechów, alkoholu i przypraw. Wilgotne, bardzo smaczne i choć to takie bardziej zimowe ciasto to powiem Wam, że chętnie się nim Zobacz więcej
DietetyczneNiebo
DietetyczneNiebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietetyczne niebo
Nourish bowl #1

Nourish bowl #1 69

Nourish bowlto cytując definicję: " Bogata w składniki odżywcze sałatka w miseczce składająca się z białka, zdrowych tłuszczy i węglowodanów". Innymi słowy jest to DOSKONAŁY POSIŁEK W MISCE. Zobacz więcej
apetytnasmaka
apetytnasmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyt na Smaka
BABA GHANOUSH

BABA GHANOUSH 37

Baba ghanoush jest jedną z najpopularniejszych past, dipów Bliskiego Wschodu i Egiptu. Powstaje z bakłażana i sezamu. Bakłażana się piecze i wydobywa z niego miąższ, a sezam dodaje się w postaci Zobacz więcej
Angelika A
Angelika A Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Angie-Szamanko
Baba ghanoush

Baba ghanoush 17

Baba ghanoush, czyli pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem tahini i dodatków. Pierwszy raz jadłam ją w restauracji HAMSA (http://hamsa.pl)na Krakowskim Kazimierzu, zakochałam się w tym smaku i Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Baba ghanoush

Baba ghanoush 35

Najlepszy czas na zrobienie baba ghanoush, bliskowschodniej pasty z mocno opieczonego bakłażana, jest właśnie teraz, latem. Po pierwsze, powoli zaczyna się sezon na bakłażana (choć niesezonowo i tak Zobacz więcej
TasteAffair
TasteAffair Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste Affair
Manoush… cóż to znaczy?

Manoush… cóż to znaczy? 13

Manoush to w wolnym, naszym tłumaczeniu znaczy „coś dobrego”. Przekonaliśmy się o tym jeszcze przed zmianą menu w restauracji Manoush przy ul. Jasnej (obecnie nie znajdziecie w karcie opisywanych Zobacz więcej
Wegan Nerd
Wegan Nerd Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegan Nerd
BABA GHANOUSH Z CUKINII

BABA GHANOUSH Z CUKINII 24

Bliskowschodnia pasta baba ghonoush podawana jest na kilka różnych sposobów. To co je łączy, to że są przygotowane z bakłażana. Baba ghanoush może być bardziej cytrynowa, mieć wędzony posmak lub sporą Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wariacje
Fanouropita

Fanouropita 95

27 sierpień to dzień, który na Rodos poświęcony jest świętemu Fanouriosowi. Co to za święty i czym się zajmuje poczytać możecie tutaj. Mnie w tej chwili zajmuje ciasto, które jest mu poświęcone. A Zobacz więcej
W Grecji jada się pszenne kasze zwane zależnie od regionu pligouri (Πλιγούρι), punguri (πουργκούρι), bliguri (μπλουγούρι) lub u (χόντρος). Kasza ta stanowi składnik wielu tradycyjnych rodyjskich dań i Zobacz więcej
Baba ghanoush - pasta z bakłażana Blox.pl Załóż bloga Zaloguj Menu Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Domowy cheeseburger Baba ghanoush - pasta z bakłażana Zobacz więcej
Na Rodos makaron domowy nazywa się matsi. Jednak w niektórych wsiach, ten sam makaron nazywa się koulouria. Żeby nie było zbyt prosto, to nazwy matsi lub koulouria mogą odnosić się nie tylko do samego Zobacz więcej
Dzisiaj swojskie, portugalskie klimaty. Niezupełnie zza miedzy, bo od nas do Algarve jest ponad 500 km. Samochodem dociera się tam szybko, choć my zwykle mamy manię jeżdżenia okrężną drogą przez Zobacz więcej
W Warszawie otwarto ostatnio restaurację Manoush. Wiem, żewielejest miejsc, w których można dobrze zjeść, co oczywiście bardzo cieszy. Muszę jednak przyznać, że mało jest takich, które zaskakują, Zobacz więcej
Przyszedł czas na zupę, którą możecie wykonać właściwie o każdej porze roku. Zupa niby pomidorowa, ale nie taka, jaką znamy. Ta, bowiem pochodzi ze wsi Gennadi, na wyspie Rodos. Jest to zupa sycąca, z Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Baba ghanoush

Baba ghanoush 26

Druga po hummusie pasta kuchni arabskiej. Bardzo ją lubimy. 2 bakłażany przekrawam wzdłuż na połowy i piekę na ogniu (można upiec w piekarniku, ale wtedy zabraknie nuty wędzonego bakłażana) na średnim Zobacz więcej
tunaCooking
tunaCooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tunaCooking
BABA GHANOUSH

BABA GHANOUSH 10

Tak jak obiecywałam, prezentuję Wam pyszne smarowidło do którego będzie potrzebna pasta tahini. Jeśli lubicie hummus i inne wschodnie przekąski to baba ghanoush powinna też Wam przypaść do gustu. Zobacz więcej
Ehhhh... ta ulica Jasna w Warszawie... co rusz to powstaje na niej coś ciekawego, coś kulinarnego. Ulica staje się swoistą aleją restauracyjną. Oczywiście są w Warszawie ulice z większą ilością Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: