Młoda kapusta to warzywko, które mogło by istnieć dla mnie przez cały rok. Bardzo żałuję, że tak krótko jest dostępna. Co prawda w późniejszym terminie korzystam z kapusty już rosłej, bo darzę ją
Zobacz więcej
Przepyszna tarta na kruchym spodzie z pistacjowym kremem budyniowym i serkiem mascarpone. Tarta z pistacjami z roli głównej to dobrapozycja na słodkie stoły, krem wytrzyma kilka godzin nie tracąc
Zobacz więcej
Arbuz to owoc o wspaniałych właściwościach! Otóż wspomaga on procesy krążenia, opóźniaprocesy starzenia, zawiera właściwości antyrakowe i pomaga w przemianie materii. Poza tym jest doskonały dla osób
Zobacz więcej
Pizza jest ulubionym daniem wielu ludzi. Lubią ją dorośli i dzieci, choć ja znam takie dziecko, które pizzy zdecydowanie mówi "nie". Ale dziś nie o tym dziecku będzie, ale właśnie o pizzy. Choć tak
Zobacz więcej
Od pewnego czasu łosoś jest bardzo częstym gościem na moim stole. Nigdy wcześniej nie byłam do niego specjalnie przekonana. Z góry założyłam, że nie będzie to mój smak, o jak bardzo się myliłam :-)
Zobacz więcej
Aromatyczna, rozgrzewająca, kolorowa. Zupa z soczewicą i szpinakiem. Piękny kolor przypomina barwy lata, które tak szybko przeminęło. Dodatek chili rozgrzeje każdego, nawet tych, którym koc i ciepłe
Zobacz więcej
Sałatki i surówki jesienną i zimową porą nabierają specjalnego znaczenia dla naszego zdrowia, kondycji i dobrego samopoczucia. Skutecznie uzupełniają niedobory witamin i składników mineralnych. Jest
Zobacz więcej
Mops w kuchni » Blog Archive » Dynia w roli głównej – zbiór przepisów Mops w kuchni …codzienne pichcenie i marudzenie… Podsumowanie akcji Warzywa psiankowate 2016 25 Paź Dynia w roli głównej – zbiór
Zobacz więcej
surówka z selera naciowego po raz kolejny ... trzeci z liczby wyświetleń widzę, że moje selerowe propozycje przypadły Wam do gustu. śmiało więc przedstawiam kolejną propozycję z selerem naciowym w
Zobacz więcej
Jak już wspominałam, szaleję ostatnio z blenderem i miksuję wszystko niczym didżej z remizy strażackiej (podejrzewam, że A. do tej pory nie domyślił się co się stało z biednym widelcem, który obecnie
Zobacz więcej
W pochmurne dni lubię gdy jedzenie jest choć trochę kolorowe. Gdy za oknem szaro i pada deszcz, ja podświadomie komponuje kolorowe dania i tak czerwień przeplata się z zielenią, żółcią czy pomarańczą.
Zobacz więcej
Topinambur/słonecznik bulwiasty/Jerusalem artichoke - zapomniane warzywo o którym wspominałam w ostatnim wpisie - klik, doskonałe źródło inuliny. Topinambur ma delikatny orzechowo - ziemisty smak i
Zobacz więcej
Ostatnio chodziła za mną pieczona marchew, taka klasyczna. Odrzuciłam więc plany blendowania kolejnego smoothie z jagodami i zabrałam się za przyrządzanie sałatkiz pieczoną marchewką! Przepis ultra
Zobacz więcej
Przyszedł czas na przetwory z dzikiej róży. Zapach unosi się po całym domu - słodki, cukierkowy:) Zapach róży zimą, będzie ratunkiem na brak słońca i ciepełka. W tym roku przygotowałam: konfiturę
Zobacz więcej
Moim zdaniem cukinia jest wspaniałym warzywem, i choć sama dość delikatna w smaku, świetnie sprawdza się jako dodatek do innych składników. Ale i sama może smakować cudownie, wystarczy ją odpowiednio
Zobacz więcej
Dawno mnie nie było na blogu, ale kiedy myśli wędrują po bezdrożach dróg, to trudno się skupić na zamieszczaniu smacznych notek. Powoli wracam a na początek mocno przemrożone owoce aronii, która
Zobacz więcej
Carrot smoothie bowl: marchewka-banan z siemieniem lnianym, cynamonem, domową granolą sezamową i syropem klonowym Za oknami wreszcie wiosna! Miejmy nadzieję, że przyszła już na stałe. W każdym razie
Zobacz więcej
Ciecierzyca (cieciorka, groch włoski)to roślina strączkowa z rodziny bobowatych.Ma same zalety: niska zawartość tłuszczów, rewelacyjne źródło cynku, kwasu foliowego i białka oraz niesamowita dawka
Zobacz więcej
Mój pierwszy konkursowy debiut na świeżo założonym blogu. Temat na dziś: OLEJ RZEPAKOWY !!! W kuchni używam go od dawna, nawet częściej od oliwy z oliwek. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów
Zobacz więcej
Kolejny przepis na obalenie mitu niezdrowych ziemniaków. Proste, tanie i resztkowe danie. Doceńmy czasem prostotę! Jako, że nieczęsto jadam nasze wielkopolskie pyry, to lubię je podane w bardzo prosty
Zobacz więcej