mariaż szwedzko-włoski

Globecookerka
Globecookerka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Globecookerka
Mariaż szwedzko-włoski

Mariaż szwedzko-włoski 86

Pomysł na szybkie i efektowane danie. Jego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż pół godziny, a przy dobrej organizacji pracy nawet 20 minut. Do klasycznej włoskiej pasty dorzuciła akcent Zobacz więcej
Cudowne, kolorowe, letnie drugie śniadanie 2 jajka roztrzepujemy, lekko solimy i oprószamy pieprzem. Wlewamy na patelnię, na której stopiliśmy łyżkę masła. Smażymy aż omlet zetnie się. Przekładamy na Zobacz więcej
Nawet kulinarnym zapaleńcom marzy się odpoczynek od kuchni w taki upał jaki mieliśmy wczoraj.. jedyne co byłam w stanie wyczarować to szybkie semifreddo, czyli włoski deser lodowy. Zmrożony - a do Zobacz więcej
Dziś ponownie wzięło mnie na pieczenia domowego chleba. Nie jest to jednak chleb tradycyjny, a włoski chleb na soku pomidorowym z dodatkiem oregano. Na przepis natrafiłam książce "Encyklopedia Zobacz więcej
W warzywniakach już jakiś czas temu pojawił się fenkuł prosto z Italii i już kilka razy go piekłam, a dzisiaj prezentuję go w towarzystwie swojskiego ziemniaka i równie dobrze znanej nam marchewki Zobacz więcej
Olej rzepakowy i oliwa z oliwek to tłuszcze, które ewidentnie zdominowały moją kuchnie. Oczywiście do przygotowania potraw azjatyckich wykorzystuje także np. olej sezamowy czy z orzechów ziemnych, ale Zobacz więcej
Z caponatą, jak z bigosem – istnieje sporo jej wersji i zapewne każda włoska gospodyni ma swój własny przepis. To taki gulasz z sosem słodko kwaśnym, bardzo prosty w przygotowaniu, jak wszystkie Zobacz więcej
Pomidory można zaserwować na wiele sposobów. Dziś mój przepis na klasyczny, włoski sos pomidorowy do makaronu. Wystarczy ugotować makaron i dodać tak przgotowany sos. Pewnie większość z Was nie raz Zobacz więcej
Jak doszło do tego mariażu, ano z powodu kompletnej niemożności zdecydowania się czy wolimy wakacje włoskie, czy hiszpańskie. Wybór trudny bo przecież wakacje to bardzo istotny w życiu każdego Zobacz więcej
Jestem wielką fanką włoskiego jedzenia! Wszystko co włoskie jest boskie i basta. Poniżej mix zdjęć z naszych zeszłorocznych podróży do Włoch. Co dobrego jedliśmy i piliśmy? Bruschetta Grzanka z Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Duszony fenkuł (koper włoski)

Duszony fenkuł (koper włoski) 9311

I kolejny dodatek do dania głównego. Duszony fenkuł ma zaskakujący smak. Składniki: fenkuł oliwa sól Przygotowanie: Pokrójcie koper włoski dość drobno. Duście w rondlu z grubym dnem na oliwie przez Zobacz więcej
Wczoraj miałam dużo czasu i ogromną potrzebę gotowania. Wynikiem tego szału był gar rosołu, czekoladowe muffinki oraz przerażająca ilość gołąbków w trzech wariantach. Dodam jedynie, że gołąbki robię Zobacz więcej
W zeszłym roku podzieliłam sie z Wami przepisem na włoski torcik na Dzień Kobiet. W tym roku przygotowałam deser przypominający kwiat mimozy, symbol Dnia Kobiet we Włoszech. Deser na bazie biszkoptu, Zobacz więcej
Jakieś 2 lata temu odkryłam, że pieczenie warzyw pozwala na wydobycie z nich nowych, dotąd nieznanych mi pokładów smaku. Zwykła marchewka czy burak przestają być zwykłe i zyskują coś nieuchwytnego - Zobacz więcej
ekomentalnie
ekomentalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EKOMENTALNIE
Koper włoski nie jest nudny

Koper włoski nie jest nudny 61

Tweet Koper włoski (Foeniculum vulgare) zwany też fenkułem to niedocenione, a smaczne i aromatyczne warzywo pełne dobroczynnych dla zdrowia składników. Naturalnie porasta m.in. tereny Zobacz więcej
Przepis na szybki chleb włoski. Szybki w przygotowaniu, szybki w pieczeniu czego chcieć więcej. tak naprawdę nawet na śniadanie możemy go upiec wstając godzinę wcześniej niż reszta rodziny;)Przepis Zobacz więcej
Nies
Nies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niestime
Mariaż Kulinarny - Michelle Maisto

Mariaż Kulinarny - Michelle Maisto 56

Uważam, że najbardziej "pyszne" są te książki, które wzbudzają moją wyobraźnię.Dawne książki kucharskie nie miewały ilustracji, lub były w nie bardzo ubogie - podobnie jak granatowa książka, w twardej Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Włoski sernik z Mascarpone

Włoski sernik z Mascarpone 6798

Post Włoski sernik z Mascarpone pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. Zobacz więcej
panipanidomu
panipanidomu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pan i Pani domu
Koper włoski

Koper włoski 3320

Koper włoski (potocznie nazywany „Fenkuł” lub „Finokio”) jest bardzo docenianym przez wielu kucharzy na świecie warzywem, niestety w Polsce jego stosowanie nie jest tak bardzo powszechne. Szkoda! Bo Zobacz więcej
Koper włoski nazywany też fenkułem to całkiem smaczna jarzyna, zwłaszcza, gdy nie przeszkadza Wam smak anyżowy – wtedy nadaje się też do chrupania na surowo. Musi być zdrowy – widziałam po minie Zobacz więcej