marmolada z gruszki i pigwy

{{headerMessage}}
Nigdy nie robiłam marmolady z gruszek, ale widząc piękne okazy na straganie nie mogłam się im oprzeć i postanowiłam poeksperymentować z przetworami z gruszek. Wymarzyłam sobie marmoladę z kardamonem i Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Pigwa kontra pigwowiec

Pigwa kontra pigwowiec 3111

0
{{headerMessage}}
Pigwa (Cydonia oblonga) - jest krzewem lub drzewem, podobnym do gruszy, osiągającym wysokość do 5 m. Kwitnie w maju, czerwcu białymi lub różowymi kwiatami. Pigwę uprawiano już w Babilonii 3000 lat Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Marmolada z pigwy

Marmolada z pigwy 4084

1
{{headerMessage}}
Pigwa to chyba dość mało znany owoc. Twarde, jabłko- i gruszko-podobne owoce pokryte meszkiem i ładnie pachnące. Miąższ jednak jest cierpki, z dużą ilością komórek "kamiennych" i mało soczysty. Jeśli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W tym roku hojnie moje dwa drzewka obrodziły i wypadało z tego dobrodziejstwa skorzystać. Pigwy są pięknymi drzewami. Wszystko w nich mi się podoba - lśniąca, ciemna kora, kwiaty na wiosnę, piękne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. W takim wypadku łączy się je z owocami o jej wysokiej zawartości np. jabłka lub właśnie pigwa bądź pigwowiec. Idealnie przyrządzona galaretka to taka, która zachowuje swój kształt oraz „trzęsie się” Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pigwa dzieli się na dwie główne odmiany: pigwę japońską - „pigwowiec”, przypominająca kształtem jabłko, a smakiem cytrynę i pigwę pospolitą, inaczej zwana „pigwa grusza”, która ma owoce podobne Zobacz więcej
majaskorupska
majaskorupska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maja Skorupska
17 listopada 2012

17 listopada 2012 143

0
{{headerMessage}}
wczoraj na miskę ogromnych rozmiarów z jabłkami w dużej ilości i odkryłam, że część z nich wzywa pomocy. Znalazłam jeszcze gruszki w podobnym stanie i kilka owoców pigwy, które zaczęły pokrywać się Zobacz więcej
{{headerMessage}}
charakterystyczne w swym zapachu w którym się zakochałam. Przy jabłkach czy gruszkach czegoś takiego nie doświadczycie! Okazuje się, ze pigwa jest owocem bogatym w witaminę C, a poza tym idealnym do Zobacz więcej
Aaricia
Aaricia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Foodnotes
Pigwa, rzodkiew, roszponka

Pigwa, rzodkiew, roszponka 95

0
{{headerMessage}}
Niezwykle piękna i bardzo niedoceniana. Pigwa ma postać uroczego mini-drzewka, efektownie kwitnie, a jej owoce są niezwykłe. Pewnie dlatego tak uważam, bo lubię żółty kolor, a tu, miesza się on z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kajmakowej z puszki (około 1/2 puszki) Składniki na krem śmietankowy: 300 ml śmietany kremówki (36%) 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: 150 g marmolady z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pigwa chodziła za mną od dłuższego czasu. : ) Wiedziałam, ze w tym roku koniecznie chcę ją przygotował i zapakować w słoiczki, żeby umilała mi jesień i zimę. : ) Pierwotnie wybór padł na zwyczajną, Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W mojej kuchni
Sok z pigwy wg Aleex

Sok z pigwy wg Aleex 66

0
{{headerMessage}}
Znacie pigwę? Jak podaje źródło pigwa pospolita jest uprawiana jako roślina ozdobna w sadach, przydomowych ogródkach, parkach i działkach. Owoce pigwy dojrzewają jesienią - we wrześniu i październiku. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Są takie przepisy, które w swej prostocie dają bardzo szerokie pole do eksperymentów. Ale i przysparzają kilku siwych włosów na brodzie. Takim przepisem okazała się recepta na cukierki, można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od jakiegoś czasu w każdym warzywniaku koło stosów przeróżnych owoców, tych typowo europejskich i tych najbardziej egzotycznych, spoglądałam na żółte, nieregularne 'coś', co wygląda trochę jak jabłko, Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj blogaObserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
powidło gruszkowe

powidło gruszkowe 526

3
{{headerMessage}}
to w nosie". Choć etymologia tego powiedzenia jest niejasna, w Austrii powidła w dzisiejszych czasach napewno nie ma się w nosie, choć polularniejsza jest oczywiście morelowa marmolada. Slowo povidla Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To kolejna odsłona testów produktów MAKRO. Tym razem wybrałam warzywa i owoce, które wpadły mi w oko. Mamy środek jesieni, a ja na sklepowej półce znalazłam czerwone porzeczki! i truskawki. Moją uwagę Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MadaWKuchni
Sałatka owocowa

Sałatka owocowa 77

0
{{headerMessage}}
zmieszane z odrobiną nektaru owocowego, kapką wanilii, szczyptą cynamonu, zwieńczone gałką lodów waniliowych. Owoce powinny być różnorodne, każdy może dodać te, które lubi. Ja podaję zestaw Zobacz więcej
Badylarka
Badylarka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Weekendy w domu i ogrodzie
Sok z pigwowców

Sok z pigwowców 1129

1
{{headerMessage}}
odrobinę soku z pigwowców i mocny brązowo-czarny napar stanie się jasnobrązowy i łagodniejszy w smaku. Ważna uwaga: Przepis dotyczy pigwowców, a nie pigwy (różnice między owocami znajdziecie na dole Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. W czasach Tudorów i Stuartów marmoladę z pigwy podawano w złotej folii, by nie traciła aromatu. Częstowano niąkobietom z bogatych rodów, by łatwiej zaszły w ciążę.Właściwości marmolady jako Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i sera feta, ale powiedziałam sobie: bez przesady, jak ja to wszystko zjem?:) Oprócz tego miałam także gruszki, czerwone winogrona i zioła (szałwię i oregano) Zaczynamy? Klasycznie. Ser raclette, Zobacz więcej