marynata do karczku

Zamknięcie sezonu grillowego postanowiłem zrobić karczek który marynowałem 24 godziny dosłownie rozkosz dla kubków smakowych a o to przepis: Składniki 1,5 kg karczku Marynata 0,5 szklanki oliwy lub Zobacz więcej
Karczek pieczony to jedno z moich ulubionych mięsiw. Fakt, jest trochę bardziej tłuste niż na przykład schab, ale jak dla mnie zdecydowanie lepsze. Poddany wielogodzinnemu leżakowaniu w marynacie, Zobacz więcej
1,2 kg ładnego kawałka karczku Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy stołowej 1/2 łyżki pikantnego ketchupu 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka ziaren kolendry 2 Zobacz więcej
Pora rozgrzać grilla.... tym bardziej ze zbliża się kolejny długi weekend, więc pewnie kto może, kto ma kawałek miejsca by rozpalić grilla zechce to zrobić, a powietrze wręcz będzie drażniło nasze Zobacz więcej
Soczysty, intensywnie aromatyczny karczek pieczony na grillu, lub w piekarniku. Marynata sprawia, że mięso jest bardzo soczyste i przesiąknięte azjatyckimi smakami. Karczek podajemy z orzeźwiającą Zobacz więcej
Chociaż na blogu znajduje się już przepis na karkówkę z grilla, która bije rekordy popularności i jest najczęściej wyszukiwanym przepisem na blogu (klik klik), dziś proponuję Wam drugi, bardzo Zobacz więcej
Moja druga połowa – obecnie na diecie – tak chodziła po domu i smęciła, że „wrzuciłaby coś na ruszt”, że w końcu nie zdzierżyłam i to ja wrzuciłam coś na ruszt. Jemu podałam do „degustacji”… ci na Zobacz więcej
Lubię aromatyczne mięsa pieczone w całości. Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a z doborem ulubionych przypraw możemy zaszaleć. Tak upieczony karczek jest bardzo aromatyczny, kruchy i soczysty Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Karczek musztardowy z marynaty

Karczek musztardowy z marynaty 3360

1
1 karkówka ( 1,8 kg ) Zalewa : 3 l wody 1 główka czosnku 1/2 łyżeczki ziarnistego pieprzu kolorowego 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 1/3 szk soli 150 g musztardy chrzanowej 1 łyżeczka Zobacz więcej
,ale różni się i to bardzo.Ja się zakochałam w tym smaku i zapachu.Zrobiłam marynatę do mięsa na grill,ale i do zwykłego pieczenia mięsa też będzie pyszna.Bałam się że może za bardzo kombinuję ze Zobacz więcej
Sezon na na grilla rozpoczęty, za parę dni majówka wtedy chyba nie będzie polskiego domu, w którym grill nie zostanie pierwszy raz odpalony. Dlatego wychodząc naprzeciw potrzebom mięsożerców proponuję Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Karczek z grilla

Karczek z grilla 139

2
Pyszna propozycja na grilla Składniki 1 kg karkówki marynata: po łyżeczce ziół prowansalskich, majeranku pieprzu, jarzynki słodkiej papryki 2 pokruszona liście laurowe kilka ziaren jałowca 1 łyżka Zobacz więcej
Kwiecień zaczyna nas rozpieszczać temperaturami, więc pora zacząć sezon grillowy. Zapraszam na karkówkę na ostro z cukinią curry Składniki 1/2 kg karkówki 1/2 cukinii marynata: 1/2 cebuli 4 ząbki Zobacz więcej
Tak ciężko jest mi się zebrać by coś ugotować... A więc dzień wcześniej za marynowałam mięso... I spójrzcie co wyszło. Składniki: 6 kotletów z karczku 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki Zobacz więcej
Składniki: karczek bez kości cienkie plastry wędzonego boczku Marynata: posiekana świeża papryczka chilli 2-3 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki Maggi lub sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek papryka Zobacz więcej
Karczek pokroić w cienkie plastry i lekko rozbić tłuczkiem. W miseczce wymieszać olej, pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki, posiekany tymianek, Zobacz więcej
Jeżeli lubisz wyraźne smaki i mocne aromaty, zdecydowanie polecam eksperymenty z kuchnią orientalną.Ilość kombinacji kilku podstawowych smaków jest wręcz nieskończona i właśnie za to lubię kuchnię Zobacz więcej
SKŁADNIKI Karczek (ja użyłem 4 grubszych płatów) 1 łyżka oleju sezamowego BIOOIL 2 łyżki soku limonki 2 łyżka sosu sojowego słoiczek przecieru 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka zmielonej kolendry sól, Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Karczek z grilla

Karczek z grilla 281

0
4-5 kotletów z karczku 2 łyżki octu balsamicznego sól selerowa szczypta chili w płatkach 1 łyżeczka suszonej papryczki słodkiej szczypta czosnku niedźwiedziego 3 łyzki oliwy pieprz Przyprawy wymieszać Zobacz więcej