marynata gęś oliwa

Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Marynowana pierś gęsi

Marynowana pierś gęsi 4656

3
Składniki: pierś gęsi lampka czerwonego wina oliwa sól pieprz łyżeczka sosu sojowego Przygotowanie: Przyprawy wymieszajcie z sosem sojowym, winem i oliwą. Marynatą natrzyjcie pierś. Odstawcię na Zobacz więcej
Pyszny świąteczny obiad - soczysta pierś gęsi, przygotowana tak jak w przepisie na kaczkę, ziemniaczki odsmażane na tłuszczu z gęsi z majerankiem a do tego rukola z żurawiną. Wszystkie elementy pasują Zobacz więcej
Kolejne wyzwanie za nami :D Pierś z gęsi SKŁADNIKI: 1kg piersi z gęsi kilka ziemniaczków 1 por śmietana 2 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, majeranek, pieprz ziołowy, lubczyk Pierś gęsią myjemy i Zobacz więcej
spora pierś z kaczki (można odkroić skórę) dwie łyżki soku z pomarańczy kilka kropli soku z cytryny kilka łyżek startej marchewki łyżka oliwy sól, pieprz Mięso kroimy na cienkie plastry. Pozostałe Zobacz więcej
2 piersi z gęsi ze skórą, 2 łyżki oliwy, 150 ml żubrówki, 2 – 3 gałązki świeżego rozmarynu, 3 ząbki czosnku, 3 jabłka, 150 ml cydru, 100 ml soku jabłkowego, łyżeczki ziaren kolendry, 2 łyżki masła, Zobacz więcej
Confit z kaczki może nie jest fit, ale jak go podać jako dodatek do sałatki - w sensie fit ujdzie. Jest natomiast bardzo pyszny. Oj, bardzo. Confitowana kaczucha rozpływa się w ustach, jest delikatna Zobacz więcej
g 2 łyżki suszonego tymianku świeżo zmielony pieprz 4 liście laurowe2 szklanki jasnego piwa 2 łyżki miodu sól do smaku tłuszcz gęsi do obsmażenia - około 2 łyżek Przygotowanie: mięso umyć, osuszyć, Zobacz więcej
ząbek czosnku 1/2 łyżeczki natki pietruszki 2 łyżeczki suszonej mięty pieprz sos jogurtowy: kilka łyżeczek jogurtu greckiego sól (różowa) pieprz suszona mięta 1 duży ząbek czosnku (starty) dodatkowo: Zobacz więcej
laurowych, kilka ząbków czosnku, 4 łyżki octu winnego, 5 łyżek oliwy z oliwek, garść rozgniecionych owoców jałowca, garść gorczycy. 1 kg. karkówki z jelenia lub dzika sznurek lub biała,gruba nić 2 Zobacz więcej
Pieczony drób, szczególnie kaczka, czy gęś, kojarzy mi się niezmiennie z Okazjami: rodzinnymi obiadami, urodzinami, Wielkimi Przyjęciami, proszonymi kolacjami... A przecież zdarza się nam z Mięsożercą Zobacz więcej
, 1/2 łyżeczki mielonych goździków. gęsi smalec lub masło Piekarnik nagrzać do 180 st. C. Kaczkę umyć i osuszyć. W miseczce wymieszać oliwę, miód, ocet, sól, pieprz i majeranek. Następnie natrzeć Zobacz więcej
zaschniętych już ziół odrywam listki od łodyżek i rozcieram je do pojemników lub kruszę na większe części. Warto też pochodzić po łąkach - dalekich od ulic, bo tam częstą rosną skarby w postaci ziół. Zobacz więcej
nie wybierają się na grilla proponujemy pyszną pieczoną w owocach pierś z gęsi z puree ziemniaczanym i sosem żurawinowym. Do dzieła! Składniki pierś z gęsi Pierś dokładnie myjemy i usuwamy kości tak, Zobacz więcej
ląduje najczęściej gęś albo kaczka, czasami rolady, a wszystko podawane z kluskami śląskimi (tata pochodzi z Zabrza). Oczywiście zdarzają się inne zestawy, ale ptactwo rządzi Szczególnie często Zobacz więcej
: pierś z gęsi marynata do gęsi 2 łyżki majeranku 2 łyżki miodu sok z cytryny sól i pieprz sos do gęsi 0,5kg śliwek 2 łyżki brązowego cukru pół laski cynamonu 1 ziarno kardamonu 1 łyżka pokrojonego Zobacz więcej
2 jabłka 2 cebule czerwone 1 papryczka chili 2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki lubczyku 1/2 łyżeczki pietruszki 1 łyżka miodu gryczanego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka octu Zobacz więcej
Czy lubicie pieczone mięso? Ja bardzo i to w zasadzie wszystkie rodzaje pieczonego mięsa: schab, polędwiczka, szynka, piersi z kurczaka, filet z indyka, udka i skrzydełka z kurczaka, kaczkę i tylko Zobacz więcej
parmezanu (utartego) sezam 2-3 łyżki oliwa z oliwek 3 udka kacze (może być kurczak pierś, skrzydełka lub udka) sól morska (niewielka ilość) smalec z gęsi Przygotowanie: Zaczynamy od zamarynowania Zobacz więcej
białko, witaminy i składniki mineralne. Dziczyzna, jest bardzo cenionym mięsem również ze względu na to, że nie zawiera substancji dodatkowych, którymi wzbogaca się paszę zwierząt hodowlanych. Lasy, Zobacz więcej
2 jabłka 2 cebule czerwone 1 papryczka chili 2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki lubczyku 1/2 łyżeczki pietruszki 1 łyżka miodu gryczanego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka octu Zobacz więcej