marynata na sarninę bez wina

{{headerMessage}}
wersji carpaccio . Dzisiaj proponuję carpaccio z sarniny, ale nie surowej, tylko lekko podpieczonej. Składniki (4 porcje): 600g combra sarniego (im grubszy, tym lepiej) olej do smażenia (np. z pestek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jeżeli przyrządzę go w szybkowarze, który największą chabaninę zamieni w miękkie mięso ;) Najpierw 2 dni marynowałam mięso w czerwonym winie, później obsmażyłam i dusiłam... i dusiłam... i dusiłam, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sarninę wołowiną. Planowałam kupić dzika, ale przywieźli tylko sarninę. Ragu wyszło przepyszne, mięso było bardzo delikatne i praktycznie bez tłuszczu, rozpływało się w ustach. Ragu z sarniny z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Księdze Czekolady" zobaczyłam przepis na sarninę w sosie czekoladowym, postanowiłam w podobny sposób przyrządzić jagnięcinę. Przepis zmodyfikowałam, dostosowując go do własnego gustu kulinarnego. Jak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziczyzna. U jednych budzi zachwyt, u innych kontrowersje. Mieszkańcy północnych Włoch często przyrządzają dania z dziczyzny - dzika, sarny czy zajęcy. U nas ciężko dzikie mięso dostać i nie jest ono Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Sarna w chlebie

Sarna w chlebie 723

0
{{headerMessage}}
dobrze :) Oczywiście z dziczyzną smakuje najlepiej, ale jeśli nie macie dostępu do takiego mięsa albo nie możecie sobie na nie pozwolić, użyjcie wieprzowiny (np. mięsa od szynki) albo wołowiny (np. Zobacz więcej
przepisybetty
przepisybetty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Porady 40 - latki
Sosy do wszystkiego

Sosy do wszystkiego 200

1
{{headerMessage}}
ziołową, natką pietruszki lub koperkiem. Sosy słodkie najczęściej podaje się do lodów, szarlotki i innych ciast, kremów i deserów owocowych. Przygotowuje je się z mleka, śmietany lub wina, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
... Hugo -wino musujace ,limonka,mieta ..... Pyszny , orzezwiajacy koktajl z dodatkiem miety i limonki oraz syropu z kwiatow czarnego bzu. W sam raz na upalne dni ,na spotkania ... Piersi z kurczaka z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
,na spotkania ... Karkowka na kapuscie kiszonej , pod pierzynka cebulowa Pyszna rozplywajaca sie w ustach karkowka .Pyszne polaczenie kwasnej kapusty i slodkiej cebuli:). Polecam :) . Sama o... Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Etykiety:Bawaria w moim obiektiwie Brak komentarzy: Prześlij komentarz Starszy postStrona główna Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) To sa moje zdjecia i teksty opracowane przez ze mnie . Nie Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Ciagle pada ... ;)

Ciagle pada ... ;) 178

0
{{headerMessage}}
(1) Omlety na slono(1) Pieczywo(1) pierniczki(1) Pierniki(1) Pierogi(2) pizza(1) Placki(3) placuszki(2) Propozycje sniadaniowe(1) Przekaski(4) Przetwory(2) Przystawki(3) Salatki(6) Ser feta(1) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
się czego bać, że skórka będzie za słona. Pierś od strony mięsa natomiast, zamaraynujemy w przyprawach. Ja polecam do marynaty japońskie kuchenne wino Mirin. W tej chwili bez problemu do kupienia w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) Wyszukiwarka Ładowanie... To sa moje zdjecia i teksty opracowane przez ze mnie . Nie kradnij ! Etykiety Bawaria w moim obiektiwie(4) Bawrskie klimaty(1) Boze Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Zebra a moze jednak rybka  ;)

Zebra a moze jednak rybka ;) 170

0
{{headerMessage}}
... Karkowka pieczona na soli Szybki ,latwy sposob na pyszna ,soczysta pieczona karkowke. Przepis ktory jest obecny od dawna w moim domu , aczkolwiek troche zapomnian... Soczyste udka Prosty i szybki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kulinaria Uli: Roladki drobiowe z serem fetta i suszonymi pomidorami Kulinaria Uli Zapraszam do mojej kuchni :) piątek, 7 listopada 2014 Roladki drobiowe z serem fetta i suszonymi pomidorami To byl Zobacz więcej
{{headerMessage}}
(1) Pierniki(1) Pierogi(2) pizza(1) Placki(3) placuszki(2) Propozycje sniadaniowe(1) Przekaski(4) Przetwory(2) Przystawki(3) Salatki(6) Ser feta(1) Smarowidla do chleba(1) Sosy*potrawki*gulasze(2) Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Proste ciasto z malinami

Proste ciasto z malinami 225

0
{{headerMessage}}
lagodniejsza wersje :) ... Chlebek odrywany z ziolami i czosnkiem Pyszny , aromatyczny chlebek ktorego nie trzeba kroic , mozna odrywac :) . Polecam na codzien i na wszelkiego rodzaju party Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na rozne sposoby(3) Muffiny babeczki itp.(4) Nalesniki(1) omlety -na slodko(1) Omlety na slono(1) Pieczywo(1) pierniczki(1) Pierniki(1) Pierogi(2) pizza(1) Placki(3) placuszki(2) Propozycje Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mnie sarnina . Na zyczenie meza zrobilam gulasz. Gulasz z sarniny jest doskon... Rybna salatka warstwowa na krakersach Pewnie juz widzieliscie podobna salatke na blogu " Daktyle w czekoladzie " tutaj Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Przepis ktory jest obecny od dawna w moim domu , aczkolwiek troche zapomnian... Hugo -wino musujace ,limonka,mieta ..... Pyszny , orzezwiajacy koktajl z dodatkiem miety i limonki oraz syropu z Zobacz więcej