marynowane nasiona nasturcji

Dzisiaj będzie coś co robiłam ubiegłej jesieni w ramach eksperymentu a okazało się być świetną przyprawą m.in. do sosu tuńczykowego. To marynowane nasiona nasturcji czyli polski zamiennik Zobacz więcej
podaniem polać sosem . Dobrze jest sporządzać przed samym podaniem ( a kwiaty do tego czasu trzymać wstawione do wazonika bo szybko więdną ). Czasem dodaję do tej surówki trochę marynowanych nasion Zobacz więcej
2 marchewki 1/2 małego selera 2 ugotowane jajka eko 1 małe kwaśne jabłko 3 duże ogórki kiszone 2 łyżki marynowanych nasion nasturcji lub kapary 1 czerwona cebula 3 łyżki marynowanych grzybków 3-4 Zobacz więcej
Nasturcje nie tylko zdobiły moje okna, dekorowałam ich kwiatami sałatki, zupy oraz wykorzystałam owoce. Polskie kapary przygotowuje się w taki sposób jak śródziemnomorskie kapary - kisi się je w soli, Zobacz więcej
Niedojrzałe, jeszcze zielone nasiona nasturcji można z powodzeniem marynować. Swym wyglądem i smakiem do złudzenia przypominają kapary. Moja ulubiona kuchenna sztuczka :) Niewielu z moich gości Zobacz więcej
Pewnego jesiennego dnia los rzucił mnie w kompletnie nieznane rejony. Idąc na azymut przez zdziczałe opłotki dawnych ogródków działkowych trafiłam do raju. Nasturcjowego raju! Pełnego nasion nasturcji Zobacz więcej
, podobno przepis jest w ich rodzinie od lat i w każdym pokoleniu robią go tak samo..jedno jest pewne , sos jest najlepszy jaki znam Składniki : 6 marynowanych podgrzybków 3 żółtka z jajka Zobacz więcej
i koperkiem 34.” Kapusty w ćwiartkach”, 35. ” Karmelizowane wiśnie” 36. malutkie jabłuszka np. rajskie w syropie 37. „Papryka z miodem 38 .pasta z grzybów siekanych 39. Marchewka w sosie Zobacz więcej
emigranta", która powinna ukazać się niebawem. Adżwan Można zastąpić: tymiankiem kminem rzymskim (tzw. kumin) Zarówno adżwan, jak i jego zamienniki należy stosować bardzo ostrożnie, aby nie Zobacz więcej