marynowanie ryb

Ryby w zalewie octowej pokochałam miłością pierwszą i chyba na zawsze. Zwłaszcza te z mazurskich jezior. Problemy z gotowcami są dwa: cena nieadekwatna do kosztów składników i często sam smak. Dobre Zobacz więcej
W obecnych czasach ryby i mięso marynuje się w soli aby zmienić ich smak i strukturę mięsa. Kiedyś technika ta stosowana była aby przedłużyć mięsu i rybom świeżość i trwałość. Teraz jest to technika Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Warsztaty-Ryby

Warsztaty-Ryby 281

W ostatnim czasie dzięki moim dzieciom miałam okazję być na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Pawła Zasławskiego- jakoszef kuchni tworzy autorskie menu w restauracji Kuchnia i Strych w Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Sos cytrynowo-bazyliowy do ryby

Sos cytrynowo-bazyliowy do ryby 708

Sos cytrynowo-bazyliowy do ryby – Bullio Follow me Bullio Przepisy kulinarne Strona główna Przepisy Boże Narodzenie Ciasta Ciastka i desery Dania dietetyczne Makarony i kluski Obiady wegetariańskie Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
JAK SMAŻYĆ MROŻONE RYBY? DORSZ

JAK SMAŻYĆ MROŻONE RYBY? DORSZ 261

Wiele osób w tym Ja, nie lubiłam smażyć mrożonych ryb. Zazwyczaj panierka, która powinna znajdować się na rybie, podczas smażenia zostawała na patelni. Bardzo mnie to złościło , nie wiedziałam gdzie Zobacz więcej
Zdarzyło Wam się nie mieć pomysłu na wykorzystanie ryb, na przykład tych, przygotowywanych przy okazji Świąt? Wiadomo, że każda ryba smakuje najlepiej, gdy jest świeża. Jest jednak dobry sposób, poza Zobacz więcej
Składniki: masło 3 łyżki, mąka tortowa 3 łyżki, kostka rosołowa 1 sztuka, skórka z cytryny 1 sztuka, sok z cytryny 1 sztuka, woda zimna 3/4 litra, pieprz biały Prymat 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i Zobacz więcej
Aganiok
Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Aganiok
Sos cytrynowy do ryby

Sos cytrynowy do ryby 19912

Prosty sos, który podkreśli smak każdej pieczonej lub gotowanej ryby. Ja polecam go m.in. do pieczonego łososia. Można go dodatkowo zagęścić, jeśli ktoś preferuje tradycyjne gęste sosy. Sos cytrynowy Zobacz więcej
ullinek
ullinek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia Uli
Sos cytrynowy do ryby

Sos cytrynowy do ryby 16811

Nareszcie udało mi się odtworzyć smak sosu z jednej z restauracji, w której podawany jest z łososiem gotowanym na parze i brokułami. Pyszny, idealnie łączy się ze smakiem tej ryby. Niezbyt kwaśny, Zobacz więcej
Bardzo lubię marynowane śledzie, często kupuję sobie 1 podwójny płat i robię z niego sałatki. Ostatnio przygotowałam śledziową sałatkę z burakami. Polecam sałatkę śledziową z morelami Sałatka Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Ryby z warzywami z piekarnika

Ryby z warzywami z piekarnika 13871

Obiad w 40 minut, szybki i bardzo zdrowy. Wszystko piecze się razem, a my mamy czas na inne przyjemności. Warzywa marynowane zapiekane podbiły moje podniebienie. W okresie zimowym polecam zapiekać Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Ryba marynowana

Ryba marynowana 793

Książka kucharska - Rybny akwen sobota, 04 maja 2013 15:58 Rybka panierowana w cieście naleśnikowo-majonezowym i zamarynowana w lekkiej zalewie octowej. Przygotowuje się ją dzień wcześniej, idealna Zobacz więcej
PysiaGotuje
PysiaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PysiaGotuje.pl
Jak prawidłowo smażyć ryby?

Jak prawidłowo smażyć ryby? 271

Jak prawidłowo smażyć ryby? - Blog kulinarny Pysiagotuje.pl Dania główne Dania i potrawy mięsne Dania wegetariańskie Dania z makaronem Zapiekanki Zupy Desery Ciasta Przekąski Poradnik Praktyczne rady Zobacz więcej
PysiaGotuje
PysiaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PysiaGotuje.pl
Jak przyprawiać ryby?

Jak przyprawiać ryby? 199

Jak przyprawiać ryby? - Blog kulinarny Pysiagotuje.pl Dania główne Dania i potrawy mięsne Dania wegetariańskie Dania z makaronem Zapiekanki Zupy Desery Ciasta Przekąski Poradnik Praktyczne rady Desery Zobacz więcej
Położenie Polski nad Bałtykiem sprawia, że przemysł rybny jest mocno rozwinięty. Ogółem na polskim wybrzeżu zlokalizowanych jest 59 portów oraz przystani rybackich, w 14 z nich możliwe jest Zobacz więcej
lobbygotuje@blox.pl
lobbygotuje@blox.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lobbystki Gotują
Sos chrzanowy do ryby

Sos chrzanowy do ryby 10561

« Chocolate chip cookies Sos chrzanowy do ryby Bardzo prosty i bardzo pyszny, wystarczy parę chwil, menzurka łez i jest :) Przepis podobny do tego . Sos chrzanowy do ryby 25g chrzanu* 100ml śmietanki Zobacz więcej
asieja
asieja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
♥ asieja
ryby i wieloryby

ryby i wieloryby 64

absolutnie nic nie potrafię poradzić na to, że rozczulają mnie te wszystkie malutkie rzeczy. wieloryby w wersji mini? poproszę! rampers w lisy? biorę! niby minimalizm, kolorystyczne szarości i biele, Zobacz więcej
Przepis na pyszną rybę w marynacie octowej. Składniki: • 1 kg filetów ryby – u mnie mintaj • sok z połówki cytryny • sól, biały pieprz Panierka • 3 jajka • mąka • bułka tarta • olej do smażenia Zobacz więcej
Ryba usmażona i następnie zamarynowana w occie ma kilka zalet. Do największych z nich należy to, że można ją długo przechowywać. Poza tym jest smaczna, pod wpływem octu miękną ości i nie są tak Zobacz więcej
NaWolnymOgniu
NaWolnymOgniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Wolnym Ogniu
Curry z ryby

Curry z ryby 291

Dzisiaj rewelacyjny przepis na curry z ryby. Przepis bardzo prosty, szybko się przygotowuje, a efekt jest naprawdę świetny. Polecam spróbować nawet tym, którzy nie lubią ryb. Indyjska mieszanka Zobacz więcej