masala dosa

odświeżyć kulinarne wspomnienia. Co prawda, nie smakuje tak jak t a m... Ale - j e s t smaczne, pikantne, aromatyczne. Do popicia pasuje kefir. Polecam bardzo ! =) Masala Dosa. (w ‘wersji polskiej’) Zobacz więcej
Dosa to rodzaj cienkich placków czy też naleśników popularnych zwłaszcza w południowych Indiach. Przygotowuje się je z różnego rodzaju soczewic (dal) czy kasz i ryżu. Przygotowanie nie jest trudne Zobacz więcej
Przepis - bardzo prosty- na aromatyczne ziemniaczki, które idealnie komponują się z indyjskim dosa. Potrzebne składniki: 3-4 ziemniaki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżeczki kminu Zobacz więcej
Harmonia smaku
Harmonia smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Harmoniasmaku
(bez tytułu)

(bez tytułu) 117

0
Masala dosa to indyjski naleśnik zrobiony z ryżu i soczewicy. Naleśniki dosa są podawane w wielu różnych odmianach z wieloma odmianami. Nadziane warzywami przyprawionymi curry zmieniają się w masala Zobacz więcej
w krykieta w parku, zakupy w Lidlu haha.... to tu wlasnie powstal nasz pierwszy dom i tu wlasnie rozkwitla nasza milosc. Niewiele sie zmienilo, kilka sklepow zmienilo nazwe, nowe restauracje ale ci Zobacz więcej
Naleśniki dosa przyrządzane ze sfermentowanego ciasta z ryżu i nasion urad dal są bardzo popularnym daniem śniadaniowym jedzonym powszechnie na terenach południowych stanów Indii. Podawane są często w Zobacz więcej
(1) chleb polski (1) czarna fasola (1) dosa (1) fasolka adzuki (1) fasolka mung (1) garam masala (1) moong (1) nerkowce (1) noodle (1) Licznik odwiedzin Organic India - herbaty organiczne z Tulsi Zobacz więcej
, a przede wszystkim ciekawe doznanie smakowe. Czy się najedliśmy? Tak, zupa i dania były wystarczające. Rozczarowaniem było danie dnia, ale sambar i masala dosa, a przede wszystkim sambar, przykrył Zobacz więcej
Lassi - indyjski napój na bazie jogurtu, słodzony Ginger lemon drink - napój o smaku cytrynowo-imbirowym Chat patta paneer - smażony, indyjski ser w przyprawach Ghobi 65 - panierowany, a następnie Zobacz więcej
fotorelację zapraszam do innych. Weronika, Agnieszka, Agnieszka, Pam, Klaudia, Ania Po przyjeździe Agnieszki w piątek - punkt obowiązkowy - jedzenie (wcześniej oczywiście toaleta) Wegański bar MOMO w Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Idli

Idli 106

0
Idli to delikatne, puszyste placuszki ryżowe, najbardziej popularne na południu Indii. Są one podawane głównie jako śniadanie. Idli/Dosa to jedna z najbardziej popularnych kombinacji śniadaniowych w Zobacz więcej
(2) chai (2) mleczko kokosowe (2) recenzje (2) ryba (2) sambar (2) Łosoś (2) Burger (1) Pieczarki (1) Produkty (1) Zupy (1) akcesoria (1) butter chicken (1) chleb polski (1) czarna fasola (1) dosa Zobacz więcej
cieszy się masala dosa - czyli cienki jak kartka papieru, chrupiący naleśnik podawany z ziemniaczanym curry lub nadziewany ziemniakami przesyconymi aromatem kolendry. W domu Hindusi przygotowują dosę Zobacz więcej
Nadal 2w1, Wiercidupka nie bardzo chce opuscic, cieplutki wygodny i najedzony brzuszek mamusi :) Wczorajszy dzien minal szybko... rano (11:00 haha) kawka z Georgina (rownie zaawansowana ciezarowka) a Zobacz więcej
. Oprócz tradycyjnej dosy czy idli próbowaliśmy bardzo smacznego "puttu". Below some of our breakfasts. Apart from dosa or idli that is common for breakfast, we tried a very tasty "puttu". Kolejnym Zobacz więcej
polecanego wegetariańskiego baru MOMO. Wczoraj była naleśnikowa sobota, prawda? Naleśników nie zabrakło na naszych talerzach - w stylu południowoindyjskim, czyli Masala Dosa z nadzieniem Zobacz więcej
towarzyszki Najpierw wybrałyśmy się do wegetariańskiego baru MOMO, gdzie spróbowałyśmy naleśników podanych z tofu, szpinakiem i sosem orzechowym oraz indyjskiej potrawy Masala Dosa. Stamtąd niedaleko Zobacz więcej
Zrobienie masala dosa jest zbyt czasochłonne, więc dziś część tego dania, tzn. nadzienie ziemniaczane i ostry sos ziemniaczany. Efekt - rewelacyjny. Do tego, dla równowagi smakowej: -surówka z kapusty Zobacz więcej