masala dosa

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Zobacz więcej
Dosa to indyjskie cienkie naleśniki. Przygotowuje się je z ryżu oraz urad dalu. Ponieważ nie jest ona powszechnie dostępna w Polce, przygotowałam je z użyciem soczewicy. I fajnie wyszło, dosy nabrały Zobacz więcej
Dosa to rodzaj cienkich placków czy też naleśników popularnych zwłaszcza w południowych Indiach. Przygotowuje się je z różnego rodzaju soczewic (dal) czy kasz i ryżu. Przygotowanie nie jest trudne Zobacz więcej
Cienki, o g r o m n y placek, oryginalnie na mące ryżowej. W środku ziemniaki, cebula i cała masa przypraw. Salty albo plain lassi, do popicia. W niekoniecznie c z y s t e j szklance. A potem dolewka, Zobacz więcej
Masala czai to czarna mocna herbata indyjska o aromatycznym smaku przypraw korzennychz dodatkiem mleka. Zawsze dziwiłam się jak można pić herbatę z mlekiem, ale zapewniam Was że smakuje rewelacyjnie Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala 44

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka 1/2 papryczki chili 20 dkg pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 100 ml bulionu warzywnego Krakus 1 łyżka przyprawy corma curry … Czytaj dalej Zobacz więcej
magda.wrona
magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vito gryzie
Kalafior masala

Kalafior masala 200

Uwielbiam dania z kalafiora, są takie smaczne i proste w przygotowaniu. Kalafior jest świetną bazą dla zup, sałatek i dań głównych. Bardzo lubię go jeść na surowo jako zdrową przekąskę.Dzisiaj mam dla Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w wersji light
Dosa

Dosa 162

Dosa to danie pochodzące z Indii. To bezmączne naleśniki przygotowane z namoczonych roślin strączkowych i ryżu. Zmiksowane ciasto odstawia się by lekko sfermentowało (ja ten etap pominęłam). Podałam z Zobacz więcej
Alicja Lange
Alicja Lange Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Parsley, Sage, Rosemary and me
Paneer Masala

Paneer Masala 119

Paneer Masala to indyjski ser w aromatycznym, gęstym i pikantnym sosie. To jedna z najbardziej lubianych azjatyckich potraw. Ser paneer można zrobić samemu i jest to naprawdę łatwe. Bardzo polecam Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Dosa

Dosa 79

Dosa to popularne danie sniadaniowe w Indiach.Ciasto na dose przypomina konsystencja cos pomiedzy polskimi nalesnikami, a plackami ziemniaczanymi. Jest to rowniez jedna z niewielu potraw kuchni Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Dosa

Dosa 32

Czy wspomniałam już,że lubię naleśniki? ;) Chyba tak. Uwielbiam ! Dzisiaj nieco inna propozycja. Będzie,to dosa,która pochodzi z Indii. Nieco różni się od naszych naleśników..ale obiecuję,że jest Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Dosa

Dosa 52

Dosa, znana take jako dosai, to po prostu pyszne indyjskie, lekko kwaskowe naleniczki. Do spróbowania tyche przekona nas znajomy nauczyciel jogi, który podczas swych wielokrotnych wizyt w Mysore wanie Zobacz więcej
Przepis - bardzo prosty- na aromatyczne ziemniaczki, które idealnie komponują się z indyjskim dosa. Potrzebne składniki: 3-4 ziemniaki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżeczki kminu Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RingTheBelly
Tikka masala z tofu

Tikka masala z tofu 64

Dziś będzie #postopogodzie, bo przez tą jesień, co nam zabrała wiosnę, muszę przyrządzać rozgrzewające dania, zamiast podgryzać szparagi! Jeśli i Wam brakuje słońca, skosztujcie wegańskiej wersji Zobacz więcej
madzia.turek
madzia.turek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MamuśkaWracaDoFormy
Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala 33

Pyszne, bardzo aromatyczne danie! Marynata: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka slodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Naleśniki dosa (Dosa)

Naleśniki dosa (Dosa) 329

Dosa(dosai, po polsku również dosza)- delikatny, kruchy naleśnik przygotowywany z ryżu i fasoli urad dal to bez wątpienia jedno z najbardziej popularnych dań kuchni południa Indii. Jedzona jest w Zobacz więcej
powolipoprostu.pl
powolipoprostu.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Powoli. Po Prostu.
British Masala

British Masala 43

Jakie jest w Twojej opinii najbardziej popularne danie indyjskie? Może to Tandoori Chicken Masala? Może pyszne Samosy? Może sporządzane na tysiące sposobów Curry? A może popularny niemalże na całym Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
KURCZAK TIKKA MASALA

KURCZAK TIKKA MASALA 48

Kurczak tikka masala, idealny, kruchy o wyraźnym smaku. Robi się go bardzo szybko. Jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy mieć piekarnik i woreczek do pieczenia. Kurczak tikka nadaje się idealnie do Zobacz więcej
Aleaayah
Aleaayah Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika smakow
Dosa z fasolki mung

Dosa z fasolki mung 359

Popularnym zestawem sniadaniowym na poludniu Indi jest dosa (czyt. nalesnik) z dowolnym chutney, sambarem czy nadzieniem czesto zawierajacym ziemniaki. Mozna dowolnie laczyc rozne mieszanki fasoli, Zobacz więcej
Naleśniki dosa przyrządzane ze sfermentowanego ciasta z ryżu i nasion urad dal są bardzo popularnym daniem śniadaniowym jedzonym powszechnie na terenach południowych stanów Indii. Podawane są często w Zobacz więcej