masala dosa

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Zobacz więcej
Dosa to rodzaj cienkich placków czy też naleśników popularnych zwłaszcza w południowych Indiach. Przygotowuje się je z różnego rodzaju soczewic (dal) czy kasz i ryżu. Przygotowanie nie jest trudne Zobacz więcej
Cienki, o g r o m n y placek, oryginalnie na mące ryżowej. W środku ziemniaki, cebula i cała masa przypraw. Salty albo plain lassi, do popicia. W niekoniecznie c z y s t e j szklance. A potem dolewka, Zobacz więcej
magda.wrona
magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vito gryzie
Kalafior masala

Kalafior masala 52

Uwielbiam dania z kalafiora, są takie smaczne i proste w przygotowaniu. Kalafior jest świetną bazą dla zup, sałatek i dań głównych. Bardzo lubię go jeść na surowo jako zdrową przekąskę.Dzisiaj mam dla Zobacz więcej
Alicja Lange
Alicja Lange Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Parsley, Sage, Rosemary and me
Paneer Masala

Paneer Masala 29

Paneer Masala to indyjski ser w aromatycznym, gęstym i pikantnym sosie. To jedna z najbardziej lubianych azjatyckich potraw. Ser paneer można zrobić samemu i jest to naprawdę łatwe. Bardzo polecam Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Dosa

Dosa 45

Dosa, znana take jako dosai, to po prostu pyszne indyjskie, lekko kwaskowe naleniczki. Do spróbowania tyche przekona nas znajomy nauczyciel jogi, który podczas swych wielokrotnych wizyt w Mysore wanie Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RingTheBelly
Tikka masala z tofu

Tikka masala z tofu 20

Dziś będzie #postopogodzie, bo przez tą jesień, co nam zabrała wiosnę, muszę przyrządzać rozgrzewające dania, zamiast podgryzać szparagi! Jeśli i Wam brakuje słońca, skosztujcie wegańskiej wersji Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w wersji light
Dosa

Dosa 158

Dosa to danie pochodzące z Indii. To bezmączne naleśniki przygotowane z namoczonych roślin strączkowych i ryżu. Zmiksowane ciasto odstawia się by lekko sfermentowało (ja ten etap pominęłam). Podałam z Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Dosa

Dosa 30

Czy wspomniałam już,że lubię naleśniki? ;) Chyba tak. Uwielbiam ! Dzisiaj nieco inna propozycja. Będzie,to dosa,która pochodzi z Indii. Nieco różni się od naszych naleśników..ale obiecuję,że jest Zobacz więcej
powolipoprostu.pl
powolipoprostu.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Powoli. Po Prostu.
British Masala

British Masala 26

Jakie jest w Twojej opinii najbardziej popularne danie indyjskie? Może to Tandoori Chicken Masala? Może pyszne Samosy? Może sporządzane na tysiące sposobów Curry? A może popularny niemalże na całym Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Dosa

Dosa 76

Dosa to popularne danie sniadaniowe w Indiach.Ciasto na dose przypomina konsystencja cos pomiedzy polskimi nalesnikami, a plackami ziemniaczanymi. Jest to rowniez jedna z niewielu potraw kuchni Zobacz więcej
Przepis - bardzo prosty- na aromatyczne ziemniaczki, które idealnie komponują się z indyjskim dosa. Potrzebne składniki: 3-4 ziemniaki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżeczki kminu Zobacz więcej
madzia.turek
madzia.turek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MamuśkaWracaDoFormy
Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala 8

Pyszne, bardzo aromatyczne danie! Marynata: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka slodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
KURCZAK TIKKA MASALA

KURCZAK TIKKA MASALA 27

Kurczak tikka masala, idealny, kruchy o wyraźnym smaku. Robi się go bardzo szybko. Jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy mieć piekarnik i woreczek do pieczenia. Kurczak tikka nadaje się idealnie do Zobacz więcej
wegan.today
wegan.today Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegan Today
vege masala

vege masala 10

Jedno z moich ulubionych dań. Bardzo szybkie w przygotowaniu, rozgrzewające o niesamowitym smaku. Liczba porcji: ok 6 Czas przygotowania: ok 30 min Składniki: odrobina oleju do smażenia duża cebula 9 Zobacz więcej
wegefaza
wegefaza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wegefaza
Chana masala z dynią

Chana masala z dynią 29

Rokrocznie z końcem listopada, łapię się na kompulsywnym kupowaniu dyni i pochłanianiu wszelakich dyniowych odsłon. Trochę tak jakbym usiłowała się najeść na zapas, by jakoś przetrwać ponurą Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Naleśniki dosa (Dosa)

Naleśniki dosa (Dosa) 312

Dosa(dosai, po polsku również dosza)- delikatny, kruchy naleśnik przygotowywany z ryżu i fasoli urad dal to bez wątpienia jedno z najbardziej popularnych dań kuchni południa Indii. Jedzona jest w Zobacz więcej
Aleaayah
Aleaayah Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika smakow
Dosa z fasolki mung

Dosa z fasolki mung 356

Popularnym zestawem sniadaniowym na poludniu Indi jest dosa (czyt. nalesnik) z dowolnym chutney, sambarem czy nadzieniem czesto zawierajacym ziemniaki. Mozna dowolnie laczyc rozne mieszanki fasoli, Zobacz więcej
gabrielaagnieszka
gabrielaagnieszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
green fork vege
DAHL TIKKA MASALA

DAHL TIKKA MASALA 32

Bardzo smaczny, aromatyczny i rozgrzewający, trochę niecodzienny bo z dodatkiem dyni, która dzięki swoistej słodyczy dodatkowo uwydatnia orientalny smak przypraw i nadaje potrawie niepowtarzalnej, Zobacz więcej
codojedzenia
codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.codojedzenia.pl
Soczewica w sosie masala

Soczewica w sosie masala 166

Uwielbiam sosy, których głównym składnikiem jest soczewica. Sosy są gęste, bardzo aromatyczne. Czy to będzie czerwona czy zielonasoczewica, nie gra roli, lubię wszystkie! Sosy podaję do mięsa lub jako Zobacz więcej