Buraczki tarte na zimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatek do zimowych obiadów. Każdego roku robię kilkanaście słoików z tartymi buraczkami, aby mieć ich zapas na zimę. Po
Zobacz więcej
Malinki na zimę wspaniałe do herbatki jak również prosto ze słoiczka najlepsze na przeziębienie zwłaszcza w okresie zimowym takim jak teraz. Dodaje dopiero teraz bo muszę nadrobić zaległości ha ha
Zobacz więcej
Witam Kochani. Dzisiaj czas na grzybowe proste danie, praktycznie darmowe. Pod nosem w ogrodzie przy różaneczniku pomiędzy brzozami wyrósł Koźlarz prawie półkilogramowy, zwany częściej Stojakiem.
Zobacz więcej
Kocham Maliny. Przetwory z malin takie jak soki pomagają mi przetrwać zimowe przeziębienia. Jak tylko mam możliwość robię kilka słoików na zapas. Tym razem udało mi się zrobić 5 słoiczków o pojemności
Zobacz więcej
Hej! Dziśmiałam ciężki dzień.Cały czas w kuchni , a to chlebuś, a to buraczkii jeszcze sałatki na zimę żeby zatrzymać lato w słoiku. Teraz mam kolorową sałatkę słodko - kwaśną i w razie awaryjnej
Zobacz więcej
W powietrzu czuć już koniec lata, jesień idzie dużymi krokami, dni są coraz krótsze, a babie lato wplata się nam we włosy. Jest to również pora aby uzupełniać zapasy w naszych spiżarniach. Pamiętacie
Zobacz więcej
Sezon na grzyby w pełni. Trzeba więc czerpać z darów natury. Składniki 1 kg maślaków 1 szklanka octu 10 % 1 l wody liście laurowe ziele angielski 1 cebula 1 pełna łyżka soli 1 pełna łyżka cukru ziarna
Zobacz więcej
Widziałam, że ostatnio spodobały się Wamogórki w zalewie musztardowej, a dziś mam nową propozycję - ogórki z przyprawą curry. Na kanapkę, do sałatki i do pochrupania! Składniki: 10 średniej wielkości
Zobacz więcej
Co roku robię taką specjalnie dla mojego męża-bo on ją uwielbia do wszystkiego. Coś dla prawdziwych twardzieli,lub osób które lubią pikantny smak. Można ją również wykorzystać do doprawiania na ostro
Zobacz więcej
Witajcie Kochani! Zwlekałam z tym przepisem dosyć długo i teraz jest troszkę mało aktualny, ale tym, którzy go jeszcze nie znają może się przydać w następnym roku, a może nawet teraz będziecie mieli
Zobacz więcej
Mam dla Was jeszcze jeden przepis na ogórki. Sałatka z ogórków zwana (nie wiedzieć czemu) szwedzką. Smak słodko-ostry więc jeśli lubicie takie smaki polecam. Sprawdzi się na kanapki lub do domowych
Zobacz więcej
Fasolką szparagową nie musimy cieszyć się tylko latem. Tak przygotowana idealnie nadaję się na zimę Składniki 2 kg fasolki szparagowej 1 płaska łyżka soli 4 -5 l wody Na zalewę: 3 l wody 4 płaskie
Zobacz więcej
Witam Serdecznie Zrobiłam kilka słoiczków marynowanej cukinii na zimę i pomyślałam że podzielę się przepisem , polecam zrobić kilka takich słoiczków na zimę :) Będziemy potrzebować : przepis na około
Zobacz więcej
Za pasem jesień,więc czas przygotować nasze coroczne zapasy sałatkowe. Od dawna nie kupuję już gotowych przetworówbo te domowe są tańsze i o niebo lepsze. Jak co roku oprócz zakiszenia ogórków
Zobacz więcej
Cukiniowy sezon w pełni. Żal nie zamknąć choć odrobiny jej smaku na zimę. Przepis, który Wam polecam, jest w naszej rodzinie chyba od zawsze. Pamiętam jej smak z dzieciństwa. Kartka, na której jest
Zobacz więcej
Otrzymałam od Cioci prezent - reklamówkę buraków, jabłek, papryk :) Część buraków przerobiłam znaczy się zamroziłam, z części zrobiłam zupę, ale i tak jeszcze zostało 3 kg ;o) R tylko powiedział -
Zobacz więcej
Jabłka na zimę - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Ciasto
Zobacz więcej
Jeśli masz dużo buraczków ćwikłowych, ale obawiasz się, że nie przeleżą zimy i zwiędną? Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie-ćwikła na zimę w słoiki. Przepis jest bardzo prosty, a ćwikła smakuje tak jak
Zobacz więcej
Sezon ogórkowy w pełni, więc postanowiłam zamknąć smak mizerii w słoikach. Zimą pyszna mizeria do obiadku-prawdziwe pyszności. SKŁADNIKI: 4 kg. ogórków sól, ocet WYKONANIE: ogórki obrać, pokroić na
Zobacz więcej
Skład: 3 kg buraków 1 szklanka cukru sól do smaku ok. 2-3 łyżeczek ocet winny do smaku ok.1/5 szklanki Przygotowanie: Buraki myjemy i wkładamy (nie obierane) do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok.
Zobacz więcej