matjas

Matjas z ziemniakami i sosem śmietanowym tym razem nie jako sałatka, a danie główne. Tak serwowany płat śledziowy można często spotkać w restauracjach bawarskich. Ziemniaki ugotowane w mundurkach, Zobacz więcej
Matjas to śledzik tak delikatny i wyrafinowany sam w sobie,że nie warto przedobrzać w komponowaniu potraw z jego udziałem.Dodatki powinny tylko być tłem dla tego króla wśród rybnych Zobacz więcej
SKŁADNIKI na 2 porcje: pomidor 1 awokado 1 ząbek czosnku 1 podwójny oryginalny śledź matjas ocet balsamiczny jasny olej bazyliowy 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżka czarnego kawioru sól i pieprz Zobacz więcej
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i nie może mieć więcej Zobacz więcej
Lublinie na pierwszym Zlocie Foodtrucków i bez wahania mogę powiedzieć, że ich śledzie zajęły pierwsze miejsce w moim prywatnym rankingu. Tu należy się zatrzymać i opowiedzieć o różnicy między Zobacz więcej
garniszu: kwiaty ogórecznika (są jadalne) całe ziarna kolorowego pieprzu źdźbło czosnku kilka ziaren ugotowanego ryżu Wykonanie: Płaty śledziowe Matjas pokroić w kostkę i posiekać je następnie Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - ok.320g fileta śledziowego w oleju a' la matjas, - ok.160g cebuli (2 sztuki), - 80ml db jakości oleju, - 1 łyżka octu winnego, - 1 łyżka płynnego miodu, - 1 duży liść laurowy, - 4 kulki Zobacz więcej
Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la", ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY (określenie Zobacz więcej
Sałatka śledziowa, z początku przygotowywana jak każda inna. Śledzie a’la matjas, ziemniaki ugotowane w mundurkach, koniecznie typu A, cebula. Potem Zobacz więcej
. . 1 puszka czerwonej fasolki (400 g) 2 ogórki małosolne 1 płat śledzia (matjas) 1 cebula czerwona 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny pieprz Fasolkę odsączyć z Zobacz więcej
. . 2 płaty śledzia (Matjas) 1 ogórek kiszony 0,5 szklanki ugotowanej czarnej soczewicy 1 czerwona cebula 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki pieprz 1 łyżka majonezu . Śledzie pokroić w paseczki. Zobacz więcej
Składniki: 50 dag śledzi ala matjas, 2 cebule, pieprz, olej rzepakowy. Przygotowanie: Śledzie namoczyć na dwie godziny w zimnej ,a potem pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w półkrążki. Kawałki śledzia Zobacz więcej
. . . 1 płat śledzia (Matjas) 1 ogórek kiszony garś ć rukoli 0,5 czerwonej cebuli 0,5 szklanki ugotowanej fasoli "Jasiek" pieprz olej sok z cytryny . . Płat śledzia opłukać, osuszyć, pokroić, a Zobacz więcej
Składniki: - 170 g filetów matjas - 1 cebula - 2-3 łyżki kaparów (+ 2 łyżki zalewy octowej) - 100 g koncentratu pomidorowego Pudliszki - 1/3 szklanki oleju - 2 łyżki octu - 2-3 łyżki miodu - majeranek Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ 4296

0
ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ – klasyczny śledźz posmakiem żurawiny. Składniki: 5 filetów śledziowych (matjas) 3 łyżki suszonej żurawiny 1 cebula 2 goździki 2 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy pieprz Zobacz więcej
Święta coraz bliżej , dziś na stół wpływa śledzik, Zazwyczaj robię po postu z cebulką i grzybkami marynowanymi ale dziś dla odmiany z sosem tatarskim, Zapraszam ! Skladniki potrzebne do przygotowania Zobacz więcej
Składniki na 4 porcje: 4 filety śledziowe a la matjas 500 ml mleka 50 g suszonych moreli 50 g suszonych fig 50 g suszonych daktyli 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% sól i pieprz Filety zalać mlekiem i Zobacz więcej
Składniki na 4 porcje: 4 filety śledziowe a la matjas 500 ml mleka 50 g suszonych moreli 50 g suszonych fig 50 g suszonych daktyli 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% sól i pieprz Filety zalać mlekiem i Zobacz więcej
Krajanka śledziowa w oleju Składniki 12 płatów śledziowych a'la matjas 1 litr oleju lub oliwy z oliwek 2 cytryny 2 cebule 3/4 słoika ogórków konserwowych 3/4 słoika papryki konserwowej Sposób Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakmojegozycia
Śledzie marynowane

Śledzie marynowane 2641

2
składniki na 1 litrowy słoik: 500 g śledzi ala matjas 2 szkl. wody 0,5 szkl. octu 10% 1 cebula 1 łyżeczka cukru 2 listki laurowe 3 ziarnka ziela angielskiego Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 5 Zobacz więcej