matjas

Dzisiaj wpis mojego Kolegi o prawdziwych śledziach matjas. Jest, tak jak ja miłośnikiem śledzi. Półki działów rybnych w supermarketach pełne są kuszących opakowań, na których dumnie widać napis „ Zobacz więcej
AnKa
AnKa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zasmakuj Kuchni
Śledzie a la matjas z pieczarkami

Śledzie a la matjas z pieczarkami 39

Mój Tata się w nich zakochał, a są bardzo proste w przygotowaniu. Kilka chwil i śledziowa sałatka gotowa. Wystarczy kilka składników, a smak jest wyrazisty i inny niż inne klasyczne sałatki. Jeśli Zobacz więcej
Kolejny pomysł na świąteczną sałatkę i nie tylko:) Bo myślę, że od czasu do czasu mogłaby zagościć na Waszym rodzinnym stole jako przystawka w połączeniu z np. z bagietką i masełkiem. U nas na pewno Zobacz więcej
Kuchnia-Domowa.pl
Kuchnia-Domowa.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia-Domowa.pl
Matjas z ziemniakami

Matjas z ziemniakami 114

Matjas z ziemniakami i sosem śmietanowym tym razem nie jako sałatka, a danie główne. Tak serwowany płat śledziowy można często spotkać w restauracjach bawarskich. Ziemniaki ugotowane w mundurkach, Zobacz więcej
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i nie może mieć więcej Zobacz więcej
Matjas to śledzik tak delikatny i wyrafinowany sam w sobie,że nie warto przedobrzać w komponowaniu potraw z jego udziałem.Dodatki powinny tylko być tłem dla tego króla wśród rybnych Zobacz więcej
SKŁADNIKI na 2 porcje: pomidor 1 awokado 1 ząbek czosnku 1 podwójny oryginalny śledź matjas ocet balsamiczny jasny olej bazyliowy 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżka czarnego kawioru sól i pieprz Zobacz więcej
Przepis na matjasa z chutneyem mango, kolendrą i czerwonym pieprzem dostałam i upubliczniam za zgodą Sztuki Śledzia, krakowskiej firmy zajmującej się sprowadzaniem i sprzedażą holenderskich śledzi pod Zobacz więcej
W zasadzie jest to przystawka czy też zakąska składająca się z prostych składników,a jednak w całej swojej prostocie niesamowicie smakowita.Cały sekret w tego typu potrawach zawiera się w umiejętnym Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - ok.320g fileta śledziowego w oleju a' la matjas, - ok.160g cebuli (2 sztuki), - 80ml db jakości oleju, - 1 łyżka octu winnego, - 1 łyżka płynnego miodu, - 1 duży liść laurowy, - 4 kulki Zobacz więcej
Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la", ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY (określenie Zobacz więcej
Tatar z matjasa holenderskiego - KUCHNIA TOMKA KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Blog Przepisy Tomka Moje podróże kulinarne Muzyka w mojej kuchni Te miejsca polecam Moim Zobacz więcej
Zapraszam na wpis poświęcony specjalnie tym prawdziwym, oryginalnym holenderski Matjasom. Dowiesz się wszystkiego o tym śledziowym delikatesie wielu ciekawych i na pewno zaskakujących rzeczy. Kliknij Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Tatar z matjasa

Tatar z matjasa 40

Tatar z matjasa - Biblia Smaków Search for: Biblia Smaków Skip to content Śniadania Obiady Zupy Główne Dodatki Przekąski Napoje Desery Męskim okiem Onas Tatar zmatjasa Kategorie: Kolacje, Lunch, Zobacz więcej
Śledź a'la matjas większości kojarzy się z sałatką śledziową czy śledziami w oleju. My proponujemyprzyrządzićje nieco inaczej. najpierw usmażyć a potem zamarynować, by wzbogacić nasz świąteczny stół. Zobacz więcej
Taki tatarek znakomicie sprawdza się jako przystawka pod zmrożoną wódkę! Ten tatar ze śledzi uwielbiam nie tylko za smak, ale też za to, że do jego przygotowania nie trzeba moczyć matjasów, którego to Zobacz więcej
bartoldzik
bartoldzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet Na Talerzu
Sałatka z matjasów

Sałatka z matjasów 146

Podczas ostatniej wizyty w Berlinie, o której pisałem na blogu, nie mogło zabraknąć konsumpcji matjasów - młodziutkich śledzi. Nie są to znane z naszych sklepów śledzie a la matjas, czyli jedno Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Szałot śląski z Matjasem

Szałot śląski z Matjasem 260

W ubiegłym tygodniu królowały na moim stole śledzie. Nie jakieś byle jakie....delikatne i smaczne śledzie a'la Matjas firmy Lisner. tak się stęskniłam za rybami, że kupiłam kilka świeżych dorszy i Zobacz więcej
śledzie w zalewie octowej Proste w wykonaniu, a zarazem pyszne ,idealnie mogą nadawać się do zjedzenia w Wigilijny wieczór, choć nie tylko. U nas połowa już zniknęła :-) Matjasy w zalewie octowej Zobacz więcej