matjasy

Śledź a'la matjas większości kojarzy się z sałatką śledziową czy śledziami w oleju. My proponujemyprzyrządzićje nieco inaczej. najpierw usmażyć a potem zamarynować, by wzbogacić nasz świąteczny stół. Zobacz więcej
Śledzika??? :-) Składniki: kilka sztuk matjasów 2 ząbki czosnku 2 cebule 3 ogórki konserwowe łyżka octu pieprz olej Wykonanie: Matjasy moczymy ok 1h. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno Zobacz więcej
śledzie w zalewie octowej Proste w wykonaniu, a zarazem pyszne ,idealnie mogą nadawać się do zjedzenia w Wigilijny wieczór, choć nie tylko. U nas połowa już zniknęła :-) Matjasy w zalewie octowej Zobacz więcej
mila-gotuje
mila-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mila-gotuje
Domowe Śledzie (matjasy) w occie

Domowe Śledzie (matjasy) w occie 434

Składniki: - kilka płatów śledziowych (matjasów) - 2 cebule - woda (około 1,5 litra) - pół szklanki octu - cukier (do smaku: około 3 łyżeczek) - listek laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego, sól, Zobacz więcej
Matjasy cebula jabłko jogurt naturalny pieprz odrobina soku z cytryny Wykonanie: Matjasy wymoczyć w mleku pokroić na mniejsze kawałki cebule pokroić sparzyć wrzątkiem dodać do śledzi , jabłko obrać i Zobacz więcej
Naczynie ze zdjęcia ma ponad 30 lat i przyznam szczerze, że chyba nigdy w życiu nie jadłam śledzi z innego. Ta waza odwiedziła kilka rodzinnych mieszkań, ale używana tylko podczas Wielkanocy i Bożego Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Matjasy  w musztrdzie i curry

Matjasy w musztrdzie i curry 301

Tym razem inna wersja śledzików - mój przepis a raczej wariacja na temat śledzia w musztardzie. Śledzie w takim wykonaniu najlepiej przygotować minimum dwa dni przed planowanym podaniem. Składniki: 5 Zobacz więcej
Tatar z matjasa holenderskiego - KUCHNIA TOMKA KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Blog Przepisy Tomka Moje podróże kulinarne Muzyka w mojej kuchni Te miejsca polecam Moim Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Tatar z matjasa

Tatar z matjasa 40

Tatar z matjasa - Biblia Smaków Search for: Biblia Smaków Skip to content Śniadania Obiady Zupy Główne Dodatki Przekąski Napoje Desery Męskim okiem Onas Tatar zmatjasa Kategorie: Kolacje, Lunch, Zobacz więcej
Dzisiaj wpis mojego Kolegi o prawdziwych śledziach matjas. Jest, tak jak ja miłośnikiem śledzi. Półki działów rybnych w supermarketach pełne są kuszących opakowań, na których dumnie widać napis „ Zobacz więcej
Zapraszam na wpis poświęcony specjalnie tym prawdziwym, oryginalnym holenderski Matjasom. Dowiesz się wszystkiego o tym śledziowym delikatesie wielu ciekawych i na pewno zaskakujących rzeczy. Kliknij Zobacz więcej
AnKa
AnKa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zasmakuj Kuchni
Śledzie a la matjas z pieczarkami

Śledzie a la matjas z pieczarkami 38

Mój Tata się w nich zakochał, a są bardzo proste w przygotowaniu. Kilka chwil i śledziowa sałatka gotowa. Wystarczy kilka składników, a smak jest wyrazisty i inny niż inne klasyczne sałatki. Jeśli Zobacz więcej
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i nie może mieć więcej Zobacz więcej
bartoldzik
bartoldzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet Na Talerzu
Sałatka z matjasów

Sałatka z matjasów 146

Podczas ostatniej wizyty w Berlinie, o której pisałem na blogu, nie mogło zabraknąć konsumpcji matjasów - młodziutkich śledzi. Nie są to znane z naszych sklepów śledzie a la matjas, czyli jedno Zobacz więcej
Przepis na matjasa z chutneyem mango, kolendrą i czerwonym pieprzem dostałam i upubliczniam za zgodą Sztuki Śledzia, krakowskiej firmy zajmującej się sprowadzaniem i sprzedażą holenderskich śledzi pod Zobacz więcej
Uwielbiam sushi i szczerze mówiąc zamiast robić je sama wolę je jeść gdy przygotował je dla mnie kto inny.A kto inny może to byc oczywiście tylko dobry japoński shef kuchni. I co prawda moja Zobacz więcej
Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la", ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY (określenie Zobacz więcej
Kolejny pomysł na świąteczną sałatkę i nie tylko:) Bo myślę, że od czasu do czasu mogłaby zagościć na Waszym rodzinnym stole jako przystawka w połączeniu z np. z bagietką i masełkiem. U nas na pewno Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Szałot śląski z Matjasem

Szałot śląski z Matjasem 260

W ubiegłym tygodniu królowały na moim stole śledzie. Nie jakieś byle jakie....delikatne i smaczne śledzie a'la Matjas firmy Lisner. tak się stęskniłam za rybami, że kupiłam kilka świeżych dorszy i Zobacz więcej