Przepis na maultaschen

Zapewne niektórzy z Was już wiedzą, że ten weekend był dla mnie pełen wrażeń. Wrażeń zarówno kulinarnych jak i towarzyskich. Obiecałam relację, proszę - oto ona :) W dniach 25-26 października, w Zobacz więcej
Przemieszczamy się dalej – z Francji do Niemiec. Jak zapewne wszyscy wiemy przyjęło się , że w tej kuchni królują kiełbaski. Może i tak jest , ale jak przyjrzymy się głębiej zobaczymy , że tak Zobacz więcej
Dzisiaj serdecznie zapraszam Was do Niemiec. Maultaschen, bo nimi Was częstuję, topierogi przypominające kształtem włoskie ravioli, ale są od nich dużo większe. Nadziewa się je farszem z mielonego Zobacz więcej
We Włoszechsą ravioli i tortellini, w Chinach – wonton, guo tie i jiaozi, w południowozachodnich Niemczech, w Badenii-Wirtembergii – popularne są maultaschen, na Ukrainie – wareniki, w Rosji – Zobacz więcej
VN:F [1.9.22_1171] Uwielbiam wszelkiego rodzaju pierożki. Nie ważne, czy to są nasze tradycyjne pierogi, czy niemieckie Maultaschen, czy właśnie wan-tany. Są proste do przygotowania (nie licząc czasu Zobacz więcej
feliks
feliks Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegańskie Wesele
Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini 505

Nie wiem na ile tortellini jest ważne w kuchni włoskiej, bo to, ze ma swój festiwal o niczym nie świadczy :) natomiast jest wiele ciekawych legend związanych z ich powstaniem. Jedną, mówiącą o tym że Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Pielmieni

Pielmieni 773

Znacie pielmieni (пельмени)? Jedliście kiedyś? Lubicie? A pierogi, z mięsem? Brzmi bardziej znajomo?:) Różne kraje mają swoje odpowiedniki pielmieni: ravioli, manty, chinkali, wonton, czuczwara, Zobacz więcej
Czyli o fenomenie babcinego pieroga Z systemu nagłaśniającego świątyni rozległ się trzask, potem pukanie, a następnie chrobot – Móóódlmy się! – zaśpiewał nieprzyjemnie skrzekliwym głosem prowadzący Zobacz więcej
Pewnie się powtarzam, ale kiedy nadchodzą zimne, deszczowe dni i słoneczna jesień odchodzi w niepamięć, zaczynam odczuwać nieodpartą ochotę na gęste zupy, kluski i inne dania otulające duszę Zobacz więcej
czosnekwpomidorach
czosnekwpomidorach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czosnekwpomidorach
Konkurs kulinarny?

Konkurs kulinarny? 71

Zastanawiałam się, czy ten post powinien w ogóle powstać... Czy warto pisać o czymś, co nie było dla mnie przyjemne, a przy tym taka relacja wielu osobom może się nie spodobać? Pomyślałam jednak, że Zobacz więcej
Pomysł podpatrzyłam przeglądając przepisy kuchni niemieckiej .W oryginale nazywało się to Maultaschen i pochodzi chyba z kuchni Szwabii .Ponieważ opieram się tylko na zdjęciu ( opis był w stylu Zobacz więcej
Wielkanoc to czas, kiedy rządzą jajka, mięso, ciasta i kiedy cieszą nas zielone akcenty rzeżuchy. Kiedyś, po długim poście i na przednówku te produkty cieszyły jeszcze bardziej. Były upragnione, bo Zobacz więcej
Uwielbiam wszelkiego rodzaju pierożki. Nie ważne, czy to są nasze tradycyjne pierogi, czy niemieckie Maultaschen, czy właśnie wan-tany. Są proste do przygotowania (nie licząc czasu spędzonego na Zobacz więcej
Schwäbische Maultaschen- ... » Salatka z wedzonym kurczakiem i anansem Taka salatka "chodzila" za mna juz od wielu dni. Ale bez ryzu, czy makaronu- niebardzo lubie w salatkach takie "zapychacze". Zobacz więcej
Danie regionale ze Szwabii, serwowane w roznych postaciach. Ja najczesciej mam malenkie pierozki, ktore "plywaja" w rosle ;) Jakis czas temu plywaly w moim wolowym rosole. Sa rowniez pierozki dosyc Zobacz więcej
Kolejny wpis od mężczyzny dla mężczyzn (acz nie tylko), czyli sprawa będzie niby o jedzeniu ale od jedzenia ważniejsze bywa picie i na tym się skupimy. A to z powodu odbywającego się właśnie festynu Zobacz więcej
Dzisiejszy obiad, pozwolę sobie się przyznać był istną improwizacją na temat produktów znalezionych w lodówce. I tym sposobem zostały wykorzystane niemieckie pierożki maultaschen marki dyskontu na "L" Zobacz więcej
Dzisiejszego poranka tak po prostu postanowiłam, że mam ochotę zrobić pierogi :) No ale ok zastanawiałam się nad klasyką czyli ruskie , myślę sobie super nie ma problemu, ale głos obok mnie (Jasiek) Zobacz więcej