Przepis na maziu

Przegląd tygodnia - podejście 3 W sobotę zrobiłam większe zakupy, bo przecież w poniedziałek było święto. Część zakupów przemieniłam w рассольник; jedliśmy również karkówkę z patelni grillowej z Zobacz więcej

Co prawda mazurek wygrał plebiscyt, ale tak się jakoś złożyło, że najpierw zrobiłam pasztet... Wybaczcie. Po prostu w sklepie była ekocieciorka, a ekosłonecznika akuracik nie. W każdym razie pasztet Zobacz więcej

Ajwar - wersja bez papryki Ajwar jest sosem pochodzącym z Bałkanów. Kilka słów w polskiej Wikipedii TU, a więcej info w wersji angielskiej TU. Domowego ajwaru używam jako maziu do kanapek pod wędlinę Zobacz więcej

Dziś na śniadanie : Babka Topielec z przepisu Elizy Murawskiej - dzięki Madziu za książkę! Przystawka : Fioletowe jaja z chrzanem - polski akcent - dzięki za chrzan mamo i tato! Danie główne: Pieczeń Zobacz więcej

Przyjemnie jest zostać obudzoną przez promienie słońca wpadające do mojego pokoju przez okno w dachu, a nie, jak to bywa w tygodniu, przez dźwięk budzika. Przyjemnie jest zejść w szlafroku do kuchni, Zobacz więcej

Holgo, ja jestem uparciuch, ktory nigdy nikogo nie słucha i wcina pieczywo jeszcze gorące;) Madziu, miałam ochotę na bagietki to upiekłam:) wyszło pięknie, tak myślę:) Wiewióro, uwielbiam zapach Zobacz więcej

Ta propozycja szczególnie spodoba się tym, którzy nie robili jeszcze wegańskich kotletów i boją się, że bez jajka to się nie sklei. Doskonale łączy wszelkiego rodzaju burgery kasza gryczana nie Zobacz więcej

owsianka z jabłkiem i pomarańczą na budyniu waniliowym Zazwyczaj 'słodzę' czymś swoje śniadania. Mam tu na myśli miód, łyżeczkę domowego dżemu morelowego, truskawkowego czy konfitury z wiśni. Resztę Zobacz więcej

Taki oto udało mi się stworzyć :) Cały calusieńki jadalny, to co może wydawać się pizzą w rezultacie jest masa cukrową w odpowiedni sposób przyrządzoną :D Z tego tortu jestem dumna (no mogłoby być Zobacz więcej

edytaha5 czerwca 2013 21:43 Chciałam dzisiaj kupić banany i zrobić powtórkę, ale za późno pojechałam do sklepu i już nie było nawet jednej sztuki:( Ale wiesz Madziu, pokombinuję z jakimś kolejnym Zobacz więcej

400 g nutelli lub jakiegoś innego kremu czekoladowo- orzechowego (temp. pokojowa, nie z lodówki) 200g sucharków 1/2 kg sera twarogowego w wiaderku 2x 200 ml śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki Zobacz więcej

Przepis znalazłam na blogu Co mi w duszy gra. Pozmieniałam go trochę, pokombinowałam i kolejna domowa wędlina na śniadania i kolacje gotowa :) * "FAŁSZYWY SALCESON" * kanapka z domową musztardą i Zobacz więcej

Trzy składniki, a jaki efekt! Kruche, delikatne i z tym niepowtarzalnym, karnawałowym posmaczkiem smalcowym ;) Te ciasteczka nadadzą się nawet dla dzieciaczków uczulonych "na wszystko". Madziu, Zobacz więcej

Komentarze 2012/12/21 11:33:26 Było mi bardzo miło wziąć udział w festiwalu. Mam nadzieję, że w następnym roku też dołączę do wspólnego pieczenia (korzystając z bogatego zbioru przepisów). Pozdrawiam. Zobacz więcej

Pikle czosnkowe Są dodatki, przyprawy, produkty spożywcze bez których moje potrawy wiele smaku by straciły. Do nich zaliczam pikle czosnkowe inaczej zwane piklowanym czosnkiem. Może być "maziu maziu" Zobacz więcej

Wczoraj w Notatniku Kuchennym pojawił się przepis na pitę, która jest częścią naszego domowego "gyrosa". Dzisiaj z kolei przepisy na dwa sosy do tego chlebka. Oba są bardzo proste i mogąbyć używane Zobacz więcej

Z przepisem na pastę serową po raz pierwszy spotkałam się u Hafiji. Nie podała jednak dokładnych proporcji, więc poszperałam trochę w necie i robiąc własną własną wersję tej pasty posiłkowałam się Zobacz więcej

W weekend przygotowałam klasyczny ajwar według przepisów moich znajomych z Bułgarii i Serbii. Sos ten pochodzi z Bałkanów. Używam go jako maziu do kanapek pod wędlinę lub jako bazy warzywnej do sosów Zobacz więcej

Kilka dni temu moja kuzynka Magda skończyła 18 lat. Z tej okazji upiekłam dla niej tort. Na jego brzegu siedzi dziewczyna w czerwonej sukience, a wokół niej jest mnóstwo gwiazd, które są na Zobacz więcej

Dzisiejszy przepis powstał z dwóch powodów. Po pierwsze, chciałam wykorzystać mięso i warzywa, na których gotował się rosół. Po drugie, nadal szukamy z TeŻetem alternatywy dla kupnych wędlin. W ten Zobacz więcej