meksykańska kuchnia

"Nie sposób pojąć zróżnicowania meksykańskiej kultury bez świadomości historii, jaka doprowadziła kraj do czasów obecnych. Na charakter współczesnego Meksykanina składa się siła i hardość ludów Zobacz więcej
Ostatnio miałam okazję uczestniczyć w warsztatach z kuchni meksykańskiej pod patronatem marki Knorr.Było bardzo klimatycznie. Kucharze przygotowując nas troszkę do świąt pokazali nam jak czyszcić i Zobacz więcej
Za oknem zrobiło się dość śnieżnie, ale w sumie to nic dziwnego bo przecież mamy zimę Tak czy inaczej chcielibyśmy dodać trochę ciepła i kolorytu w te białe dni i zaprosić Was w przyszłym tygodniu na Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska – warsztaty kulinarne Już drugi raz miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach organizowanych przez firmę Knorr. Latem uczestniczyłam we wspólnym grillowaniu – teraz tematem Zobacz więcej
W ubiegłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych przez firmę Knorr. Tematem spotkania była kuchnia meksykańska, którą bardzo lubię i często robię w domu - ostatnio Zobacz więcej
25 listopada miałam przyjemność gościć na kolejnych warsztatach kulinarnych w warszawskim Unileverze. Tym razem kucharze Knorr’a zaproponowali nam potrawy kuchni meksykańskiej. Oprócz wielu ciekawych Zobacz więcej
To moje drugie warsztaty kulinarne, na których miałam przyjemność gościć, tym razem dzięki uprzejmości Knorr. Tematem przewodnim piątkowego spotkania była Kuchnia Meksykańska. Dnia 25 listopada Zobacz więcej
Czy kuchnia meksykańska mogłaby się obejść bez sera? Stanowczo nie! Ser od czasów konkwisty jest podstawą wielu dań, takich jak burritos, enchiladas, a już na pewno quesadillas – zresztą jak sama Zobacz więcej
Czy kuchnia meksykańska mogłaby się obejść bez sera? Stanowczo nie! Ser od czasów konkwisty jest podstawą wielu dań, takich jak burritos, enchiladas, a już na pewno quesadillas – zresztą jak sama Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska nierozerwalnie kojarzy się z ostrością i pikanterią. Większość wyobraża sobie, że potrawy meksykańskie muszą być ostre i pikantne bo w przeciwnym razie to nie może być kuchnia Zobacz więcej
Chili con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej, jest to danie jednogarnkowe, bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i pyszne. Podawane z ryżem lub tortillą, smakuje również Zobacz więcej
Wizyty w meksykańskich restauracjach mogą wywołać zdumienie, zakłopotanie a czasem nawet i niepewność. A jaka jest tego przyczyna? Może to być oczywiści wynik cen, ale w większości przypadków Zobacz więcej
Jeśli lubicie kuchnię meksykańską, tacos jest dla Was! Składniki: opakowanie muszelek do tacos papryka 3/4 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego puszka czerwonej fasoli ser żółty cebula 2 ząbki Zobacz więcej
? Niczego się nie spodziewałam, dlatego z zaciekawieniem zaglądam do środka...a tam limitowana edycja przypraw do Kuchni Meksykańskiej od KAMIS :) dziękuję :) Kuchnia Meksykańska - limitowana edycja Zobacz więcej
Przedstawiam Wam moje kolejne odkrycie na szlaku kulinarnych smaków ulicy Piotrkowskiej - meksykańska restauracja SEÑORITAS, która funkcjonuje już od ponad roku. Restauracja znajduje się przy Zobacz więcej
Przedstawiam Wam moje kolejne odkrycie na szlaku kulinarnych smaków ulicy Piotrkowskiej - meksykańska restauracja SEÑORITAS, która funkcjonuje już od ponad roku. Restauracja znajduje się przy Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska nierozerwalnie kojarzy się z ostrością i pikanterią. Większość wyobraża sobie, że potrawy meksykańskie muszą być ostre i pikantne bo w przeciwnym razie to nie może być kuchnia Zobacz więcej
Salsa pomidorowa jest świetnym uzupełnieniem dla dań kuchni meksykańskiej. Przepisów jest pewnie tyle, ile gospodyń domowych znajduje się w Meksyku. Mój przepis jest niezwykle prosty, a moja salsa - Zobacz więcej
? To już pełnia szczęścia. Obiecałam ostatnio znajomym kuchnię meksykańską a więc testuję. Składniki: 1 pierś kurczaka 3 pomidory 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka kuminu 1 Zobacz więcej
Enchiladas to jedno z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej. Jego nazwa wywodzi się od słowa "enchilar", oznaczającego "dodać paprykę chili". Składa się ono z faszerowanych mięsem tortilli, Zobacz więcej