mielone cielęce

Powiało dzieciństwem – kotlety mielone. Ale Szuszu jak Szuszu zawsze pokombinuje. Bo po co podać ugotowane ziemniaki i cukinię polaną zasmażką i kotlety mielone, skoro można zrobić coś, cosmakuje i Zobacz więcej
Co można zrobić z mięsa mielonego? Zamiast tradycyjnego mielonego proponuję pyszne cielęce klopsiki w sosie pomidorowym. A zamiast ziemniaków jako dodatek do dania głównego proponuję kaszę kuskus. Zobacz więcej
Młoda kapusta jest jedną z moich ulubionych nowalijek;) Jest doskonałym dodatkiem do schabowego lub kotletów mielonych.Pachnącakoperkiem wybornie smakuje także ze świeżymchlebkiem:) Smacznego:) Zobacz więcej
Zeszłoroczny przepis inspirowany artykułem Magda Gessler: Pani Botwina ok 20 dużych liści młodych buraczków ( wielkości dłoni ) 0,5 kg mielonego mięsa cielęcego ( lub drobiowego ) 1/4 szklanki Zobacz więcej
Bardzo lekka, mega smaczna...po prostu boska <3 Składniki 1 mała kapusta pekińska 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 4 ziemniaki 1 pęczek koperku 1 łyżeczka masła klarowanego 1 l bulionu Zobacz więcej
Bardzo lekka, mega smaczna...po prostu boska <3 Składniki 1 mała kapusta pekińska 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 4 ziemniaki 1 pęczek koperku 1 łyżeczka masła klarowanego 1 l bulionu Zobacz więcej
Składniki: 4 gicze cielęce 3 cebule pokrojone w piórka 1 lampka czerwonego wina półsłodkiego 1 duże jabłko pokrojone w ósemki olej do smażenia natka zielonej pietruszki Marynata: 1 łyżka oleju 1 Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
TAPENDA
Saltimbocca Alla Romana

Saltimbocca Alla Romana 123

1
Składniki: · - 10 kotlecików cielęcych o wadze 40-90 g · - 10 plasterków szynki długodojrzewającej · - 10 listków szałwii ( świeżej) · - 50 g masła · - ok. 200 ml białego wina · - sól i czarny Zobacz więcej
Bardzo mi smakuje taka pomidorówka . Składniki : 30 dag wieprzowiny z kostką ( kostka schabowa z mięsem , kawałek żeberka itp. ) 30 dag wołowiny rosołowej 1/2 litra zagęszczonego soku pomidorowego ( Zobacz więcej
Wątróbka z cebulką Składniki : 40 dkg wątroby cielęcej lub drobiowej 1 duża cebula sól pieprz mielony majeranek olej Sposób wykonania : Wątrobę myjemy i kroimy na małe kawałki. Cebulę kroimy w cienkie Zobacz więcej
Prościutka sałatka takie dwa w jednym . Gotowałam makaron do obiadu to wrzuciłam trochę więcej i jest kolacja . Składniki : 10 dag suchego makaronu Farfale 1/2 łyżeczki kurkumy 2 kostki bulionu Zobacz więcej
Na Śląsku nie ma bez niej Świąt, urodzin i rodzinnych spędów. Agar w dłoń i do roboty! ;) Potrzebne składniki: 1 mała marchewka 1 mała pietruszka niewielki kawałek korzenia selera 3 łyżki mrożonego Zobacz więcej
Składniki: wątróbka cielęca 60 dag, mąka pszenna 2 łyżki, smalec 1 łyżka, jabłka 3 sztuki, cebula 3 sztuki, majeranek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, woda 2 szklanki, sól morska - do Zobacz więcej
Składniki : 50 dkg wątróbki cielęcej 3 jabłka 2 cebule 2-3 łyżki mąki olej 2 łyżki musztardy 3/4 szklanki śmietany kremówki 3 łyżeczki sosu pieczeniowego sól pieprz czarny mielony estragon Sposób Zobacz więcej
Składniki: żeberka 1 kg/cielęce, kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 3 łyżki, smalec 1 łyżka, cebula 4 sztuki, przyprawa do zup i Zobacz więcej
balkonie wielgachna donica z pomidorkami cherry. Będą w sam raz! Zrywam piękne sztuki, kilka zjadam już w drodze do kuchni...;) A oto i taka zapiekanka. Składniki: 300g mięsa mielonego (cielęcego) 2 Zobacz więcej
ryż zrobi się miękki po ok. 20 minutach, dodać utarty na grubszych oczkach ser i dokładnie wymieszać. Doprawić grubo mielonym czerwonym pieprzem i posypać ugotowanym groszkiem. Danie można podawać Zobacz więcej
... bo nie ma jak domowe jedzenie ... Spaghetti z sosem bolognese :) Bardzo dobry sos :) Został zjedzony i wylizany do ostatniej kropelki. Polecam, naprawdę smaczny :) SKŁADNIKI ; Ugotować dowolną Zobacz więcej
jest gotowany kurczak- tam wędzony indyk kawałek kapusty włoskiej ( trochę większy niż we włoszczyźnie ) 1 kostka bulionu drobiowego Knorra 1 kostka bulionu cielęcego Knorra 1 łyżeczka kminku Zobacz więcej