mielonka

Kuchenne Zabawy
Kuchenne Zabawy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchenne Zabawy
Mielonka

Mielonka 3991

1
Mielonkę robili moi rodzice od zawsze. Czemu i ja mam nie robić. Tym bardziej, że wśród wędlin jakie zalegają w sklepowych lodówkach jest mało tych które przyciągają moją uwagę a już podniebienie me Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mielonka drobiowa

Mielonka drobiowa 1530

1
mielonkę robiłam już jakiś czas temu...była pyszna...ilość mięsa i przypraw wedle gustu i pojemności szynkowaru.. mięso drobiowe gulaszowe lub pierś z kurczaka przyprawa Natura Smak-John przyprawa Zobacz więcej
Mielonka turystyczna Wzorowałem się na przepisie Dziadka z WD, ale szukałem swojego smaku i troszkę przepis zmodyfikowałem, jak często to robię. Nazwa pozostała. Składniki: - mięso wieprzowe kl II Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Mielonka domowa

Mielonka domowa 5615

3
Mielonka zrobiona domowym sposobem gwarantuje nam niepowtarzalny smak i pewność, że jemy mięso bez dodatkowych wypełniaczy. Poza tym jest ona bardzo prosta w wykonaniu. Składniki: -ok. 1,5 kg mięsa, Zobacz więcej
Jak już zaczęłam szaleć ze słoikowymi mięskami to szybko na pewno nie przestanę :) Dziś proponuję przepyszną słoikową mielonkę z galaretką. Szybka do przygotowania dzięki gotowemu, pełnemu potrzebnych Zobacz więcej
Przepis na tę mielonkę usłyszałam kiedyś w programie "Na widelcu". Anna Guzik pokazywała jak zrobić w domu mielonkę z jednego praktycznie składnika, czyli mięsa i kilku przypraw. Zrobiłam i naprawdę Zobacz więcej
Kuchnia Ilony
Kuchnia Ilony Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Ilony
Mielonka wieprzowa

Mielonka wieprzowa 742

0
Oto kolejny pomysł na pyszną wędlinkę domowej roboty. Strasznie je polubiłam mój synek również. Poza tym, robię takie hurtowe ilości, że cała moja rodzina dostaje przydział z Kuchni Ilony. Mielonkę Zobacz więcej
). Mielonkę gotować 1 godzinę i 45 minut. Po wyjęciu z wody szynkowar schłodzić w zimnej wodzie i odstawić do lodówki na 8 - 12 godzin. Jeśli szynkę trudno wyjąć z naczynia, można garnek na chwile Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj dzień
Domowa mielonka

Domowa mielonka 4003

4
jesteście:) Domowa mielonka z szynkowara. składniki: 1 kg łopatki 2,5 łyżeczki pektosoli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 2 małe ząbki czosnku 4 płaskie łyżeczki żelatyny Zmieloną łopatkę Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Mielonka paprykowa

Mielonka paprykowa 265

0
Dostałam niedawno węgierską pastę paprykową, bardzo pikantną w smaku. Dodałam ją do domowej mielonki i dzięki temu zyskała ona intensywny, paprykowy smak i lekko się zaczerwieniła. Jest to mój kolejny Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Mielonka bosmańska

Mielonka bosmańska 706

0
Mielonka bosmańska. Wyszła świetna wędlina. Mimo, że zkonieczności użyłam zupełnie innych sitek do mielenia, wędlina wyszła bardzo smaczna. W stosunku do przepisu oryginalnego zwiększyłam ilość Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Domowa mielonka

Domowa mielonka 95

1
To wspomnienie słonecznej i ciepłej jesieni , wcale nie tak wczesnej, bo z października. Zakwitły wtedy ponownie ogniste nasturcje a na grządkach bujnie jeszcze rosły małe kolorowe pomidorki. Zobacz więcej
dodano: 07 marca 2013 13:51 Samanta napisała, że mielonka wyszła jej pyszna. Jej wiadomość, gdzieś po drodze zniknęła... Pozdrawiam Samanta to "ryba16" autor nina_4 blog: alergia-pokarmowa.bloog.pl Zobacz więcej
Mielonka drobiowa wg. Arkadiusz Składniki: - dwa uda z indyka - 0.5kg piersi z kurczaka, - sól morska 20gr na kg, - pieprz, Uda indycze obieramy i kroimy na małą kostkę to samo z piersiami z Zobacz więcej
poliamidowe lub szynkowar Mięsa kroimy w kostkę i peklujemy na sucho 48h. Następnie mielemy na sitku 3mm III z dzika, 6mm II z dzika i 10mm I wieprzowa. Mieszamy razem i dodajemy przyprawy oraz Zobacz więcej
Przed Wami kolejna propozycja na domową wędlinę kanapkową - tym razem prosta mielonka drobiowa gotowana na parze. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z indyka torebka żelatyny (na 2 litry wody) pół Zobacz więcej
Mielonka z indykiem - mięso z indyka (podudzia) 2,5kg - wieprzowina kl. II 2,5kg - pieprz naturalny 1,0g/kg - gałka muszkatołowa 0,5g/ - cukier 1,5g/ - czosnek granulowany 0,2g/kg - żelatyna ok 2-3 Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Mielonka wieprzowa domowa

Mielonka wieprzowa domowa 1779

2
sprasowanego i parzonego potem mięsa mam dzięki firmie Tradismak, która zaopatrzyła mnie w potrzebny sprzęt i wybór dodatków. I tak powstała moja pierwsza wędlina z szynkowara - rozkoszna mielonka Zobacz więcej