mielonka domowa

maminek61
maminek61 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Mielonka domowa

Mielonka domowa 5700

3
Mielonka zrobiona domowym sposobem gwarantuje nam niepowtarzalny smak i pewność, że jemy mięso bez dodatkowych wypełniaczy. Poza tym jest ona bardzo prosta w wykonaniu. Składniki: -ok. 1,5 kg mięsa, Zobacz więcej
Przepis na tę mielonkę usłyszałam kiedyś w programie "Na widelcu". Anna Guzik pokazywała jak zrobić w domu mielonkę z jednego praktycznie składnika, czyli mięsa i kilku przypraw. Zrobiłam i naprawdę Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj dzień
Domowa mielonka

Domowa mielonka 4070

4
jesteście:) Domowa mielonka z szynkowara. składniki: 1 kg łopatki 2,5 łyżeczki pektosoli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 2 małe ząbki czosnku 4 płaskie łyżeczki żelatyny Zmieloną łopatkę Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Domowa mielonka

Domowa mielonka 98

1
To wspomnienie słonecznej i ciepłej jesieni , wcale nie tak wczesnej, bo z października. Zakwitły wtedy ponownie ogniste nasturcje a na grządkach bujnie jeszcze rosły małe kolorowe pomidorki. Zobacz więcej
ją do mielonki, nie rozpuszczam, tylko mieszam z mięsem...:) autor nina_4 blog: alergia-pokarmowa.bloog.pl dodano: 28 lutego 2013 9:31 witam czy żelatynę ma m rozpuścić czy wsypać do mięsa autor Zobacz więcej
Domowa mielonka z gęsiną 4 kg mięsa ( tak jak do kotletów), 1 kg gęsiny ( u mnie pierś), sól i pieprz do smaku, 4 ząbki czosnku, Mięso mielimy, przyprawiamy, czosnek przeciśnięty przez praskę dodajemy Zobacz więcej
Przed Wami kolejna propozycja na domową wędlinę kanapkową - tym razem prosta mielonka drobiowa gotowana na parze. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z indyka torebka żelatyny (na 2 litry wody) pół Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Mielonka wieprzowa domowa

Mielonka wieprzowa domowa 1814

2
Jakiś czas temu stałam się posiadaczką nowego poręcznego urządzenia - małego szynkowaru. Skoro sama umiem upiec chleb to i do chleba coś by się przydało. Piekę czasami pasztety, mięsa różne do Zobacz więcej
Domowa mielonka pieczona z serii "wiem co jem" doskonała zarówno na zimno jak i na gorąco, w moim domu je się ją jako dodatek na kanapki,smacznie zdrowo i bez konserwantów! Składniki 1,5 kg łopatki Zobacz więcej
Domowa mielonka to alternatywa do kupnych wędlin. Dzięki podwójnej pasteryzacji można ją dłużej przechowywać i jest o wiele smaczniejsza niż sklepowa mielonka! Składniki na 3 słoiki 250 ml: 1 kawałek Zobacz więcej
Nie ma nic lepszego jak domowe wyroby...tym razem zapraszam na pyszną drobiowo- wieprzową mielonkę z dodatkiem Rozkosznej przyprawyzrobionej w szynkowarze..Mięsko jest pyszne...pachnące Zobacz więcej
pasliw
pasliw Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Droga Smaku
Domowa mielonka drobiowa

Domowa mielonka drobiowa 232

2
. Słoiki zakręcamy dokładnie i wkładamy do zimnego pieca. Piec włączamy na temperaturę 180’ – 200’. Gdy mięsa zacznie się gotować we własnym sosie zmniejszamy temperaturę do 130’ i zostawiamy na 30 Zobacz więcej
Kolejny domowy wyrób czyli smaczna,pachnąca bez żadnych dodatków,naturalna wędlina na kanapki. Tak przygotowane słoiki można przechowywać do 3 miesięcy,ale uwierzcie mi kiedy otworzycie jeden Zobacz więcej
Kiełbasa słoikowa (domowa mielonka) Mimo, że nigdy nie przepadałam za mielonką i tę zrobiłam na zamówienie mamy, z przyjemnością zjadłam kilka plasterków i bardzo mi smakowała - jest dobrze Zobacz więcej
Domowa i pyszna mielonka znacznie lepsza niż sklepowa papka :) poza tym tak łatwa w przygotowaniu jak kotlety mielone. Oczywiście podaję przepis podstawowy, wy jednak możecie doprawić ją według Zobacz więcej
Zaczęłam doceniać, szynkowar , który od roku stał w szafce. Jednak inspiracja z waszych blogów sprawiła, że dzisiaj powstał domowy wyrób. Mielonka. Pyszna, zdrowa, dlatego już mam plan na następne Zobacz więcej
Bardzo lubię robić domowe wędliny. Zawsze wiem co jest w środku, mogę przyprawić tak jak ja lubię i wiem, że nie ma polepszaczy smaku - a to jest bardzo ważne. Taką mielonkę robię w szynkowarze, ale Zobacz więcej
Domowy słoik - mielonka cielęca Składniki: - mięso cielęce (golonki) - 3 ziarenka pieprzy na słoik - 1 listek laurowy na słoik - sól morska lub peklosól 13-15g/kg mięsa - 1 łyżka smalcu na słoik - Zobacz więcej
Do kupna szynkowara przymierzałam się od dawna, ale cały czas powstrzymywała mnie przed tym mała kuchnia, która nie chciała się jakoś rozszerzyć :P W końcu się jednak zdecydowałam i zamówiłam taki od Zobacz więcej