Kiełbasa słoikowa (domowa mielonka) Mimo, że nigdy nie przepadałam za mielonką i tę zrobiłam na zamówienie mamy, z przyjemnością zjadłam kilka plasterków i bardzo mi smakowała - jest dobrze
Zobacz więcej
Składniki: 2 golonki przednie wp 1 marchewka kawałek selera pół pory ( biała część ) 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 200 ml piwa sól
Zobacz więcej
Z czym Wam się kojarzy golonka?, Bo mi z piwkiem i facetem z wielkim brzuchem i tłuszczem ociekającym po jego brodzie, aaa i koniecznie musztarda albo chrzan. Jednak dziś u mnie golonka w wersji
Zobacz więcej
Domowa i pyszna mielonka znacznie lepsza niż sklepowa papka :) poza tym tak łatwa w przygotowaniu jak kotlety mielone. Oczywiście podaję przepis podstawowy, wy jednak możecie doprawić ją według
Zobacz więcej
Składniki: -3 golonka z indyka -2 ząbki czosnku -łyżka papryki czerwonej -sól, pieprz -olej Wykonanie: Golonka nacieramy przyprami i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Oczywiście , jak nie mamy na
Zobacz więcej
Byłam na zakupach z córka - ostatnie chwile zakupowe przed rozpoczęciem szkoły. Później udało mi się namówić Ją na zakupy w mięsnym. Gdy zobaczyła to golonko, uparła się, aby zrobić dzisiaj na obiad.
Zobacz więcej
Nie jestem zwolennikiem golonek. Jak dla mnie są troszkę za ciężkie i za tłuste. Jedyny wyjątek robię dla golonki z indyka. Odpowiednio przygotowana jest mało tłusta i bardzo aromatyczna. Zazwyczaj
Zobacz więcej
Soczysta i aromatyczna golonka w piwie, która uszczęśliwi niejednego mężczyznę Składniki na golonkę pieczona w piwie: 2 kg golonki wieprzowej bez kości 1 główka czosnku około 3 łyżki oleju+ 3 łyżki
Zobacz więcej
dodano: 07 marca 2013 13:51 Samanta napisała, że mielonka wyszła jej pyszna. Jej wiadomość, gdzieś po drodze zniknęła... Pozdrawiam Samanta to "ryba16" autor nina_4 blog: alergia-pokarmowa.bloog.pl
Zobacz więcej
Zanudzę Was kiedy tymi golonkami..bo znów kolejna golonka z szynkowaru..ale tym razem całkiem inaczej...w sumie planowałam z tej golonki zrobić co innego..a wyszła pyszna mielonka..do mięsa można
Zobacz więcej
Przygotowania do Świat idą pełną parą? U mnie pomalutku wszystko się rozkręca. Testuję szynkowar... U mnie w tym roku nie będzie kupionych wyrobów i żadnych wędlin, w związku z tym dzisiaj pomysł na
Zobacz więcej
Peklowanie– proces technologiczny, polegający na działaniu solanki lub mieszanki peklującej na mięso. Efektem tego procesu jest utrwalanie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu mięsa
Zobacz więcej
Dziś peklowanie golonek. Pierwszy etap do uzyskania jednej z najbardziej ulubionych rodzinnych potraw, czyli duszonej w szybkowarze golonki. Nie wyobrażam sobie, aby zrobić golonkę bez uprzedniego
Zobacz więcej
Mielonka turystyczna Wzorowałem się na przepisie Dziadka z WD, ale szukałem swojego smaku i troszkę przepis zmodyfikowałem, jak często to robię. Nazwa pozostała. Składniki: - mięso wieprzowe kl II
Zobacz więcej
„ Wiem, wiem zaraz powiecie, nie to nie dla mnie. Golonka!, to musi być strasznie tłuste. Nic bardziej mylnego. Tłusta w golonce jest skóra z warstwą tłuszczu, ale jeśli zakupimy golonki bez skóry i w
Zobacz więcej
... niektórzy widząc ten wpis pomyślą, że oszalałam wiedząc jak bardzo nie lubię golonki :) ta jednak wyszła tak dobra, że nawet ja się skusiłam... dlatego z pełną stanowczością polecam wszystkim ten
Zobacz więcej
Dziś test kolejnej przyprawy firmy Kotanyi. Testuję przyprawę do pieczeni wieprzowej i ostrą paprykę. przypraw tych użyłam do golonki. Najpierw ją podgotowałam a potem upiekłam w piekarniku. 1 duża
Zobacz więcej
Delikatne mięso, wręcz rozpadające się, idealnie przyprawione, pachnące czosnkiem, z brązową i mega apetyczną skórką- to jest właśnie golonka! A do tego ta zabawa! Uwielbiam 'rozbierać' golonę na
Zobacz więcej
Golonka Przepisu na golonkę na blogu jeszcze nie było, zatem czas to zmienić. Poznajcie smak soczystej golonki w piwie i jej chrupiącą miodowo-musztardową skórkę. Dla 4 osób PT3H Czas przygotowania: 3
Zobacz więcej
W końcu wyszło słońce Od razu człowiek ma lepsze samopoczucie i chęci do działania Zastanawiałam się czym was dzisiaj poczęstuje i ostatecznie stanęło na mielonce z golonki a może mielonej golonce z
Zobacz więcej