mielonka z szynkowara

gotoewa
gotoewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Ewy
Mielonka tyrolska z szynkowara

Mielonka tyrolska z szynkowara 5333

4
Nie ma co ukrywać własnoręcznie wykonana wędlina jest znacznie lepsza, nie mówiąc o tym, że wiemy co się w niej znajduje. Warto więc zaopatrzyć się w bardzo proste urządzenie jakim jest szynkowar, Zobacz więcej
600 g mięsa z łopatki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego 1 łyżeczka peklosoli 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 łyzki mąki z cieciorki 1 łyżka żelatyny 1 łyżeczka majeranku szczypta gałki Zobacz więcej
Bardzo smaczna wędlina na kanapki, dodatek suszonej włoszczyzny sprawił że mielonka jest bardzo aromatyczna a w dodatku ładnie wygląda. Moja rodzina uwielbia domowe wędliny. Składniki: 800 gram Zobacz więcej
Z serii wędliny z szynkowara- dziś mielonka! Ten prezent świąteczny bardzo mnie ucieszył, po pierwszej szyneczce śladu nie ma, więc kolejna próba! Ta szyneczka jest bardziej miękka od poprzedniej, Zobacz więcej
Kolejną domową wędlina jaką zrobiłam jest mielonka. Jestem pozytywnie zaskoczona smakiem, nie sądziłam że wyjdzie aż tak pysznie. A mojemu mężowi to się uszy trzęsły, więc polecam wszystkim. I będę Zobacz więcej
Do kupna szynkowara przymierzałam się od dawna, ale cały czas powstrzymywała mnie przed tym mała kuchnia, która nie chciała się jakoś rozszerzyć :P W końcu się jednak zdecydowałam i zamówiłam taki od Zobacz więcej
Taką mielonkę robię kiedy mam ochotę na wędlinę z mielonego mięsa. Zawsze to lepiej wiedzieć, co w takiej mielonce jest, a jeśli sama zmielę mięso i przygotuję wędlinę mam pewność, że wiem, co jem ja Zobacz więcej
Dzięki uprzejmości fiirmyTradismak jeszcze przed Wielkanocą stałam się właścicielką wspaniałego szynkowara "Singiel". To najmniejszy z proponowanych w ofercie urządzeń na około 850 g mięsa, ale nam w Zobacz więcej
I po raz kolejny domowa wędlina, jakiej nie znajdziemy w sklepie. Bo kupując mielonkę kupujemy mięso oddzielone mechanicznie, przynajmniej ja czytając przypadkowe etykiety nie spotkałam się z inną Zobacz więcej
, mielonkach, cygańskich boczkach i innych w nim przygotowanych cudach. Przekonać nas do testu szynkowara nie było trudno bo jak już sporo czytelników wie na tym blogu jest preferowane domowe jedzenie Zobacz więcej
elka72
elka72 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W kuchni i ogrodzie
Mielonka z szynkowara

Mielonka z szynkowara 2094

1
Mielonka z szynkowara - Szynkowar - W kuchni i ogrodzie - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W kuchni i ogrodzie Cytrynówka (11.12.2014)Mielonka z szynkowara (11.12.2014)Indycze kotlety w Zobacz więcej
Mielonka z szynkowara z dodatkiem papryki, smakuje bardzo podobnie do kupnej mielonki, jest trochę bardziej zwarta. Przede wszystkim jednak wiemy co jest w środku. Składniki: 700 g łopatki wieprzowej Zobacz więcej
będzie zwarta. ZMIEL DWUKROTNIE w maszynce na grubych oczkach. MASOWANIE TO NAJBARDZIEJ PRACOCHŁONNY element zrobienia dobrej mielonki. Ja używam do tego robota kuchennego lub maszyny do chleba Zobacz więcej
świnek, a mięso po prostu kupują. Mieszkańcy miast, zwłaszcza dzieci, najczęściej nie widziały żywego prosiaka... Dla tych osób schab czy karkówka znaczą tyle, co skojarzenie z grillowaniem, czy Zobacz więcej
Po domowej wiejskiej kiełbasie, dzisiaj zapraszam Was na mielonkę przygotowaną w tradycyjny, domowy sposób, bez sztucznej chemii i ulepszaczy. Mielonka wychodzi twarda i zbita.... To nie jest zmielone Zobacz więcej
Archiwum bloga lipiec (1) czerwiec (55) maj (47) kwiecień (47) marzec (33) luty (39) styczeń (42) grudzień (33) listopad (33) październik (53) wrzesień (36) sierpień (52) lipiec (44) czerwiec (48) maj Zobacz więcej
Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej Zobacz więcej
Niedawno stałam się szczęśliwą posiadaczką urządzenia, służącego do wyrobu domowych wędlin, a o to co z niego wyczarowałam :-) Składniki: ok. 80 dag łopatki wieprzowej ok. 40 dag wędzonego boczku 2 Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Mielonka z szynkowara

Mielonka z szynkowara 962

0
Już kiedyś wspominałam, że jestem mięsnożerna. Tu, gdzie teraz mieszkam, wędlina nie jest najsmaczniejsza. Do rosyjskiego sklepu rzadko nam po drodze. A że mama mojego męża miała nam przysłać paczkę, Zobacz więcej
wstawiamy szykowar. Zalewamy zimną wodą. Uwaga: nie należy przekraczać rantu. Mielonkę parzymy w temperaturze 80 stopni przez ok. 2 godziny. Po tym czasie wyjmujemy szykowar, chłodzimy i wstawiamy do Zobacz więcej