Przepis na miesa i kiełbasy

Na wstępie od razu chciałam zaznaczyć, że nie jest to przepis wytrawnego kiełbasiarza ani doświadczonego w boju wędziarza :P Chciałam tylko pokazać, że jeśli macie serdecznie dość tego świństwa, które Zobacz więcej
Natalaada
Natalaada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KUCHNIA NATKI
KIEŁBASA ZE SŁOIKA

KIEŁBASA ZE SŁOIKA 13888

KIEŁBASA domowej roboty (ZE SŁOIKA) Dzisiaj zamieszczam przepis na coś, co się nazywa 'kiełbasą', chociaż ja bym to inaczej nazwała :) Mniejsza o to, jak zwał tak zwał. Najważniejsze, że jest to Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
kiełbasa ze słoika

kiełbasa ze słoika 10228

Następny pomysł na kiełbasę, mój mąż był zachwycony. Smak i zapach z dzieciństwa, pamiętam jak byłam na wsi to zawsze były takie kiełbasy. Nie dodałam tu soli peklowej, ponieważ chciałam żeby była to Zobacz więcej
Chyba będę robić kiełbasy na zamówienie, jest jak z reklamy kiełbasy Balcerzak, którą widziałam w TV. Kiełbasa suszona dojrzewająca tzw. Palcówka to tradycyjna suszona kiełbasa wieprzowa w cienkim Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska

Kiełbasa krakowska 9280

Wreszcie znalazłam właściwy przepis. Kilka osób, które poddałam testom orzekło, że kiełbasa smakuje jak prawdziwa krakowska. Wcześniej robiłam krakowską według przepisu pani Kazimiery Pyszkowskiej i Zobacz więcej
aczp
aczp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pamiętnika piekarnika
Domowa kiełbasa

Domowa kiełbasa 8752

Gdyby nie akcja Gotujemy po polsku! ten wpis nie znalazłby się na tym blogu, na pewno nie teraz... Ale jak sobie pomyślałam, co w moim rodzinnym domu kojarzy mi się z typowo polską kuchnią, co Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Kiełbasa słoikowa.

Kiełbasa słoikowa. 7748

Kiełbasa, jak kiełbasa - smakuje jak kupna. Z tą różnicą, że wiem, co jest w środku. Składniki: 1/2 kg łopatki 30 dag boczku 1/2 łyżeczki soli peklującej 1/2 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka słodkiej Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KIEŁBASA SŁOIKOWA

KIEŁBASA SŁOIKOWA 7005

Domowa wędlina - pozbawiona konserwantów. Z tego co sami tam włożymy. Doprawiona tym co nam smakuje najlepiej. Smacznego ! Kiełbasa słoikowaSKŁADNIKI: 1 kg łopatki wieprzowej 2-3 ząbki czosnku 1 Zobacz więcej
Monica
Monica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i oliwki
Makaron z kiełbasą

Makaron z kiełbasą 5750

Za oknem jest tak ponuro, smętnie i pogrzebowo, że należy się nam coś w rodzaju ciepłego, mega szybkiego obiadu z typowo polskim deseniem-dzisiaj jego role pełni nasz polski przysmak kiełbasa. Ja Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Rolada z kielbasa

Rolada z kielbasa 301

Kulinaria Uli: Rolada z kielbasa Kulinaria Uli Nie tylko kulinarnie bedzie :) wtorek, 13 maja 2014 Rolada z kielbasa Składniki 1,2-1,5 miesa z lopatki petko kielbasy np. slaskiej sol,pieprz Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
Makaron z kiełbasą

Makaron z kiełbasą 6166

Składniki: 500 gram makaronu ( u mnie świderki ) 300 gram kiełbasy np. podwawelskiej 2 średniej wielkości cebule mały przecier pomidorowy ( 200 gram ) sól, pieprz, magi, olej Sposób wykonania: Makaron Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek jest tym, co zje...
Kiełbasa lisiecka

Kiełbasa lisiecka 3812

skip to main | skip to sidebar Kiełbasa lisiecka Kiełbasa lisiecka od Stanisława Mądrego smakuje wspaniale... Fot. BOGDAN HRYWNIAK Kiełbasa lisiecka - tradycyjna wędzona kiełbasa wieprzowa, wytwarzana Zobacz więcej
pukpukiwkuchni
pukpukiwkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pukpuki w Kuchni
Kiełbasa Krakowska

Kiełbasa Krakowska 5643

Kiełbasa Krakowskato wędlina klasyczna która swój charakterystyczny smak zawdzięcza naturalnym przyprawom i dobrej jakości mięsu wieprzowemu. Niestety w sklepach coraz trudniej znaleźć prawdziwą Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 6093

Jakiś czas temu podrzuciłam Wam mój przepis nadomową mielonkę ze słoika. Tym razem przyszła pora na kiełbasę słoikową przygotowaną również z karkówki. Taką ze świetną galaretką, która sprawia, że Zobacz więcej
Katarzyna Michoń
Katarzyna Michoń Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Swojskie jedzonko
Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska 4814

nie ma to jak swojskie wyroby,a szczególnie pachnąca wędzarką jeszcze ciepła kiełbaska od razu poczułam ,że coraz bliżej święta-poniżej przepis na moją kiełbasę,składniki których ja użyłam na ok 8 kg Zobacz więcej
Atria
Atria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ziołowy Zakątek
Od podstaw: biała kiełbasa.

Od podstaw: biała kiełbasa. 947

Dzień dobry, Wiem, że niektórzy powiedzą „jeszcze nie Wielkanoc!”, ale dziś chciałam Wam pokazać jak krok po kroku przygotować białą kiełbasę. Chyba najłatwiejszą domową kiełbasę do przygotowania, Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Swojska kiełbasa

Swojska kiełbasa 4477

1200 g wieprzowiny (łopatka) 500 g podgardla 350 g słoniny 20 g czosnku pół szkl wody 1 łyżka soli 1 łyżka soli peklowej pieprz pieprz ziołowy 3 łyżeczki cukru szczypta mielonego ziela angielskiego 1 Zobacz więcej
gotujemywdomu.com
gotujemywdomu.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotujemywdomu.com
kiełbasa swojska

kiełbasa swojska 4421

Pozwoliliśmy sobie na mała odmianę i postanowiliśmy wykonać swojską kiełbasę. Decyzja zapadła po tym jak Iwonka kupiła mi w prezencie urodzinowym… elektryczną maszynkę do mielenia mięsa. Lepszego Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Biała kiełbasa

Biała kiełbasa 3255

Fantastyczny sposób na danie z białej kiełbasy, które pochodzi od autora wielu książek kucharskich śp. Marka Łebkowskiego. Zyskuje ono dodatkową wartość kiedy użytą do jego wykonania kiełbasę Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
domowa kiełbasa - wędzona kiełbasa

domowa kiełbasa - wędzona kiełbasa 55610

Do swojej kiełbasy dałam: 5 kg łopatki 1,5 kg przerośniętego boczku 1,5 kg wołowiny przyprawy to: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, czosnek - u mnie były to prawie 2 główki i opakowanie majeranku. Zobacz więcej