mieso na drugie danie

kaczka na carpaccio z buraka i świeżej gruszki Jestem bardzo zadowolony z tego przepisu ponieważ zajął on drugie miejsce w konkursie magazynu FOOD&FRIENDS, na danie roku 2011. Kaczka : 4 piersi Zobacz więcej
Smaczne mieso.Pierwszy raz zrobilam z sosem z czerwonego wina.Gdzies tam mam biszkopt tez z tym winem.Bede musiala wyprobowac. Oprocz tego mysliwskiego zrobilam mieso z kury w sosie migdalowym. Sara Zobacz więcej
Danie ktore proponuje jest wyjatkowo smaczne i calkowicie kompletne jesli chodzi o walory zdrowotne jak i smakowe. Na pierwszym planie - filet,moze byc albo z piersi kurczaka,lub tak jak u mnie z Zobacz więcej
pod przykryciem na malym ogniu ok 30 min Dodac siemtany i wszystko razem podgrzac ok 5 min bez przykrycia Kopytka z sosem: Kopytka wykladamy na talerz Polac sosem kopytka I danie gotowe Smacznego! Zobacz więcej
To danie ekspresowe ale pyszne i typowo wiosenne. Nazwa "Rozowa pieszczota" pochodzi od jego tworcy, Thierry Marx, 3 gwiazdki w Michelin... ktory jeszcze do niedawna mial swoja restauracje w Pauillac Zobacz więcej
, doloz mielonego miesa wieprzowego i lekko podsmaz . Wlej troche bulionu i zostaw patelnie na kilka minut. Przypraw mieso (uwaga ,bulion byl slony) . Ja dodalem ziola ,papryke suszona slodka i ostra. Zobacz więcej
wielu zniecheca do rybnych dan nie juz tak intensywny.Na goraco sa swietnym dodatkiem do drugiego dania na zimno natomiast do kanapek.Polecam! Skladniki: 600 g lososia bez skory 1,5 szklanki Zobacz więcej
Olive ascolane- oliwki z Ascoli, totypowe danie z regonu Marche, a dokladnie pochodzace z prowincjiAscoli Piceno.Sa to zielone oliwkipozbawione pestki, nadziane i usmazone. Najczesciej spotyka sie Zobacz więcej
Kiedy pytam mięsożerców, jakie danie lubicie zjeść w drugi dzień Świąt, co drugi odpowiada że zrazy! Więc myślałam, myślałam i ... wymyśliłam zrazy podwójnie borowikowe, bo zamarynowane w "pyle" z Zobacz więcej
to jeden z naszych ulubionych przepisow na mieso mielone... robilam juz to danie z miesa drobiowego i miesa wolowego. i jedno i drugie bylo pyszne. moje dzieciaki zajadaja sie tym bardzo. sos lekko Zobacz więcej
Dzis zapraszam na typowe, neapolitanskie danie - makaron paccheri z ricotta. Pacchero w dialekcie neapolitanskim, oznacza uderzenie otwarta dlonia w policzek i stad czesto zamiennie uzywana wloska Zobacz więcej
Nie wiem jak Wam, ale pulpety zawsze kojarzyly mi sie ze szpitalnym jedzeniem. Jalowe. Ugotowane wjarzynowej zupiealbo z jakims niewyraznym sosem. W rodzinnym domu ich raczej nie jadalismy. Odkad Zobacz więcej
po drugie... zaczelo miec dla mnie dziwny zapach. Moze po 50 dniach postu cos mi sie pozmienialo? Tak wiec goszcza na naszym stole potrawy wege i raz-dwa razy w tygodniu ryba. Mieso jest od wielkiego Zobacz więcej
Kolejny przepis w sam raz na zimne dni.Chodz w Madrycie wczoraj czyli 10 pazdziernika do slonca (wyskoczylo mi)36º.W cieniu wiadomo,ze jest chlodniej.Ranki zimne. Mimo wszystko ma sie juz ochote na Zobacz więcej
makaronu. Takie jednogarnkowe dania to ja bardzo lubię. W dodatku danie dołączy do cyklu Pomysł na… domowym sposobem. Tym razem też nie powinno już być problemów z ankietami, gdyż zmieniłam je na Zobacz więcej
Wiem, co pomyślicie po przeczytaniu tytułu... Wiem, że na pierwszy rzut oka danie może wydać się nieco odpychajace (delikatnie mówiąc), a na pewno kontrowersyjne. Może to dlatego tak bardzo mnie Zobacz więcej
Z gory uprzedzam, ze nie jest to danie dla koneserow lekkiej, wikwintneji "zdrowej" kuchni. Czasem wiadomo, to co smaczne, wcale takie zdrowe nie jest. Glownym skladnikiem dzisiejszego obiadu bedzie Zobacz więcej
angielskiego 8 lyzek przecieru pomidorowego 400 ml wody lub bulionu z ugotowanego miesa Wykonanie: Ugotuj mieso do miekkosci, ostudz i pokroj w kostke. Poszatkuj kapuste i ugotuj w niwielkiej ilosci, Zobacz więcej
Ziemniaczana zupa krem, rozgrzewająca, gęsta, kremowa, gorąca zupa zimą - brzmi tak cudnie, że czuję jak zaczynają pracować mi ślinianki. Łagodny smak podkręcam gałką muszkatołową i czasem szczyptą Zobacz więcej
: np. zamiast korzennej mieszanki colombo wykorzystać curry, a zielone limonki zastapić zółtymi cytrynami itp. Danie zaserwowałam z chrupiącymi frytkami. Zeby było bardziej kreolsko , zrobiłam je ze Zobacz więcej